Растение люффа выращивание

Люфа: как вырастить и ухаживать за лианой

Ползучие лианы на фото — это люфа. С первого взгляда их можно принять за гигантские огурцы. Сходство объясняется родством культур, оба растения принадлежат к семейству тыквенных, но люфа встречается на дачных участках гораздо реже. Используют ее не только в пищу, зрелые плоды являются сырьем для мочалок и мыла. Несмотря на южное происхождение, люфу выращивают и в наших широтах. Семена растения можно найти в свободной продаже, а посадка и уход очень схожи с привычными нам огурцами.

Люфа: виды и описание растения

Родина люфы — африканские и азиатские субтропики. Одноименный род насчитывает более чем 50 видов. Человеком культивировано всего два:

  • Остроребристая (Luffa acutangula). Ползучие однолетние лианы от 3 до 6 м. С помощью тонких усиков растения цепляются за опоры и тянутся вверх. Листья широкие, лопастные или слегка расклешенные на несколько сегментов. Цветки крупные, бледно-желтые, женские расположены одиночно, мужские собраны в кисти. Распускаются поздно вечером и опыляются ночными насекомыми. Поверхность плодов шероховатая, граненая. Незрелая мякоть сладковата и немного напоминает огурец. Плод дает много семян, пригодных для посадки. Вид отличается устойчивостью к неблагоприятным условиям и вирусам.

Остроребристая люфа

Внимание! В плодах люфы содержится в 1.5 раза больше каротина, чем в моркови.

  • Цилиндрическая (cylindrica). Плоды длинною около 60 см и больше. В основном вид выращивается для получения волокнистого сырья. Сушеная люфа используется в изготовлении элементов декора, мебели, головных уборов.

Цилиндрическая люфа

Как вырастить люфу из семян

К посадке люфу начинают готовить в конце марта, так как растение имеет довольно продолжительную вегетацию. Отобранные семена необходимо прорастить. Для этого их заворачивают во влажную ткань и оставляют в теплом месте (+28…+30 °С). Ростки проклюнутся через 5–7 дней.

Совет. Чтобы избежать развития инфекций на лианах, семена предварительно обеззараживают в растворе фитоспорина или марганца.

Люфа не нуждается в особом составе грунта. Набухшие семена раскладывают в отдельные горшочки с универсальной смесью. Глубина заделывания не более 2 см. Емкость накрывают прозрачной пленкой или стеклом. Всходы появятся быстро, от трех до четырех дней. Теплички с ростками открывают и перемещают на хорошо освещенный подоконник. Оптимальная температура содержания +20 °С.

Внимание! Люфа, как и все тыквенные, плохо переносит пересадки.

В открытый грунт молодые растения высаживают с появлением первой пары настоящих листочков. Более взрослые саженцы дольше болеют и хуже акклиматизируются на новом месте. Время рассчитывают так, чтобы ночные температуры не падали ниже +10 °С. При таких условиях рост теплолюбивой культуры останавливается. В регионах с прохладным климатом люфу выращивают в теплицах или парниках.

Лиане необходима опора

Подготовка участка под люфу, удобрение почвы

Место выбирают защищенное от ветра и сквозняков, но с достаточным количеством света. Люфа предпочитает хорошо удобренные супеси. Перед посадкой на 1 кв. м вносят:

  • органику (навоз 5–6 кг);
  • суперфосфат (50 г);
  • сульфат калия (20 г);
  • аммиачную селитру (40 г).

Лунки для посадки формируют 30х30 см, глубиной около 20 см. Саженцы засыпают до семядольных листочков. Между растениями оставляют 0,8–1 м, так как люфа потребует большого пространства.

Необходимо заранее позаботиться о шпалерах, чтобы потом не навредить корням. С третьей пары настоящих листков стебель растения нуждается в опоре, если лиану не поддерживать, то здоровых плодов правильной формы ожидать не стоит. От контакта с землей люфа часто поражается грибком и гнилью. Не стоит в качестве опор использовать садовые деревья, завязи и молодые плоды могут легко травмироваться среди веток.

Для выращивания люфы подойдет любой грунт

За сезон лиане требуется несколько дополнительных подкормок аммиачной селитрой и питательным зольным раствором. Перед началом цветения под люфу вносят азотосодержащие минеральные комплексы.

Уход за люфой в открытом грунте

С того момента как люфа нарастит густую зеленую массу, растения будут нуждаться в регулярном поливе. С июня по сентябрь делают это 1 раз в три дня, молодые саженцы поливают раз в неделю.

Внимание! Корни люфы расположены в верхних слоях почвы.

Культура субтропиков нуждается в увлажнении воздуха. Поэтому поливать люфу можно из шланга с распылителем. С середины сентября количество поливов постепенно сокращают, таким образом ускоряется процесс созревания плодов. После того как стебель достигнет высоты 3 м, верхушку прищипывают. Это сокращает вегетационный период и стимулирует приток питательных веществ к плодам. На одной лиане цилиндрической люфы не оставляют больше 7–8 плодов, у остроребристой 10–11.

Совет. Для получения особо крупных плодов, количество завязей уменьшают до 3–8 штук на одном растении.

Сбор урожая начинают до прихода холодов. Зрелые плоды люфы — полностью высохшие с тонкой и пожелтевшей кожурой. Если по каким-то причинам они не успели созреть на грядке, то «дойти до кондиции» вполне могут и дома. Семена для посадки собирают из полностью вызревших плодов. Определить это легко если потрясти плод.

Плоды люфы

Где и как применяют люфу

Изготовление натуральных мочалок для тела не единственное, на что пригодна люфа. Экзотическая лиана содержит много питательных веществ, благотворно влияющих на кожу. Косметологи готовят на основе сока люфы кремы, скрабы для тела, помаду. В медицине – люфа достойная замена гипсу и фиксирующим повязкам.

Совет. Мочалку из люфы обновляют каждые три месяца.

Широко применяется люфа и в быту. Дизайнерские светильники и абажуры, детские игрушки, кашпо и подстаканники, акустическая плитка и панно — далеко не весь перечень, где можно увидеть волокно этого растения.

Интересно, что в восточной кулинарии в пищу идут не только плоды, но и бутоны, цветки и завязи люфы. Их варят, тушат, жарят, добавляют в другие блюда. Семена люфы можно обжарить на сковороде и употреблять.
Ко всему выше сказанному стоит добавить, что люфа еще и превосходное украшение дачного участка. Вьющееся растение можно использовать для разделения участка на зоны или в качестве живой изгороди. Широкие зеленые листья и крупные свисающие плоды, смотрятся очень эффектно.

Люффа — мочалочная тыква, которая редко встречается на огородных грядках, а зря! Достаточно вырастить пару растений, и вы будете обеспечены экологически чистыми, натуральными мочалками на год вперед.

Ныне полимерные мочалки вытеснили из обихода мочалки из природных материалов, но в природе все циклично, поэтому люди стали задумываться об экологии и пользе натуральных продуктов. Люффа способна удовлетворить спрос на банные принадлежности, достаточно купить семена и посадить растения у себя на даче или на огороде.

Внутренности спелых плодов люффы прижинистые, приятные на ощупь, белого цвета. Многие уже держали в руках мочалку из мочалочной тыквы, просто не все знакомы с этим растением и тяжело представить, что банная мочалка изготовлена из люффы. Мочалки из люффы обеспечивают коже хороший массаж и качественное очищение.

Помимо мочалочных свойств, люффа пригодна для употребления в пищу, а также служит источником лосьона, подобного огуречному, достаточно надрезать стебель растения и набрать сок люффы в подходящую посуду.

Еще молодые плоды люффы можно употреблять в пищу подобно огурцам, ведь на мочалки идет только волокнистая ткань зрелых плодов тыквы. Вообще мочалки из люффы удивляют своими качествами — в горячей воде они не разбухают, а в холодной воде не съеживаются, хорошо промываются от мыла и составляют достойную конкуренцию мочалками из липового лыка.

Ботаническое описание

Люффа (син. Люфа, Луффа; лат. Lūffa; англ. Luffa) — однолетняя травянистая лиана семейства Тыквенные, родом из субтропиков и тропиков Азии и Африки.

Листья люффы очередные 5-7 лопастные, иногда цельные. Цветки мочалочной тыквы крупные, раздельнополые, белые или желтые, диаметром до 9 см. Тычиночные цветки собраны в кистевидные соцветия, пестичные располагаются одиночно.

Плоды люффы, формой похожи на кабачки, удлиненные, цилиндрические, сухие и волокнистые внутри, с множеством семян. Длина плодов от 35 до 50 см.

Зрелый плод люффы цилиндрической. Фото: Flora of Zambia

Люффа: интересные факты

  • Плоды люффы используются как фильтрующий элемент для очистки воды в технических устройствах, где не предъявляются высокие требования к очистке, предназначаются для улавливания крупных включений (окалины, песка). Устанавливаются в виде наборных блоков в тёплые ящики судовых котельных установок.
  • Молодые плоды люффы остроребристой и египетской употребляются в пищу как овощи.
  • Семена люффы содержат свыше 25% масла, пригодного для технических целей.
  • Люффа широко используется в качестве сырья для фильтров, масловпитывающих губок для вагонных колес, уплотнителей для механизмов, теплоизоляции, изготовления шляп, циновок, солнцезащитных фуражек, солдатских шлемов, прокладок для обуви и головных уборов.
  • Цветы, бутоны и завязи люффы съедобны — это диетический продукт, в нем содержится минимум калорий. В люффе много витаминов и минеральных веществ: фосфор, фолиевая кислота, железо, соли калия. А каротина в бутонах и цветках этого растения содержится больше, чем в моркови в 1,5 раза.
  • Плоды люфы можно есть сырыми, а также использовать в кулинарии: салаты, супы, соусы, рагу. Из можно тушить и жарить подобно кабачкам, с бобами и целиком.
  • Люффа применяется в мыловарении для изготовлении мыла — скраба. Благодаря твердым частичкам, мыло-скраб из люффы прекрасно отшелушивает омертвевшие клетки кожи, очищая и разглаживая ее.

Выращивание люффы

В наших огородах преимущественно выращивают две разновидности люффы — цилиндрическая и остроребристую. У цилиндрической люффы плоды вырастают до полуметра в длину, а у остроребристой тыквы короткие — до 35 см. Люффа ребристая более устойчива к холодам, поэтому она рекомендуется к выращиванию в умеренном климате.

В целом, люффа не только техническое растение, но и украшение для любого дачного участка. Листья люффы большие, густо опушенные короткими мягкими волосками, а цветение начинается в середине лета и заканчивается лишь в сентябре. Замечено, что цветки люффы цилиндрической раскрываются по утрам, а цветки остроребристой люффы по верчерам для опыления ночными насекомыми, поэтому остроребристая люффа требует искусственного опыления — в наших краях ночных насекомых явно недостаточно для надежного опыления.

Из люффы делают мыло-скраб. Мыло и мочалка в одном флаконе.

Вырастить люффу под силу каждому, но следует помнить, что эта мочалочная тыква очень теплолюбива, а значит ей подходит лишь рассадный способ выращивания и высадка в открытый грунт после исчезновения угрозы возвратных заморозков — в июне.

Место для выращивания люффы должно быть солнечным, защищенным от холодных ветров, с плодородной, рыхлой почвой. Желательно, чтобы люффа весь день освещалась солнцем, а значит рекомендуется посадка на южной стороне. Помните, оптимальная температура выращивания мочалочной тыквы — +25-30°C.

Кстати, люффа хорошо растет в теплицах и парниках.

Не следует сажать люффу на кислые, тяжелые, влажные почвы, а также в тени и засушливых местах. Если нет возможности обеспечить люффу благоприятными условиями просто купите мочалку в магазине и не мучайте растения.

Участок под посадку мочалочной тыквы надо приготовить с осени: сделать перекопку на штык лопаты и глубже, внести удобрения: перепревший навоз, фосфорные и калийные удобрения, древесную золу.

Лучшие предшественники люффы — бобовые и зеленные культуры.

Выращивание рассады люффы

Рассаду люффы выращивают наподобие огуречной и арбузной рассады — семена высевают в стаканчики или торфяные горшочки за 30-40 дней до высадки в открытый грунт. Семена туговсхожие, поэтому перед посадкой семена желательно прогреть в течение недели при температуре около +35°C, а затем замочить на несколько дней в марле при комнатной температуре, но перед посевом семена надо немного высушить.

Семена люффы бывают черными и сероватыми. Фото: The Freeman Family Farm

Состав грунта для рассады люффы обычный, как для арбузов и огурцов. Глубина посадки семян — 5 см. Всходы люффы появляются через 7–10 дней. Когда появятся всходы рассаду люффы надо переместить на южный подоконник и поддерживать почву во влажном состоянии и не допускать снижения оптимальной температуры (+20°C).

Внимание: не следует сажать рассаду мочалочной тыквы слишком рано — лиана растет очень быстро и может пострадать от недостатка площади питания.

Сеянцы люффы. Не стоит сажать люффу слишком рано, она может зачахнуть из-за недостатка площади питания

В открытый грунт рассаду высаживают в середине июня (когда исчезнет угроза заморозков), на расстоянии около 1 метра друг от друга, в лунки диаметром 50 см и глубиной 20-30 см. Желательно на дно лунки положить перегной (2 литра) и полстакана золы, смешать все это с почвой и полить марганцовкой.

Уход за люффой

Люффа нуждается в хорошей опоре. Фото: Premier Seeds Direct

Ухаживая за люффой следует помнить, что это лиана. Поэтому люффа требует подвязки к надежной опоре или специально изготовленной шпалере так, чтобы плоды свисали вниз не касаясь друг друга. Мочалочная тыква располагается на опоре как ей удобно, благодаря усикам.

Нельзя пускать люффу на деревья — ветки деревьев травмируют завязи мочалочной тыквы, они загнивают и опадают.

Крайне рекомендуется прищипка главного стебля люффы на высоте 2-3 метра, для ускорения роста боковых побегов, на которых расцветут женские цветки. Снизу надо удалить два-три боковых побега, а также все вышележащие побеги без завязей, чтобы ускорить созревание плодов.

Чтобы тыквы-мочалки были крупными надо оставить на одном растении 3-8 плодов, а остальные завязи оборвать. Чтобы исключить случайное повреждение плодов рекомендуется закрепить их к опоре любым удобным способом.

Подкормка люффы. Мочалочную тыкву надо подкармливать подобно огурцам несколько раз за сезон. Рекомендуется три-четыре подкормки комплексным минеральным удобрением или раствором коровяка.

Как поливать. Люффу надо поливать часто, наравне с огурцами. Дело в том, что корневая система мочалочной тыквы поверхностная, а крупные листья испаряют много влаги. В мае-июне рекомендуется обильный полив теплой водой 1 раз в 5-7 дней. В июле-сентябре поливать надо обильно 2 раза в неделю. С приходом осени поливы сокращают, чтобы ускорить созревание плодов.

Уборка урожая. Плоды люффы — мочалочные тыквы — убирают когда температура ночью опустится ниже десяти градусов тепла. Все плоды снимают в один день, включая зеленые, чтобы они не загнили от осенней сырости. Зрелые плоды имеют грубую, шероховатую кожуру, а внутри при сотрясении слышен шелест семян. Незрелые плоды надо снять вместе с плодоножкой и дозаривать в сухом теплом помещении. Когда кожура пожелтеет ее надо снять.

После снятия оболочки внутри вы увидите жесткие волокна и семена. Семена надо удалить, а волокна промыть теплой водой. Когда мякоть убрана, а волокна высушены, то мочалка готова к употреблению по назначению.

Кстати, если мочалка из люффы затвердела опустите ее в таз с горячей водой — к ней вернутся мягкость и упругость.

Как сделать мочалку из люффы?

Мочалки почти готовы

Зрелый плод люффы втряхните, если внутри шуршат семена, то обрежьте торцы тыквы, чтобы высыпать семена, опустите плод на 10-20 минут в кипящую воду.

Горячая вода помогает убрать жесткую оболочку. Очищенную тыкву промойте в мыльной воде, а затем прополощите в чистой воде. После сушки в можно пришить тесемки и мочалка готова к употреблению по назначению.

Тыквенные  Класс! Отправить Отправить

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *