Жигулевское яблоня описание, фото

Уж очень садоводы ждут раннего урожая яблок, только вот осенний все же цениться больше. Особенно за длительные сроки хранения и вкусовые качества.

К тому же, в осенних яблоках гораздо больше полезных веществ и минералов, чем в плодах летних сортов.

К посадке дерева важно подойти с учетом всех тонкостей и рекомендаций.

Описание

В 1936г благодаря селекционеру С.П. Кедрину был выведен новый сорт яблони — «Жигулевское». В результате скрещивания отечественной «Боровинки» и американского сорта «Вагнер» были достигнуты высокие показатели.

Яблоня позиционируется как поздне-осенная, высокоурожайная.

Рекомендуется для посадки в промышленных и любительских садах. Не исключены насаждения интенсивного типа.

Сорт среднерослый, отличается высокой урожайностью.

Однако среднеустойчив к парше и низким температурам, следовательно, его посадка предпочтительна в теплых солнечных регионах.

Холодные зимы северных районов станут угрозой для цветочных почек. Дерево имеет высокий иммунитет, но необходимо уделить внимание защите от вредителей, таких как яблонные плодожорки.

Признаки сорта

Взглянув на дерево, нельзя не отметить его прочный скелет – это правильно сформированная яблоня с крупными цветами, листьями и плодами. Характеризуя последние, можно выделить ряд признаков:

  • Плоды – круглые;
  • Блюдце – широкое, глубокое;
  • Плодоножка – толстая, средней длины.

Плоды могут весить до 200 гр и имеют зеленовато-желтый окрас. Интенсивный красный румянец и масляный налет также характерны для этих яблок.

Этот сорт давно зарекомендовал себя и является приоритетным для многих садоводов. Благодаря высокой урожайности и скороплодности «Жигулевское» вот уже который год в фаворитах среди яблонь. Но его визитной карточка — конечно же, плоды.

Совокупность их товарных и потребительских качеств является одним из основных достоинств сорта.

Дегустационная оценка

Отдельного внимания заслуживают вкусовые качества. Мякоть ароматных плодов крупнозернистая, в большинстве случаев, имеет кремовый оттенок, кожица плотная. Крупные сочные яблоки, достаточно сладкие на вкус, с тонкой изысканной кислинкой.

Важно! Плоды данного сорта состоят на 87% из воды, в связи с этим являются низкокалорийными. Отлично подходят для консервации.

Самоплодность

Яблоня Жигулевское.

Сорт яблони Жигулевское не является самоплодным, это значит, что яблоне необходимо перекрестное опыление. Помимо него в саду должны присутствовать и другие яблони.
Идеальными соседями для этой разновидности станут ранне-осенние и поздне-осенние яблони.

Для достижения максимальной урожайности можно выделить несколько подходящих для опыления сортов:

  • «Куйбышевское»;
  • «Анис серый»;
  • «Антоновка обыкновенная»;
  • «Спартак»;
  • «Кутузовец» и др.

Опыление возможно лишь в том случае, если расстояние между сортами-опылителями и яблоней не превышает 50 м.

Высота дерева

Для оптимального размещения дерева на участке немаловажно учитывать габариты дерева.

Сорт «Жигулевского» относится к среднерослым. Его высота достигает трех метров.

Такая разновидность деревьев рекомендуется к посадке в почвы, где грунтовые воды достигают 2 м до поверхности земли.

Живут полукарликовые деревья до сорока лет.

Урожайность у среднерослых деревьев несколько ниже, чем у высокорослых, но густая посадка практически компенсирует эту разницу.

Ширина кроны

Что касается кроны дерева, в зависимости от формировки, возможно два варианта:

  1. Широкопирамидальная – выглядит достаточно массивно и устойчиво;
  2. Высокоокруглая – выглядит гармонично на небольших участках.

Крона дерева незагущенная, с устремленными верх редкими ветвями, просвечивается до самого центра. Это позволяет проникать солнечным лучам к созревающим и формирующимся плодам.

Деревья с подобной кроной требуют гораздо меньших усилий в процессе ухода и обрезки.

Корневая система

У данного сорта корневая система хорошо развита, но не переносит излишней влаги. Поэтому не рекомендуется посадка на участках с повышенной влажностью или же в низинах.

Внимание! При приобретении саженца стоит обратить внимание на корни, они не должны быть ломкими. Упругость корешков – основной признак здорового саженца.

Зимостойкость

«Жигулевское» — это среднеустойчивый к морозам сорт. Из-за резких перепадов температур и длительных оттепели все деревья испытывают стресс.

Уровень морозостойкости определяют два основных критерия:

  1. Способность адаптации к зимнему периоду;
  2. Восстановление пораженных морозами участков.

При наличии соответствующего ухода (укутывании и правильной весенней обрезке) дерево благополучно растет в большинстве регионов.

Начало плодоношения

Начало плодоношения у данного сорта через 4-5 лет, однако эти сроки зависят от ряда факторов:

  • Вид подвоя;
  • Климат;
  • Агротехника (обрезка, опрыскивание, наклон скелетных ветвей и др.)

Стоит учесть: чем раньше дерево начинает приносить плоды, тем короче весь период плодоношения.

Сроки

Цветения

Во второй – третьей декаде мая на яблоне появляются крупные белые цветы. Это достаточно рано, поэтому не исключено промерзание в начале цветения.

Тем более, именно в мае фруктовым деревьям сложнее всего противостоять заморозкам.

Созревания плодов

Яблоня Жигулевское.

Яблоня Жигулевское — осенний сорт, поэтому сроки созревания плодов варьируются с августа до конца сентября.

Созревание урожая одновременное, но его сбор с деревьев можно разделить на два возможных этапа:

  1. Съем плодов – конец августа начало сентября. Окончательное созревание яблок ожидается через 10-20 дней после съёма;
  2. Потребительская зрелость – последняя декада сентября.

Все сроки зависят от климата, а также погодных условий.

Яблони данного сорта имеют большое преимущество. Их урожай не склонен к опаданию, что значительно упрощает его сбор.

Хранения плодов

При правильных условиях хранения яблоки сохраняют потребительскую ценность до трех месяцев.

Вот несколько основных правил:

  • Снимать яблоки только в сухую погоду;
  • Не травмировать плодоножку;
  • Не удалять естественный матовый налет;

Рассортировав яблоки, необходимо разложить их по ящикам. Хранить при температуре 0-+4°С.

Важно! В первые три недели хранения плоды становятся более сочными и сладкими.

Одно из основных преимуществ – это высокая урожайность.

Дерево может принести до 250кг плодов.

Учитывая, что плодоношение «Жигулевского» ежегодное – это достаточно высокие показатели.

Лишь у старых яблонь временами наблюдаться перерывы, но не более чем один год.

Отзывы

Ирина В. Ростов-на-Дону: Я предпочитаю осенние яблоки, поэтому в свое время и обратила внимание на сорт «Жигулевское». Решила посадить на участке, посмотрев фото и описание сорта, и не прогадала. Ждали первого урожая 5 лет, вкус яблок оправдал все надежды. Яблоки приятные, кисло-сладкие на вкус и очень красивые. Главное хранятся два – три месяца. Анна Р. Красноярск: Это мои любимые яблоки! Долго не решались посадить, живем в регионе, где зимы бывают морозные, а деревце не особо морозостойкое. Внимательно изучали всё: описание, фото, отзывы, посадка и ее тонкости. Но все же посадили саженец. Дерево отлично росло и плодоносило лет 10, а однажды, таки не пережило суровую зиму. Но, ко всеобщему удивлению, по весне отошло. Правда, форму изменило, но вкус яблок не поменялся. Игорь С. Подмосковье: Ценим Жигулевское за то, что вкусные и хорошо хранятся. Хоть и пишут, что сроки хранения средние, но мы их съедаем самыми последними. Лежат в ящиках, бывает соломой перекладываем и отлично. Мария Б. Воронеж: Красивое, вкусное яблочко, а уж какое красивое – глаз не оторвать! Наше любимое! В саду три яблоньки и еще садить будем. Моя оценка – отлично!

Особенности посадки и ухода

Посадка яблони Жигулевское.

Садить яблоню можно весной либо осенью, на каждом из вариантов стоит остановиться подробнее.

Весна

Плюсом, безусловно, является то, что саженцы успевают окрепнуть до зимних холодов. Сроки посадки колеблются с конца апреля и до первой декады мая. Однако деревья, посаженные весной, требуют частого, обильного полива.

Осень

Как правило, речь идет о начале октября.

Главное преимущество в том, что саженец за зиму осваивается и с наступлением весны начинает активно расти, что, фактически, приближает на целый год начало плодоношения.

Важно! Посадка осенью подойдет лишь для южных регионов.

Технология

Для посадки саженца рекомендуется углубиться в грунт на 80 см. При этом диаметр ямы может достигать метра.

Дальнейшая подготовка состоит из нескольких этапов:

  • Рыхление дна выкопанной ямы;
  • Укладывание дренажа;
  • Наполнение на 1/3 верхним слоем грунта;
  • Заполнение органическими и минеральными удобрениями.

Над заполненной и утрамбованной ямой должен образоваться холм высотой 20 см.

Посадку саженца можно начать лишь после усадки грунта через 2-4 недели.

Размещение на участке

Садится яблоня на длительный срок, поэтому необходимо тщательно спланировать будущий сад.

Идеальным местом для сада принято считать южные склоны.

Отсутствие такового, конечно, не проблема, главное — избегать нерекомендованных для посадки мест:

  • Низины;
  • Заболоченные участки;
  • Участки с высоким залеганием грунтовых вод.

Садят молодые яблони на расстоянии 3,5-4 м друг от друга, помня выше сказанное о перекрестном опылении.

Обрезка

Одним из основных факторов, влияющих на урожайность, является обрезка.

При посадке саженца его веточки обрезаются на треть.

В процессе формирования кроны взрослого дерева удаляются лишние ветви:

  • Больные и слабые;
  • Растущие ниже основного разветвления;
  • Растущие внутрь кроны.

Важно! Во избежание стресса не стоит удалять более четверти общей массы ветвей.

Виды подвоев

Ниже предлагается ознакомиться с наиболее популярными разновидностями сорта «Жигулевское».

Карликовый

Товарный вид и дегустационные качества плодов не отличается от классической разновидности сорта. Но взрослое дерево достигает лишь 2 м высоты и начинает плодоносить гораздо раньше.

Уже на 3-4 год после посадки садоводы снимают первый урожай. Ежегодная урожайность — до 40кг с одного дерева.

Полукарликовый

Яблоня Жигулевское на полукарликовом подвое.

Скорость роста таких яблонь не отличается от сильнорослых, но лишь в первые года жизни. При наступлении периода плодоношения рост ослабевает.

Чтобы яблоня не старела и не мельчали ее плоды, рекомендуется тщательно обрезать прирост.

Колоновидный

Колоновидного сорта Жигулевское не существует. Опишем вкратце особенности колоновидных яблонь в целом.

Саженец во многом схож с карликовым. При покупке стоит обратить внимание на разветвление – у колоновидных яблонь оно практически отсутствует.

Уже через 2-3 года после посадки дерево порадует урожаем. Однако период плодоношения гораздо короче, чем у классических сортов и составляет всего 10 лет.

Важно! Опытные садоводы утверждают, что с учетом густоты насаждения колоновидная яблоня не уступает в урожайности высокорослым деревьям.

Особенности выращивания в некоторых регионах

В Подмосковье достаточно мягкий климат, но холодные зимы не исключены.

Для регионов с подобными погодными условиями желательно выбирать регулярно плодоносящие сорта. Поэтому «Жигулевское» идеально подходит для данной местности и дает стабильный урожай в сентябре-ноябре.

Выращивание плодовых деревьев в средней полосе России усложняется климатическими особенностями. «Жигулевское» недостаточно зимостойкое для данной местности, но при должной агротехнике его выращивание все же возможно:

  1. Укрытие стволов молодых деревьев;
  2. Укрытие корней яблонь;
  3. Зимняя побелка деревьев;
  4. Защита от мышей и зайцев.

Слишком рано начав утеплять дерево, можно ему навредить, ровно так же, как и опоздав с этим. Однозначного срока для начала работ не существует. Но зачастую уже с сентября начинаются подготовительные работы в саду.

Климат алтайского края не располагает к посадке фруктовых деревьев. Тем не менее, селекционеры и садоводы делают большие успехи.

На сегодняшний день в этой суровой местности произрастает более 100 районированных сортов яблонь.

Однако при выборе сорта для посадки основным критерием должна быть зимостойкость. К сожалению, «Жигулевское» не является максимально устойчивым к морозам.

Для выращивания недостаточно зимостойких деревьев в Сибири практикуют сланцевую формовку.

Такой метод идеально подходит для регионов с суровым климатом, позволяя максимально утеплить деревья.

Формируют крону деревьев спустя несколько недель после посадки:

  1. Молодые побеги пригибают к земле и фиксируют;
  2. Вокруг саженца мульчируют землю торфом либо перегноем на 7 см;
  3. Периодически рыхлят лунку для должного воздухообмена.

Благодаря вышеперечисленным мероприятиям защищать от морозов и грызунов яблоню гораздо проще.

Для выращивания «Жигулевского» на Урале используют те же методы.

Совет! Помогая пережить яблоне морозы, необходимо как можно раньше укрыть ее снегом и наращивать холм на протяжении всей зимы.

Итак, подведем итоги, перечислив основные достоинства данного сорта:

  • Высокая урожайность;
  • Скороплодность;
  • Отличные дегустационные качества;
  • Устойчивость к парше;
  • Неприхотливость.

Полезные видео

Смотрите на видео, как правильно выбрать яблоню:

Смотрите на видео, какие сорта лучше садить на даче:

Смотрите видео обзор яблонь:

Смотрите на видео правила посадки саженцев яблони:

Несмотря на множество плюсов, не стоит забывать о невысокой морозостойкости. Сорт «Жигулевское» уникален и одобрен многими садоводами, но лишь комплексный подход и соблюдение рекомендаций способствуют отменному урожаю.

Яблоня Жигулевское: особенности сорта и ухода

Описание сорта яблони Жигулевское

Высокоурожайные осенние сора яблонь особо интересуют практически всех отечественных садоводов, тем более, когда они обладают довольно весомой устойчивостью к низким температурам. Именно к таким относится Жигулевское, а ко всему, вкус у яблок необычайно насыщенный и остается таким почти до нового урожая. Рекомендуется для выращивания как в коммерческих садах интенсивного типа, так и на крохотных приусадебных участках.

Яблоки: как это выглядит

Плоды преимущественно крупного и даже выше крупного размера, но зачастую могут быть неодномерными: одни – 110-140 граммов, а другие 200-250 граммов. Некоторые штучные экземпляры, при условии верного ухода, могут достигать даже 350 граммов, но только при условии наличия специальных подпорок для веток.

Яблоки округлые, бывают слегка или даже сильно приплюснутыми, ребристость хорошо выражена. Поверхность может быть бугристой и даже иметь небольшие «бородавки» (выступы с оржавленностью). Это не заболевание, а особенность сорта, потому беспокоиться по поводу них не нужно.

Яблоки сорта Жигулевское, хотя и кажутся не очень сочными, на 87-90% состоят из воды, благодаря чему занимают особое место в диетическом питании.

Кожица у яблок плотная, но тонкая и нежная, глянцевая, покрыта блестящим маслянистым налетом. В молодом возрасте она зеленого или светло-зеленого цвета, по мере созревания желтеет. Покровный румянец покрывает приблизительно 60-85% всего плода, он размыто-штриховой, может быть кирпичного или красного оттенка. Химический состав проще всего охарактеризовать следующими показателями (на 100 граммов):

Мякоть у яблок крупнозернистая, нежная, легко откалывающаяся, имеет легкий кремовый или желтоватый оттенок. Она не очень сочная, на вкус кисло-сладкая, может иметь легкое вяжущее послевкусие, которое совершенно не портит впечатление, а даже наоборот, придает яблокам особой пикантности. Считается, что яблоки имеют десертный, сбалансированный и гармоничный вкус, набирают дегустационную оценку 4.6 из 5 возможных баллов.

Яблоня Жигулевское: характеристики

Крона и корневая система

Эти деревья считаются чрезвычайно быстрорастущими и среднерослыми (полукарликовыми). Без обрезки они всего за несколько лет могут достичь высоты 3.5-4 метров. Однако большинство садоводов ограничивают их 3 метрами, что значительно упрощает обычный уход и дает возможность механизировать сбор урожая при потребности.

Крона дерева может быть широкопирамидальной или широкоовальной, но в большинстве случаев она шарообразная, сильно разреженная, с хорошо просматриваемыми скелетными ветвями. Побеги длинные, могут быть прямыми или коленчатыми. Кора на них зелено-коричневая или коричневая, с возрастом вполне может грубеть, трескаться и сыпаться.

Листья довольно крупные, овальные, вытянутые, имеют интенсивный зеленый цвет. Они плотные, кожистые, слабо блестящие, покрыты множеством прожилок. Они имеют легкую зазубренность по краям, зачастую подкручиваются под низ. Корневая система углубленно-поверхностная, может иметь центральный стержень или нет, в зависимости от используемого подвоя, разветвленная, имеет много мелких отростков для поиска и впитывания влаги из грунта.

Урожайность и опыление

Для полукарлика дерево имеет очень высокую урожайность.

За один сезон с взрослого экземпляра можно собрать не менее 200-250 килограммов ароматных вкусных плодов.

Если дать яблоням хороший уход, правильно выбрать место под высадки, бережно укрывать деревья от мороза на зиму, защищать от заболеваний и вредителей, то можно добиться такого же результата, как у Антоновки, явного лидера на этом «поприще».

Сорт является самобесплодным, то есть, если в пределах прямой досягаемости (150-200 метров) не будет подходящих яблонь, то никакого урожая вы не получите. Цвести растения будут, но вот сформировать завязи без перекрестного опыления они не способны. Рекомендуется изначально задумываться над этим и садить Жигулевское поочередно с другими, подходящими по срокам цветения. Очень важно также обеспечить доступ к яблоням насекомых-опылителей, для чего сад часто размещают рядом с пасекой или используют выездные варианты. Это значительно повышает урожайность.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Многие признают зимостойкость яблонь недостаточной, что считают основным их недостатком. Однако тут во внимание принимается комплекс факторов, а не чисто способность переносить низкие температуры. Дерево может на протяжении месяца или двух, без вреда для себя, переносить температуры -28-30°, а порой и намного больше. Однако резких скачков, чередования оттепелей с трескучими морозами, оно, скорее всего не перенесет.

К парше, мучнистой росе или иным грибковым инфекциям Жигулевское имеет относительную устойчивость. То есть, они несомненно поражают деревья, после чего вылечить их довольно трудно. Однако при своевременно проведенных профилактических мерах беспокоиться об этом не нужно будет. То же касается и вредителей. Потому регулярно нужно проводить обработки фунгицидами и инсектицидами, это залог здоровья и долгой жизни вашего сада.

Подвои и подвиды

Сорт можно выращивать на самых разных подвоях, причем результат будет слегка отличаться, но основные качества материнского материала сохранятся.

Подвои Особенности
Карликовое На таком подвое урожайность (в среднем), и почти все остальные свойства дерева будут сохранены, однако в высоту оно едва достигает 2 метров. Вместе с тем снижается зимостойкость и средний срок жизни, зато скороплодность повышается. Уже на 3-4 год можно будет снимать вполне достойный урожай в 40-50 килограммов плодов.
Стелющиееся В этом варианте деревья прививаются на стланцевые подвои, что вовсе не отменяет формирование кроны в правильном порядке. Без этого дерево может вырасти в высоту на несколько метров, что полностью нивелирует все ваши труды. Правильная подрезка подразумевает полное удаление центрального ствола до первых почек и формирование скелетных ветвей ползущими.
Колоновидное Вопреки утверждениям некоторых недобросовестных продавцов, колоновидного Жигулевского не существует. Потому, если вам предлагают купить саженец именно такого типа, то скорее всего, это обман чистой воды.

Особенности выращивания Жигулевского

Посадка

Основные условия

  • Идеальным местом для высадки любых яблонь считаются южные склоны с глубоким залеганием грунтовых воды. Жигулевское вовсе не исключение, оно любит много света, а отыскать воду способно даже на большой глубине.
  • Нельзя садить такие деревья неподалеку от открытых водоемов или в заболоченных низинах. Все это приведет к тому, что корни дерева начнут подгнивать и оно погибнет.
  • Сквозняки тоже по возможности лучше устранить, так как дерево и само по себе не сильно густое, и продуваемость может стать для него губительной.
  • Под яблони хорошо подходит практически любой грунт, суглинок, супесчаный или чернозем. Главные требования к нему – это воздушность, а также слабокислость. Если почва чрезмерно закислена, придется погасить ее при помощи извести. Слишком жирный и тяжелый чернозем разбавляют привезенным речным песком.
  • Лунки нужно готовить заранее, желательно еще с осени, но если момент уже упущен, то и за 3-4 недели подойдет. Для этого копают ямы 80-90 сантиметров в глубину и 1 метр в диаметре, вынимают почву, смешивают ее с удобрениями, высыпают обратно и заливают водой. Все это оставляют под открытым небом для растворения.
  • На дно лунки обязательно выкладывают дренажный слой, не менее 10-15 сантиметров. Для этого можно брать битый кирпич, гравий или ореховую скорлупу, подойдет также вермикулит.
  • Сразу же в ямы вкапывают колья, которые будут нужны для подвязки молодых деревьев. Вынимать их в первые годы не рекомендуется.
  • Сверху размещают саженец так, чтобы корневая шейка была над поверхностью не меньше, чем на 10-15 сантиметров. Иначе деревце может укорениться выше, тогда все свойства подвоя будут полностью нивелированы.
  • Корневище засыпают землей, слегка потряхивая саженец за ствол, чтобы устранить воздушные пузыри и карманы. Поверхность утрамбовывают, поливают 20-40 литрами воды, сверху мульчируют перегноем, компостом, рубленой травой или навозом.

Прежде, чем поместить саженцы в открытый грунт, нужно провести ревизию корневища. Его осматривают, выбирают все сухие и поврежденные корни и отсекают их садовым секатором. Если при транспортировке корни подсохли, тогда можно опустить деревце в ведро с водой на 5-8 часов перед посадкой, это позволит ему напитаться влагой и придаст силы для того, чтобы лучше адаптироваться к новым условиям.

Сроки высадки

Для Жигулевского подходит как осенняя, так и весенняя высадка. Однако поскольку эти яблони довольно нежны и не переносят сильных стрессовых перепадов температур, то лучше делать это в начале апреля, чтобы за лето они успели полностью привыкнуть к новым условиям. С закрытой корневой системой (в горшках или мешках) деревья можно высаживать в любое время в вегетативный период.

Защита от мороза и грызунов

Дерево очень нежное, поэтому защита от мороза ему не нужна только в действительно мягком климате. Во всех остальных случаях лучше всего закидать прикорневую зону еловым лапником, матами из соломы или сена, обернуть стволы рубероидом, мешковиной, агроволокном или капроновыми колготками. При потребности, можно укрывать Жигулевское шаровым методом, небольшая высота дерева вполне это позволит.

Чтобы все эти ухищрения не стали новым домом для насекомых, залегающих в спячку у корней, стволы с осени нужно выбелить известью. Голодные в холодное время грызуны тоже могут прийти, чтобы полакомиться молодой нежной корой яблонь. Отпугнуть их можно, смазав стволы солидолом или топленым салом.

Уход за деревьями

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Взрыхливать почву регулярно не помешает ни одному дереву. Потому мотыжить пристволовой круг нужно регулярно. Заодно можно будет убрать сорняки, траву, побеги других деревьев или кустарников, что отнимают у сорта питательные вещества. Раз или дважды в год можно обкапывать деревья, но это необязательно.

Полив Жигулевскому нужен только тогда, когда погода очень жаркая и засушливая. Если дожди идут регулярно, не менее, чем один раз в 2 недели, тогда вносить воду в грунт не стоит, найти ее корни смогут самостоятельно. Максимальное количество поливов за вегетативный период 2-4.

Обрезка: простое формирование кроны

Дерево не склонно к самозагущению кроны, потому достаточно поддержать ту форму, которую придали саженцу в питомнике. В первый год на треть укорачивают центральный проводник, а скелетные ветки делают немного короче него, соответственно ярусами. В будущем достаточно будет санитарной и прореживающей обрезки один раз в год, чтобы поддержать форму крону в порядке.

Сорта-опылители

  • Антоновка.
  • Спартан.
  • Анис.
  • Чемпион.
  • Айдаред.
  • Хоней Крисп.
  • Флорина.
  • Снежный Кальвиль.

Размножение

  • Прививание черенками или почками.
  • Укоренение черенков.
  • Выращивание из семян.
  • Парша.
  • Мучнистая роса.
  • Черный рак.
  • Плодовая гниль.
  • Цитоспороз.
  • Зеленая тля.
  • Листовертка.
  • Щитовка.

Созревание и плодоношение

Цвести саженец начинает только на 2-3 год после высадки, да и то при условии карликового подвоя. В это время все бутоны лучше полностью оборвать, давая дереву нарастить ветки и корни для нормального плодоношения в будущем. Первые урожаи в 5-15 килограммов плодов собрать можно будет на 4-5 год после высадки в открытый грунт.

Сроки цветения

Как и все, яблоня Жигулевское зацветает в мае, но более точные сроки будут зависеть от подвоя, климата и погодных условий. Потому лучше выяснить это экспериментальным путем. В дальнейшем, яблони будут приблизительно также расцветать. Однако чаще всего выпадает распускание цветов на 2 или 3 декаду месяца. Цветы у сорта очень крупные, блюдцевидные, мясистые, ароматные, преимущественно белого или с слегка розового цвета.

Плодоношение и прирост

Дерево очень быстро растет, нагоняя за год до 0.5-0.8 метра и более высоты. Потому к плодоношению подходит практически уже полностью сформировавшись. Уже на 7-9 год после посадки можно собирать полноценные урожаи, не менее 180-200 килограммов ароматных, вкусных плодов.

Поспевают они не дружно все вместе, а поэтапно, с конца августа до начала сентября. Причем речь идет не о потребительской, а о технической зрелости. То есть, яблоки можно спокойно оставлять на ветках до самого октября, с ними ничего не случится, они не упадут на землю и не испортятся. Однако рекомендуют собрать их раньше и уложить сразу на хранение в погреб. Окончательно раскрыть свой вкус и аромат они смогут только через 15-30 дней после снятия с дерева. Без утраты качества их можно держать в погребе около 3 месяцев, после чего лучше переработать.

Подкормка

  • Компост.
  • Торф.
  • Перегной.
  • Мочевина.
  • Навоз.
  • Минеральные комплексы.

Что делать, если не цветет и не плодоносит

  • Проверить на вредителей и болезни.
  • Подкормить.
  • Пересадить на солнечный участок.
  • Устранить сквозняк.

Почему опадают яблоки

  • Естественные природные факторы.
  • Чрезмерная влажность.
  • Вредители.
  • Заболевания.

Оставляйте собственные отзывы о сорте Жигулевское, чтобы разделить свой опыт с другими садоводами.

Предыдущая Сорта яблоньЯблоня Розовый жемчуг: особенности сорта и ухода

Золотой медалист среди яблок — сорт Жигулевский

К какому виду относится?

Сорт яблони Жигулевское относится к виду Яблоня домашняя или культурная (по-латыни Malus domestica) и выращивается в Центральных и Южных регионах России с 1936 года.

«Жигулевское» относится к группе осенних сортов.

Плоды созревают в первых числах сентября, а в жаркий засушливый год даже раньше — в конце лета.

Потребительская зрелость яблок наступает через пару недель после сбора урожая, когда плоды приобретут лучшие вкусовые качества.

Не теряя вкусовых качеств, яблоки сорта «Жигулевское» могут храниться до 3 месяцев, то есть до декабря и даже января.

Сохранность урожая зависит от предоставленных ему условий.

Желательно, чтобы это был прохладный погреб с оптимальной температурой от 0 до 4 °C.

Яблоки хранятся в деревянных ящиках или картонных коробках с обязательными отверстиями для вентиляции.

При укладке в тару плоды оборачивают бумагой или пересыпают стружкой деревьев лиственных пород.

К осенним сортам относятся: Аэлита, Гала, Коричное полосатое, Любава, Бельфлёр Китайка, Уралец, Янтарь, Свежесть, Скала, Уральское наливное, Фонарик, Имрус, Успенское, Прима, Подарок Садоводам, Коричное новое.

Опыление

Яблоня «Жигулевское» является самобесплодным сортом, то есть для завязывания плодов она нуждается в перекрестном опылении пыльцой другого сорта яблони.

Сажать сорт яблок «Жигулевское» рекомендуется рядом с такими сортами, как «Куйбышевское», «Антоновка обыкновенная», «Спартак», «Северный синап», «Скрыжапель», «Кутузовец» и «Анис серый».

Важно! Самое качественное опыление насекомыми возможно только в том случае, если расстояние между яблоней и сортами-опылителями составляет не более 50 м.

Описание сорта Жигулевский

Рассмотрим отдельно внешний вид яблони и плода.

Яблоня Жигулевское — это среднерослое дерево с широкопирамидальной или же высокоокруглой формой кроны, которую она приобретает, начиная плодоносить.

Крона не сильно загущена, что позволяет лучам солнца свободно проникать сквозь нее к формирующимся и созревающим плодам. Эта особенность является одним из достоинств яблони.

Побеги и ствол дерева имеют темно-коричневую окраску.

Ветви прямые и приподнятые.

Продолговатые крупные листья яблони имеют яйцевидную форму со скрученным узким кончиком.

Пластина листа по краю зазубрена и сложена в форме «лодочки».

Довольно крупные белые цветы распускаются рано, из-за чего в начале цветения могут подвергаться воздействию весенних заморозков.

Яблоки сорта «Жигулевское» отличаются довольно крупным размером. Их средний вес составляет от 120 до 200 г. Встречаются отдельные экземпляры массой около 350 г. Форма яблок округлая, иногда широкоребристая.

Кожица плодов имеет плотную структуру с легким маслянистым налетом, отчего яблоки красиво блестят на солнце. На поверхности плодов часто образуются небольшие шероховатые бугорки.

Основная окраска яблок светло-желтая. Она покрыта ярким красным румянцем в виде размытых пятен и полосок, часто располагающихся по всему яблоку.

Такая окраска делает плоды сорта «Жигулевское» очень привлекательными на вид. Под кожицей есть множество сероватых точек, но они еле заметны.

Кремовая мякоть имеет крупнозернистую структуру и приятный кисло-сладкий вкус.

В 100 г яблок содержится: 13,4 мг аскорбиновой кислоты и 202 мг витамина Р.

Яблоки «Жигулевское» отлично подходят для домашней консервации.

Фото

История селекции

Автором сорта «Жигулевское» является ученый-селекционер Сергей Павлович Кедрин.

Сорт был выведен путем скрещивания российской яблони «Боровинки обыкновенной» и американской под названием «Вагнер».

После Государственных испытаний в 1936 году сорт районировали в 14 областей России.

Яблоня «Жигулевское» была отмечена золотой медалью на Международной выставке.

В каких регионах можно сажать?

Яблоня «Жигулевское» считается сортом средней зимостойкости.

По Госреестру селекционных достижений он допущен к выращиванию в Центральном, Центрально-Черноземном, Северо-Кавказском, Средневолжском и Нижневолжском регионах.

В более северных широтах, например, в Московской области из-за слабой зимостойкости может подмерзать штамб яблони.

Это самое уязвимое место дерева, которое требует хорошего укрытия на зиму. Также в суровую зиму на яблоне могут подмерзнуть цветочные почки.

В Восточной Сибири возможно выращивание этой яблони в форме стланца. Такая стелющаяся форма в зимний период позволяет прикрывать плодовое дерево слоем снега для защиты от морозов.

Урожайность

Сорт отличается скороплодностью и высокой урожайностью.

Плодоносить яблоня начинает на 4-ый или 5-ый год. С одного дерева можно собрать до 240 кг ароматных плодов.

Важно! Яблоки сорта «Жигулевское» не склонны к опаданию на землю. Это свойство упрощает процесс сбора урожая и сохраняет качество яблок.

В зависимости от погодных условий, яблоки одновременно созревают в начале сентября.

Молодые яблони сорта Жигулевское плодоносят ежегодно. Деревья почтенного возраста приносят урожай через год.

Также высокой урожайность отличаются сорта: Изумительное, Квинти, Корей, Ковровое, Услада, Прима, Персианка, Память Ульянищева, Россошанское, Солнышко, Соколовское, Строевское, Уэлси, Чудное, Июльское Черненко.

Посадка и уход

Посадочные работы начинаются с выбора саженца, который лучше покупать у надежных и проверенных продавцов. Внимательно осмотрите предлагаемый экземпляр.

Корневая система саженца должна быть хорошо развита, а корни — упругими, а не ломкими на ощупь. Добросовестные продавцы обязательно покрывают их глиняной болтушкой.

К моменту продажи саженец должен быть привитым, а место прививки — отчетливо выражено и покрыто корой. Скелетные ветки у качественного саженца растут из одной главной развилки.

Сковырните кору на ветке — ранка должна быть влажная и зеленая, иначе можно считать саженец погибшим.

Чтобы яблонька быстрее прижилась, рекомендуется приобретать саженец двух- или трехлетнего возраста.

Посадка осуществляется весной не позднее апреля или же осенью в последней декаде сентября.

Для получения богатого урожая очень важно выбрать правильное место для посадки саженца.

Яблоня «Жигулевское» предпочитает открытые солнечные пространства.

Недопустимы места с близким залеганием грунтовых вод. Их уровень должен быть не менее 2 или 2,5 метров в глубину.

Земля требуется влагоемкая и воздухопроницаемая. Подойдет супесчаная, суглинистая, пойменная почва или выщелоченный чернозем.

В глинистую землю добавляется торф, речной песок и компост. При посадке яблони на песчаных почвах потребуется дополнительное внесение удобрений.

Как правильно посадить яблоню жигулевское? Приобретенный по всем правилам саженец яблони Жигулевское сажается в сад следующим образом:

Яму для весенней посадки подготавливаем осенью, а для осенней — за полмесяца или месяц до высаживания деревца.

Выдерживаем расстояние не менее 4 метров между яблонями. Оптимальные размеры ямы — от 80 до 100 см в длину, ширину и глубину.

Выкапывая яму, плодородный слой дерна откидываем в одну сторону, а нижний — в другую.

Рыхлим дно выкопанной ямы острой лопатой на глубину около 30 см.

Бросаем на дно битый кирпич для дренажа. Заполняем треть ямы верхним слоем грунта и добавляем органические и минеральные удобрения, например, 3 ведра перепревшего навоза, 40 г сульфата калия и 80 г суперфосфата.

Перемешиваем подкормку вместе с землей и плотно утрамбовываем. Оставшуюся часть посадочной ямы заполняем плодородным грунтом с горкой. Заполненная яма должна иметь вид холмика высотой около 20 см.
Через 2-4 недели после того, как грунт в яме осядет, начинаем посадку яблоньки. Все работы лучше всего проводить с помощником.

Выкапываем лунку по размеру корневой системы саженца. Вбиваем в центр деревянный кол таким образом, чтобы он возвышался над землей на 70 см.

Его нижний конец следует заранее обжечь для защиты от гниения.

Осматриваем саженец перед посадкой и удаляем все поврежденные части.

Помещаем яблоньку в лунку, чтобы корнями она лишь слегка касалась земли, и держим на весу.

Осторожно расправляем корни и начинаем подсыпать землю, заполняя все пустоты между ними.

Корешки постоянно подправляем, распределяя их равномерно. Они ни в коем случае не должны направляться вверх.

Заполняем яму полностью и слегка приминаем землю рукой.

Следим за тем, чтобы корневая шейка (граница, на которой зеленоватая кора переходит в коричневую) на 5 см возвышалась над уровнем земли. Посаженную яблоньку подвязываем петлей-восьмеркой к колышку.

После окончания посадочных работ поливаем деревце 3 или 4 ведрами воды. Приствольный круг мульчируем грунтом, перегноем или же торфом слоем толщиной около 5 см.

Важно! В посадочную яму категорически нельзя добавлять известь и азотные удобрения. Такая подкормка способна обжечь молодые корешки саженца.

Секрет успеха в получении отличного урожая яблок Жигулевское заключается в правильном уходе.

Дерево должно быть обеспечено влагой, достаточным питанием и другими важными для его здорового развития условиями.

Полив. Поливать яблоню рекомендуется до 5 раз в месяц. На одно дерево достаточно 2-3 ведер. Полив нужно проводить рано утром и вечером.

В вечерние часы яблоня хорошо отзывается на дождевание — дерево промывается от пыли и освежается.

К тому же, такая процедура является профилактикой вредителей. В жаркое время года дерево нуждается в поливе до 2 раз в 7-8 дней.

Рыхление почвы. Прополка и рыхление земли являются необходимой составляющей получения богатого урожая. Важно, чтобы вода не застаивалась в приствольных кругах яблони.

После полива и дождей приствольный круг необходимо рыхлить и мульчировать, чтобы корни получали достаточное количество воздуха. По периметру кроны рекомендуется делать в почве проколы глубиной около 40 см с помощью ломика.

Удобрение. Первые 2-3 года яблоню можно не подкармливать, так как при посадке было внесено достаточное количество удобрений. Если почва не очень плодородная, можно подкормить молодое деревце компостом или перепревшим навозом.

Взрослые растения рекомендуется удобрять трижды за сезон. Первая подкормка мочевиной (около 500 г на 1 дерево) или перепревшим навозом проводится в середине весны.

Второй раз следует удобрить яблоню в начале цветения жидким птичьим пометом, коровяком или минеральной азотной подкормкой.

После цветения можно подкормить яблоню нитрофоской или гуматом натрия.

Все подкормки должны прекратиться не позднее конца июля.

На плодородных землях достаточно удобрять дерево раз в два года. Песчаные почвы требуют ежегодного внесения удобрений.

Обрезка. Еще при посадке саженца все его веточки обрезают на треть. При обрезке взрослых деревьев удаляются больные и слабые побеги, ветви ниже главного разветвления и побеги, растущие внутрь кроны.

Также обрезаются ветки, направленные вниз и затененные другими. Рекомендуется удалять не более четверти общей массы всех ветвей, иначе яблоня подвергнется большому стрессу. Срезать ветки нужно у самого основания, чтобы не оставалось пеньков. Все работы по обрезке следует проводить не позднее апреля весной.

Цветение и плодоношение. В первый сезон после посадки нужно оборвать от 80 до 100% цветов, чтобы дать деревцу возможность лучше прижиться.

В первый год плодоношения рекомендуется оборвать половину всего урожая на стадии заложившегося плода размером до 3-4 см в диаметре.

Благодаря этой операции под названием нормирование урожая, оставшиеся яблоки вырастут более крупными и сладкими. К тому же, это даст яблоне возможность лучше подготовиться к следующему плодоношению.

Подготовка к зиме. С приближением зимы приствольный круг окучивают и мульчируют.

Стволы молодых яблонь покрывают меловым раствором, а взрослых деревьев — известью.

Для защиты деревьев от бесснежных зим и сильных морозов штамб обертывают укрывным материалом.

Чтобы обезопасить ствол дерева от нашествия зайцев и грызунов, его обкладывают еловым лапником, тростником или специальной сеткой.

Важно! Грамотная обрезка яблони позволяет повысить урожайность, увеличить размер яблок и улучшить их вкус, а также защитить дерево от многих заболеваний.

Самый распространенный вредитель сорта «Жигулевское» — это плодожорка, особенно ее второе поколение. Чтобы защитить яблоню от нападения вредителя, требуются профилактические меры.

При большом скоплении вредителей используются препараты «Фастак» или «Цимбуш».

К ним относятся: перекопка почвы, очистка коры, сбор падалицы, уборка и сжигание листьев. С наступлением весны на ствол дерева устанавливают ловчие пояса. Пробудившиеся гусеницы устремляются на дерево и попадают в ловушки. Садоводу остается лишь собирать и уничтожать их.

Неплохо помогает в борьбе с плодожоркой опрыскивание яблони настоем полыни в момент образования завязей.

Яблоня сорта «Жигулевское» имеет высокую устойчивость ко многим заболеваниям, особенно к опасной парше.

Однако весной кора дерева может подвергаться солнечному ожогу из-за ее темного окраса.

На стволе образуются пятна и трещины, после чего место поражения оголяется и становится доступным для грибковых заболеваний и скопления вредоносных насекомых.

Профилактика солнечного ожога — побелка ствола мелом или обертывание его картоном либо плотной бумагой.

Опытные садоводы советуют привязывать к южной стороне ствола дощечки. Такая мера может несколько лет защищать яблоню от солнечного ожога. Если неприятность уже произошла, нужно острым ножом срезать поврежденную кору и замазать рану садовым варом.

Среди осенних сортов яблонь «Жигулевское» является одним из самых урожайных. Правильно посадив дерево и грамотно ухаживая за ним, можно долгие годы обеспечивать себя запасом вкусных и ароматных яблок.

Смотрите видео о том как проводить весеннюю обрезку яблони сорта Жигулёвское.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *