Китайка яблоня описание

Яблоня Китайка (Долго): описание, фото, выращивание, отзывы

Сорт яблони Китайка Долго считается одним из самых вкусных видов. Но вырастить его довольно сложно, так как дерево прихотливое. Этот сорт приспосабливается к различным климатическим условиям, а также отличается обильным урожаем.

Описание сорта яблони Китайка Долго с фото

Яблоню Китайка выращивают во многих странах. Она не только является прекрасным украшением сада, но и способна дать очень вкусные плоды. Существует много различных сортов. Каждый из них отличается своими качествами.

Сорт Китайка Долго был создан американцами в начале XX века. Над ним работало несколько ученых, но больше всего к яблоне проявлял интерес Гансен. В качестве основы взяли российскую разновидность яблок Сибирка и другой вид дерева, который неизвестен до сих пор.

При выведении плодов использовали популярный метод гибридизации. Из 15 подопытных деревьев пыльцу взяли только у 11 из них. Потом ученые снова опылили яблони и в результате такой реакции удалось вывести семена нового сорта.

Перед высаживанием Гансен подверг семена стратификации. На этот процесс у него ушло около 5 месяцев. После посадки он долгое время ухаживал за сортом и проверял его в суровых условиях.

Внешний вид плодов и дерева

Яблоня Китайка восхищает своим внешним видом многих людей, поэтому ее часто используют в качестве декорирования сада. Деревья имеют сравнительно небольшой размер, но некоторые из них достигают 4 м в высоту.

Крона отличается округлой и широковатой формой. Побеги считаются среднеопушенными и имеют темно-зеленый оттенок.

Ветви стремятся вверх. Во время активного цветения они начинают полностью покрываться плодами, которые держатся на короткой ножке.

Есть на дереве листья сливового цвета. Характеризуются продолговатой формой и легкой зазубренностью по краям. Плоды небольшие по размеру. Их вес обычно не превышает 20 г. Имеют конусовидную форму, но некоторые из них могут напоминать шар.

Цвет у яблок этого сорта насыщенный, ярко-красный

В области впадины наблюдается желтизна. Имеют упругую мякоть кремового оттенка. Присутствуют красноватые вкрапления. На вкус плоды кисло-сладкие.

Внимание! При продолжительном хранении мякоть начинает желтеть.

Срок жизни

Хранить плоды рекомендуется в темном и прохладном месте. Тогда удастся продлить их срок жизни до 2 месяцев.

Вкус

Мякоть у плода — упругая. Имеет кремовый оттенок с вкраплениями красного цвета.

Во вкусе яблок слышна характерная кислинка

Регион выращивания

Яблоня Китайка Долго произрастает в районах с холодными землями. Поэтому ее часто встречают на западе и востоке Сибири, где наблюдается континентальный климат. Этот сорт прекрасно подойдет для выращивания в условиях суровой зимы. Корневая система располагается глубоко, поэтому дереву удается сохранить оптимальную температуру.

Кроме этого, сорт быстро адаптируется к засушливым и жарким районам. Чтобы адаптация прошла лучше, необходимо регулярно поливать дерево. Если пренебречь этим условием, корневая система начнет истощаться.

Урожайность

Сорт яблок Китайка Долго хорошо растет в различных условиях. Но чаще всего яблони используют в качестве декорирования сада.

Плоды начинают появляться только через 4-5 лет после посадки. Особенность яблок заключается в их расположении на ветках. Во время созревания они размещаются близко друг к другу, при этом держатся очень крепко.

Урожай начинают собирать в конце августа – начале сентября.

Плодоносит дерево только 1 раз в год

Устойчивость к морозам

Сорт яблок Долго приспособлен к холодам. Считается довольно морозоустойчивым.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Этот сорт устойчив к заболеваниям. Но есть несколько болезней, которые могут повлиять на урожайность и внешний вид дерева — цитоспороз, бактериальный ожог и черный рак.

Первый тип заболевания протекает тяжело. Чтобы избежать недуга, во время цветения необходимо проводить обработку препаратом Хом, а перед этим — медным купоросом.

Бактериальный ожог тоже считается серьезным и опасным заболеванием. Бороться нужно только путем уничтожения очага заражения.

Черный рак плохо сказывается на древесине, из-за чего существенно портится внешний вид. Поврежденную кору снимают, а образовавшиеся раны залечивают с помощью медикаментов.

К главным вредителям относятся:

  1. Зеленая тля. Для борьбы используют табачно-мыльный раствор.
  2. Листоблошка. Вредитель не любит табачный дым, поэтому дерево необходимо периодически окуривать.
  3. Яблонная моль. Чтобы избежать ее появления, поверхность дерева опрыскивают раствором хлорофоса.
  4. Листовертка. Неблагоприятно сказывается на внешнем виде. Избавиться от вредителя можно с помощью раствора нитрофена.

Если правильно ухаживать за деревом, то оно станет прекрасным украшением сада, при этом будет давать вкусные плоды.

Период цветения и срок созревания

Первые яблоки появляются через 4-5 лет после посадки дерева. Затем Китайка Долго начинает приносить плоды каждый год.

Период цветения приходится на конец августа или начало сентября

Опылители

Сорт Китайка Долго прекрасно чувствует себя в одиночестве. Поэтому не рекомендуется яблоню сажать рядом с другими деревьями. Опылять ее не нужно, так как этим процессом занимаются насекомые. Сорт обладает хорошими характеристиками для привлечения пчел и бабочек. Если дерево посадить среди других кустарников, запах перебьется, значит, насекомые не смогут опылять яблоню.

Транспортировка и лежкость

Транспортировать яблоню Китайку Долго нужно очень аккуратно, иначе дерево не сможет прижиться ни при каких условиях. Залеживаться саженец тоже не должен, он усохнет и не сможет вырасти.

Плюсы и минусы

Осматривая фото декоративной яблони Долго, можно сделать вывод, что оно довольно красивое на вид и станет настоящим украшением сада.

Кроме этого, Китайка Долго имеет и другие преимущества, такие как:

  • устойчивость ко многим заболеваниям и неблагоприятному воздействию вредителей;
  • высокая урожайность;
  • морозоустойчивость, что позволяет высаживать деревья в странах с разным климатом;
  • ежегодное приношение плодов;
  • отсутствие осыпания яблок.

Но есть и несколько минусов:

  1. Максимальный срок хранения плодов — 2 месяца.
  2. Яблоки имеют маленький размер.
  3. Не каждому понравится вкус плодов.

Необязательно использовать яблоню Китайку Долго только для выращивания. Она станет прекрасным украшением любого сада, что уже является существенным преимуществом.

Посадка

Прежде чем заняться выведением сорта, нужно определиться с местом, где яблоня Китайка Долго будет себя чувствовать комфортно. Подготовку начинают как минимум за неделю. В это время следует вырыть ямку глубиной от 80 до 100 см, а затем удобрить в ней землю.

Если берут яблоню с закрытой корневой системой, то высаживание проводят весной в конце марта – середине апреля или осенью с середины сентября по конец октября. При открытой корневой системе манипуляции осуществляют с апреля по май или с сентября по середину октября.

Выращивание и уход

В течение первых двух лет Китайку Долго подкармливать не нужно. Ей хватит удобрений, которые были заложены при посадке. Потом подкормку осуществляют каждый год в летний период времени.

Необходимо использовать смеси, в состав которых входят фосфор, калий, азот

Чтобы дерево выросло красивым и мощным, зимой нужно защищать его корневую систему. Для этого применяют газеты и лапник. Чтобы уберечь от промерзания, понадобится торф, перегной или опилки. С приходом весны защитную подушку убирают.

Ухаживать за яблоней Китайка Долго тоже необходимо правильно:

  1. Дерево следует регулярно осматривать.
  2. При необходимости образовавшиеся раны залечивают.
  3. Каждую весну проводят удаление сухих и поврежденных веток.
  4. Весной почву разрыхляют, убирают сорняки.
  5. Летом нужно регулярно поливать дерево.
  6. Периодически нужно проводить обработку от вредителей.

Если соблюдать все рекомендации по уходу, яблоня Китайка Долго станет отличным украшением сада.

Сбор и хранение

Плоды собирают в конце августа или начале сентября. Хранить их нужно не дольше двух месяцев в прохладном и затемненном месте. Если не соблюдать эти правила, яблоки быстро пожелтеют и потеряют вкус.

Сорт яблони Китайка Долго станет прекрасным украшением любого сада. При этом дерево дает каждый год хороший урожай. Плоды имеют прекрасный вкус и сочность. Но для этого нужно тщательно ухаживать за растением, проводить регулярный осмотр и полив. В противном случае корневая система истончится.

Отзывы

Екатерина Дмитриевна, 62 года, г. Калининград. Каждое лето провожу много времени на даче. Раньше занималась только выращиванием овощей. Лет 5 назад увидела на участке у подруги красивую яблоню. Захотела такую же. Узнала все подробности. Посадила, долго ухаживала. Я уже стала переживать, почему яблоня не дает плоды. Но прошлой осенью удалось собрать первый урожай. Я счастлива. Яблоки очень вкусные, а внешний вид дерева просто изумительный. Олег, 55 лет, г. Новосибирск. А у нас не прижилась яблоня Китайка Долго. Что только не делали. Но корневая система сгнила, дерево стало истощенным. Пришлось выкопать. Хотя делали все по правилам. Елена, 29 лет, г. Чебоксары. Я не садовод. На дачу приезжаем лишь в гости. Видела, что свекровь выращивает этот сорт яблони. Выглядит шикарно, запах просто удивительный. Осенью всегда собираем вкусные яблоки и готовим из них повидло.

Выращивание и уход за яблоней сорта Китайка

Хотя яблок больше всего на планете выращивают в Китае, далеко не все из них китайские, даже если они и называются Китайкой. Сорт, представляющий целую линейку разновидностей, уже давно успешно выращивается повсеместно. Подробнее о Китайке читайте далее.

Описание и характеристика сорта Китайка

Ботаники называют эту яблоню «сливолистной китайской». Разновидности сортов имеют и разный окрас цветков, которые бывают белыми, розовыми и даже, не свойственными яблоням, красными. Высота деревьев варьируется от 1 до 9 м. Зато листья у всех Китаек одинаковые, имеют вытянутую заострённую форму и зелёный окрас, который по осени преображается в пурпурные или охристые краски. Эта способность наряду с пышным цветением и обильным урожаем ярко выглядящих плодов придаёт Китайке ещё и декоративную ценность. Яблоня Китайка вне зависимости от сорта при хорошем уходе позволяет украсить собою сад и даёт хороший урожай плодов

Корневая система у деревьев неглубокая, но крепкая. Шаровидные плоды большей частью мелкие, хотя у отдельных разновидностей сорта бывают средними по размеру и крупными. Деревья отличаются нетребовательностью к почвенному составу, а также стойкостью к засухе, холодам, болезням и вредителям. Плоды мелкоплодных сортов не отличаются хорошей лёжкостью, зато сорта с более крупными плодами могут храниться долго и хорошо переносят транспортировку.

Знаете ли вы? Посеяв семена, добытые из плодов одной и той же яблони, можно получить деревья с отличающимися друг от друга свойствами.

Разновидности сорта Китайка

Сортовые вариации описываемой яблони настолько отличны друг от друга, что только похожая листва позволяет приобщить их к общему для всех сорту Китайка.

Бельфлер

Кисло-сладкие с пряным ароматом десертные плоды этой высокорослой яблони наиболее крупные среди своих родственников, достигают веса в пределах 120–300 г, а иногда и полкилограмма. Созревают в конце сентября. В прохладном месте эти яблоки способны храниться до 4 мес., в чём они уступают известному яблочному сорту Китайский сувенир, чьи плоды хранятся до февраля и даже марта, но заметно проигрывают Бельфлеру в массе плодов. Плодоношение яблони наступает на 7-8-й год после посадки. Из-за низкой морозостойкости её не рекомендуется выращивать в регионах с холодным климатом. Яблоки имеют высокие товарные качества, хорошо хранятся

Эта колонновидная яблоня, отличаясь морозостойкостью, способна произрастать практически повсеместно в средних широтах. В период плодоношения она вступает через 3–5 лет после посадки. Хотя масса плода не превышает 75 г, урожайность дерева достигает 165 кг. Плоды имеют красно-малиновые тона, округлую форму и сочную ароматную мякоть. Хранятся яблоки в холодном месте не дольше 2 месяцев, однако, в этот период обладают хорошей транспортабельностью. Из Красной китайки получается потрясающе ароматное варенье

Достигая в высоту 5–7 м, Золотая яблоня отличается урожайностью среднего уровня. Её мелкие жёлтые плоды, достигая веса 30 г, обладают неплохими вкусовыми качествами. Однако, они способны храниться не более 10 дней, в чём сильно уступают похожим на них цветом плодам Аркадовой яблони, которые хорошо хранятся в течение 2 мес. Созревают яблоки Золотой с середины июля до середины августа и отличаются активной осыпаемостью. Золотая яблоня подвержена заболеванию паршой, но обладает хорошей зимостойкостью.

Невысокое дерево этой разновидности Китайки канадского происхождения обладает неплохой холодостойкостью и активно культивируется в средней полосе России. Эта ранняя по сроку вступления в период плодоношения (на 3 год) яблоня, обладает чередующейся от высокой до средней урожайностью. Мелкие плоды весом до 45 г демонстрируют кисло-сладкий вкус, в зрелом виде не опадают с дерева, способны при охлаждении сохранять кондицию до января. Кроме зимостойкости, демонстрирует сопротивляемость болезням, в том числе парше. Наряду с потребительскими функциями обладает и высокими декоративными качествами.

При хранении вкус яблок приобретает медовые нотки

Сорт Долго

Эта морозоустойчивая американская яблоня, способная обильно, но нерегулярно плодоносить, даёт мелкие плоды весом максимум 20 г. Они обладают сладким медовым вкусом с винными нотками, долго держатся на дереве после созревания, но способны храниться не более 3 недель. Дерево имеет хорошие декоративные свойства. Маленькие яблочки китайки Долго густо облепляют ветви дерева

Эта старинная высокорослая яблоня, культивировавшаяся ещё в XIX в., не боится морозов, начинает плодоносить на 6-м году жизни и даёт кисло-сладкие плоды с терпким привкусом весом до 35 г. Яблоки, не отличаясь лёжкостью, идут в основном на переработку.

Вырастающая в высоту до 10 м, Розовая яблоня, кроме холодостойкости, демонстрирует также способность противостоять парше, в чём может составить конкуренцию наиболее устойчивой к этой болезни Китайке 535. Вступая в этап плодоношения на 3-й год после посадки, Розовая яблоня даёт плоды весом до 40 г, которые, созревая во второй половине августа, способны затем храниться не более 3 недель.

Это морозостойкое дерево высотой до 9 м также обладает повышенной сопротивляемостью заболеванию паршой. Вступает в пору плодоношения на 7-й год жизни и даёт неплохие урожаи яблок весом до 80 г. Плоды отличаются высокими вкусовыми качествами, но хранятся, созревая в начале сентября, не дольше 20 дней. Применение плодов универсальное.

Плоды китайки Кремовой имеют отличные потребительские качества

Посадка яблони

Яблони сортовой линейки Китайка, не будучи требовательными к составу почвы, не доставляют больших трудностей при посадке в грунт.

Сроки

Высадка саженцев осуществляется или ранней весной до начала сокодвижения, или осенью. В осенний период срок посадки выбирают за месяц до наступления стабильных холодов в конкретном регионе. В средней полосе это бывает не позднее 15 октября.

Знаете ли вы? Сегодня на планете насчитывается свыше 7500 садовых сортов яблонь.

Подготовка к посадке

Для благополучного завершения посадочной операции, в первую очередь, необходимо правильно выбрать саженцы. Рекомендуется приобретать их в специализированных питомниках в возрасте 2 лет, что гарантирует наилучшую приживаемость. При покупке необходимо убедиться в целостности коры на штамбе и ветвях, а также главного стержневого корня, повреждение которого приводит к гибели саженца.

До посадки в течение суток корни следует выдержать в отстоянной подогретой воде, а непосредственно перед посадкой их окунают в глиняную болтушку.

Разновидности Китайки, отличаясь холодостойкостью и засухоустойчивостью, способны расти практически в любом грунте. Однако, это вовсе не означает, что на любой почве деревья будут давать максимальный урожай. У этой яблони всё же имеются предпочтения в виде супесчаных или суглинистых грунтов лёгкой фракции при умеренном увлажнении. На переувлажнённых кислых тяжёлых почвах дерево будет существовать, однако, его декоративные и потребительские свойства не достигнут желаемого уровня. Яблоням этого сорта необходимо хорошее освещение, но приемлема и лёгкая полутень. Деревья плохо переносят воздействие сильных ветров и застой воды в корнях. Яблоням Китайки необходим простор, поэтому их не следует сажать ближе, чем в 6 м друг от друга.

Важно! Саженец необходимо закапывать таким образом, чтобы его корневая шейка отстояла от поверхности земли минимум на 5 см.

Технология посадки

Процесс непосредственной посадки саженцев в грунт протекает следующим образом:

  1. Выкапывают ямы глубиной 80 см и диаметром 100 см.
  2. В процессе выкапывания ям сохраняют верхний плодородный слой грунта, который перемешивают с торфом, перегноем и древесной золой с добавлением 120 г сернокислого калия и 260 г суперфосфата на каждую яму.
  3. Треть получившейся смеси засыпают в ямы.
  4. В образовавшийся холмик вбивают опоры высотой 150 см.
  5. Саженцы с расправленными вниз корнями опускают в ямы.
  6. Оставшейся приготовленной смесью засыпают корневую систему саженцев.
  7. Приствольные круги вокруг саженцев трамбуют, а саженцы привязывают к опорам.
  8. Затем приствольные круги поливают отстоянной тёплой водой и мульчируют торфом, опилками или сухим перегноем.

Рис. 1 — Процесс посадки саженца, рис. 2 — правильно посаженый саженец

Выращивание яблони

Последующий уход за саженцами Китайки состоит из:

  • полива;
  • подкормки;
  • обрезки;
  • профилактики и борьбы с болезнями и вредителями;
  • подготовки к зиме.

Интересно почитать о культивировании таких летних сортов яблок, как Медуница и Мантет.

Внесение удобрений и полив

Разновидности Китайки боятся застоя воды в корнях и терпимы к засухе. Эти деревья не следует поливать часто, ограничиваясь 4 вёдрами отстоянной тёплой воды 1 раз в 10 дней. Каждый полив, а также прошедший дождь необходимо сопровождать рыхлением приствольного круга для обеспечения хорошего доступа кислорода к корневой системе. Перед наступлением заморозков приствольные круги яблонь мульчируют толстым слоем перегноя.

Частоту рыхления можно уменьшить за счёт мульчирования почвы, используя при этом:

  • сухие опилки;
  • измельчённый торф;
  • сено;
  • сухой перегной;
  • измельчённую кору.

Когда саженцы на 2 год после посадки израсходуют удобрения, внесённые во время посадки, весной их следует подкормить за 3 недели до цветения азотсодержащими удобрениями, органикой, аммиачной селитрой.

Читайте также, о посадке и уходе за яблоней сорта Синап.

В период формирования завязи дерево подкармливают во второй раз с помощью 250 г нитрофоски, которые разводят в 10 л воды. Когда урожай уже убран, яблони подкармливают в третий раз с помощью 150 г сульфата калия и 250 г суперфосфата на каждое ведро воды. Эта подкормка помогает дереву лучше перенести зимний период.

Обрезка и формирование кроны

Многообразие разновидностей сорта Китайка выражается в высоте ствола, загущенности кроны и скорости роста ветвей, что и предопределяет разные потребности в обрезке в каждом конкретном случае.

Важно! Обрезку следует производить только при условии, что дневная температура окружающего воздуха не опускается ниже +8°С.

И всё же, имеются общие принципы этой операции для всего видового ряда описываемого сорта:

  1. Главная цель обрезки молодых деревьев заключается в необходимости сформировать крону, а взрослых — предотвратить чрезмерную загущенность.
  2. Весной до начала сокодвижения деревья необходимо освобождать от засохших и повреждённых во время зимовки ветвей.
  3. После листопада осенью осуществляется обрезка, придающая кроне требуемую форму.
  4. Обрезку, формирующую крону, следует производить на второй год жизни дерева, для чего необходимо определить 6 главных скелетных веток. После этого все кривые и неправильно растущие ветки удаляют, равно как и побеги, вырастающие ниже первой главной ветви. Главная задача при этом — устранение конкурирующих с лидирующим штамбом по силе и скорости роста ветвей.
  5. Второстепенные ветки следует равномерно располагать вокруг штамба, формируя правильную крону.
  6. При прореживании кроны необходимо тщательно следить за тем, чтобы все придающие ей форму ветки не заслоняли друг другу свет.
  7. При обрезке необходимо соблюдать правило, согласно которому ежегодная обрезка намного предпочтительней разовой тотальной, чреватой потерей всего урожая.
  8. В процессе обрезки необходимо пользоваться только остро заточенным и продезинфицированным инструментом, а точки среза обмазывать садовым варом.

Для молодых китаек основная цель обрезки — сформировать крону, для более зрелых — избежать её загущённости

Сорта-опылители

Деревьям яблочного сорта Китайка для получения высокого урожая требуются сторонние опылители.

Наиболее эффективным бывает опыление посредством:

  • Антоновки;
  • Белого налива;
  • Славянки;
  • Грушовки московской;
  • Коричного полосатого;
  • Осеннего полосатого;
  • Шафрана.

Узнайте также об особенностях выращивания и уходе за яблоней «Брызги Шампанского».

Особенности созревания и плодоношения

В период плодоношения разные виды сорта Китайка вступают по-разному. Некоторые начинают плодоносить уже через 3 года после посадки. От других же сливолистных сортов получения плодов приходится ожидать до 8-9 лет.

Сроки созревания яблок могут начаться у некоторых разновидностей сорта в середине лета, а у других отодвинуться до середины, а то и конца сентября.

Сбор и хранение плодов

С различиями в начале периода плодоношения и созревания плодов связаны и такие, как:

  • количество на деревьях и масса каждого плода, определяющие урожайность разновидностей сорта Китайка;
  • длительность хранения;
  • способность в созревшем состоянии удерживаться на ветвях дерева, не опадая;
  • транспортабельность;
  • товарные и потребительские качества, способные сохраняться в течение определённого времени.

Плоды большинства разновидностей сорта Китайка не обладают хорошей лёжкостью, поэтому их или сразу употребляют в пищу, или быстро отправляют на переработку, в результате чего получаются хорошие соки, компоты, сухофрукты, варенья, джемы и вина.

Советуем почитать, полезны ли замороженные яблоки. Те разновидности сорта, плоды которых сохраняются долго, лучше хранить в прохладных условиях подвала или холодильника при температуре от +2°C до +4°C.

У поклонников яблочного сорта Китайка имеется масса вариантов подобрать яблоню по параметрам, максимально совпадающим с личными предпочтениями. Многовариантность сорта вкупе с его нетребовательностью к уходу и хорошим урожаем небольших, но вкусных и полезных плодов обусловили большую популярность этого сорта среди садоводов.

Сорт яблони Китайка Керр

В российских садах нечасто встречаются необычные яблони, которые обобщены названием «китайки». Тем не менее, они обладают массой достоинств и не только в декоративном плане. Их главное качество — отличная морозостойкость. Сам великий Мичурин увлекался экспериментами с этими необычными видами, в итоге создав несколько известных разновидностей. Но не только отечественная селекция уделяла внимание этим яблоням с миниатюрными плодами. Например, в Канаде вывели Китайку Керр (или просто Керр), которая считается одной самых лучших среди китаек в плане зимостойкости. Произошло это в 1952-ом году. Её создатель, известный канадский селекционер Вильям Лесли Керр, взял за основу разновидности Долго и Harrison apple (по другим данным Haralson Red). В России Китайка Керр появилась лет 35 назад, но знают о ней немногие. В Госреестр селекционных достижений России сорт не внесён.

Описание

Дерево небольшое, аккуратное, крона округлая, слегка раскидистая, не загущенная. На полукарликовом подвое высота достигает 4 метров, на карликовом — 2,0 — 2,5 метра. Побеги зеленовато-коричневого цвета, с гладкой поверхностью, чечевички маленькие, светлые. Листья небольшие, эллипсовидной формы с заострённым кончиком, гладкой поверхностью, зелёного цвета. Края пильчатые. Внешне листовая пластинка напоминает сливовую. Черешок короткий, окрашенный антоцианами. В процессе цветения сначала появляются розовые бутоны, которые постепенно превращающиеся в белые, довольно крупные пятилепестковые цветки. Соцветия у сорта зонтичного типа, в каждом может насчитываться более 4 цветков. Весной яблоня притягивает взгляды обильным цветением. В период полного созревания плодов дерево выглядит не менее эффектно, ветки просто густо увешаны красными яблочками.

Плоды Китайки Керр яркие, нарядные, слегка вытянутой формы. В период созревания окрашиваются в тёмно-красный, почти бордовый цвет. На кожице заметен сизоватый восковой налёт. Воронка мелкая, узкая. Плодоножка относительно длинная, умеренной толщины, окрашенная. Блюдце широкое, чашечка закрытая, чашелистики слегка оттопыренные. Мякоть довольно плотная, сочная, окрашена в красно-розовый оттенок. В 100 граммах сырого вещества содержится от 10 до 20 мг аскорбиновой кислоты, около 40 мг Р-активных катехинов. Антиоксидантная активность по дигидрокверцетину не менее 200 мг. Вкус интересный, насыщенный, кисло-сладкий, с небольшой характерной терпкостью. Из всех разновидностей китаек именно наша героиня считается самой крупноплодной — её плоды в диаметре около 7 см, масса от 20 — 30 до 40 грамм.

Характеристики сорта

  • В период плодоношения Китайка Керр вступает довольно рано. Уже на 3 — 4 год после посадки однолетнего саженца яблони можно знакомиться с необычным вкусом плодов;
  • по срокам созревания наша героиня относится к осенним разновидностям. В основном урожай созревает в сентябре. Но на юге Московской области снимать яблочки можно уже в конце августа, если с погодой повезёт. В более прохладных регионах — в середине сентября;
  • точных данных об урожайности нет, но, по отзывам, плодоношение всегда радует;
  • зимостойкость у культуры отличная. Дерево легко переносит морозы, подбирающиеся к -30°С и чуть выше. Яблоня прекрасно чувствует себя в Подмосковье, растёт даже в Западно-Сибирском и Уральском регионах;
  • кроме этого растение выгодно отличается засухоустойчивостью;
  • наша героиня является отличным опылителем для других разновидностей;
  • иммунитет у сорта довольно высокий, имеется устойчивость к основным заболеваниям яблонь. Плоды Китайки Керр практически не поражаются паршой;
  • спелые яблочки крепко держатся на ветках, поэтому со сбором урожая можно слишком не торопиться, что очень удобно для дачников, посещающих свои участки только по выходным дням;
  • транспортабельность плодов хорошая. Лёжкость отличная, при соблюдении условий хранения урожай способен пролежать до января, не утратив при этом ни внешней привлекательности, ни вкуса;
  • способ употребления — универсальный. Яблоки можно использовать в натуральном виде. Правда, наибольшей популярностью сорт пользуется для приготовления экзотического продукта — варенья из райских яблочек. Ещё урожай перерабатывают на джемы, варят компот, замораживают, сушат.

Посадка и уход

Для посадки двухлетнего саженца Китайки Керр подойдёт осенняя пора, а точнее — конец сентября или начало октября. Главное, чтобы до наступления устойчивых холодов осталось не менее 2 — 3 недель. За это время саженец успеет укорениться и спокойно войдёт в период покоя. Место для посадки выбирайте солнечное, защищённое от господствующих зимой ветров. Посадочную яму готовьте примерно за месяц до процедуры, чтобы внесённые удобрения успели раствориться в почве и не принесли вреда корням. Уровень подпочвенных вод — не ближе 1,5 метров к поверхности почвы. Уход за сортом довольно простой. Компактная крона практически не требует вмешательства. Санитарную обрезку совершают по необходимости. Иное дело, когда яблоня растёт в Сибирском регионе. Там растению стараются придать стланцевую форму. Так удобнее защитить дерево от ветра и мороза в зимний период. В остальном агротехника в целом соответствует общепринятой. Молодые деревья поливают чаще, первое цветение почти полностью не допускают, чтобы дать возможность растению как можно скорее прижиться на новом месте.

Китайка Керр — удивительная культура. Внешне эффектное дерево способно украсить любой уголок сада. Небольшие, но обладающие незабываемым вкусом плоды в зимний период напомнят о лете не только в натуральном виде, но и в чудесном варенье, сваренном из целых яблочек. В средней полосе России ухаживать за культурой довольно просто, этот процесс облегчает хороший иммунитет и достаточная зимостойкость растения. Но в северных регионах эти показатели испытываются неблагоприятными погодными условиями. Поэтому и уход несколько усложняется. Но правильно сформированная крона, пущенная параллельно земле, позволит растению получать больше солнечного света, а в зимний период даст возможность укрыть яблоню под сугробом от мороза и ветра. Большой недостаток в том, что сорт довольно трудно найти в садоводческих центрах. Чтобы приобрести саженцы, желающим обзавестись этим чудесным растением приходится довольно часто через знакомых искать тех садоводов, у кого эта диковинка растёт не один десяток лет.

Популярная в России яблоня Китайка – описание и фото сортов, особенности выращивания

Не одно десятилетие Китайка и ее разновидности завоевывают поклонников, благодаря своим многочисленным достоинствам – высокая урожайность, нетребовательность в уходе, способность переносить как морозы, так и засуху, устойчивость ко многим болезням и вредителям, необычайная декоративная привлекательность.

В России Китайка успешно выращивается в разных климатических зонах, включая Урал и Сибирь, не требуя при этом особых условий выращивания. В статье расскажем об этой плодовой культуре, приведем описание разновидностей сорта – таких, как Керр, Золотая и другие, покажем фото.

Общее описание

Яблони сорта Китайка обычно среднерослые, с широкой кроной, в весеннее время усыпанной необычайно красивыми и ароматными цветами.

Благодаря этому нередко Китайку сажают еще и в декоративных целях. Листья у дерева нежно-зеленого цвета, продолговатые, с зубчиками по краям. Плоды вырастают мелкие, в одной розетке до 6 штук, сладкие на вкус. Сорт отличается высокими урожаями, но при этом отсутствием особых требований к выращиванию.

Если вы выбираете сорт яблони для своего сада, вам будет полезная следующая обзорная статья.

История селекции

Этот сорт получился благодаря скрещиванию яблонь Домашней и Ягодной, и был завезен садоводом в Великобританию из Новой Зеландии. Со временем сорт получил широкую известность, стал распространяться в странах Европы и дошел до России. Свое название получил благодаря сходству листьев с листьями китайской сливы. Именно поэтому Китайку называют еще “яблоней сливолистной”.

Особенности сорта

Китайку отличает неприхотливость в уходе и стабильность урожая (причем урожай ежегодный, периоды отдыха практически отсутствуют). Хорошо переносит морозы и засуху. Обладает устойчивым иммунитетом ко многим болезням и вредителям.

Информацию о других сортах яблонь, а также о том, как их правильно выбирать, вы можете посмотреть .

Высота дерева

Деревья вырастают сильно разветвленные, в основном средней высоты, однако некоторые разновидности сорта достигают высоты в 10 м (Бельфлер, Розовая).

Ширина кроны

Крона средней густоты, раскидистая, диаметром до 5 метров. У некоторых разновидностей (Бельфлер, Долго) крона вырастает широкой и густой, требующей формирования.

Урожайность

Относится к высокоурожайным сортам – с одного взрослого здорового дерева можно собрать до 80 кг яблок.

Дегустационная оценка

Большинство разновидностей Китайки обладают отличным вкусом и ароматом (Керр, Красная, Долго, Бельфлер, Золотая ранняя, Кремовая, Медовая).

Урожай подходит как для употребления в свежем виде, так и для приготовления компотов, варенья, джемов, сухофруктов.

Зимостойкость

Китайка и ее разновидности отличаются высокой морозоустойчивостью, благодаря чему успешно выращиваются в средней полосе, в Северо-Западном регионе, Урале и Сибири.

Самоплодность

Китайка относится к самоплодным сортам. Но опылители не будут лишними – лучше всего подойдут Белый налив и Грушовка Московская.

Опыление

Благодаря своим ярким цветам и сладкому аромату Китайка отлично привлекает насекомых, которые заодно опыляют и растения по соседству.

Описание яблок

Плоды вырастают весом до 40 г, имеют форму шара или овала. Плоды бывают разных окрасов в зависимости от разновидности – от желтого до красного. Мякоть чаще белая, имеет кисло-сладкий вкус.

Начало созревания

Начинает плодоносить через 3 года после посадки, хотя некоторые ее разновидности приносят урожай лишь на 6-7-й год (Бельфлер, Санинская, Кремовая).

Хотите узнать, как быстро сушить яблоки в духовке? Тогда переходите по ссылке и читайте следующий материал.

Стоимость

Цена на саженцы варьируется в зависимости от разновидности. В Москве и Подмосковье средняя цена за саженец Золотой Китайки возрастом 2-3 года составит 800 – 1 000 руб.

Сорт Долго при покупке саженца в магазине или на рынке обойдется значительно дороже:

  • двухлетка за 900 руб.;
  • трехлетка – за 2 000 руб.

Если вы хотите узнать о других популярных сортах яблок, к примеру “Мельбе“, “Антоновке“, “Анисе” или “Боровинке” – читайте материалы по ссылкам.

Разновидности сорта

Достоинства Китайки натолкнули селекционеров на мысль вывести разновидности, которые бы отличались своими внешними и вкусовыми качествами. Так появились сорта Китайка Бельфлер, Желтая, Долго, Керр и другие:

Разновидности Описание Достоинства Недостатки
Золотая Результат скрещивания Белого налива и Китайки. Дерево вырастает среднерослым в форме пирамиды, с немного опущенными ветвями. Плоды весом 40-60 г, имеют ярко-желтый цвет.
  • Высокая устойчивость к морозам.
  • Быстрое начало плодоношения (на 4-й год).
  • Раннеспелый сорт (созревает в середине июля).
  • Высокая урожайность.
  • Идеально подходят для детского питания.
  • Высокие вкусовые качества.
  • Низкий иммунитет к заболеваниям.
  • Плоды после созревания быстро начинают осыпаться.
  • Урожай почти не хранится.
  • Мелкий размер плодов.
Керр Получена путем скрещивания двух сортов Китаек – Долго и Харалсон. Дерево небольшого размера, с округлой и компактной кроной. Плоды вырастают весом 35-45 г.
  • Высокая морозостойкость.
  • Хороший иммунитет к болезням.
  • Раннее плодоношение.
  • Высокоурожайный сорт.
  • Плоды практически не осыпаются.
  • Долго хранятся (до января).
Поздний урожай (яблоки созревают к середине сентября).
Бельфлер Гибрид сортов Бельфлер желтый и китайки крупноплодной. Дерево вырастает высокорослым, с густой кроной. Плоды вырастают весом от 120 до 300 г.
  • Крупные плоды.
  • Долго хранится (при условии пониженной температуры могут пролежать до середины зимы).
  • Отличные вкусовые качества.
  • Деревья вырастают очень высокими.
  • Плохо переносит морозы.
  • Низкий иммунитет к болезням.
  • Поздно начинает плодоносить (на 9-й год.
  • Средняя урожайность.
Красная Дерево вырастает небольшой высоты, крона колоновидной формы
  • Устойчива к морозам.
  • Скорое плодоношение (на 4-й год).
  • Высокоурожайный сорт.
  • Низкорослое дерево.
  • Урожай почти не осыпается.
  • Плоды хранятся до 2 месяцев.
  • Позднее созревание.
  • Подвержена парше.
  • Невысокие потребительские качества.
Долго Деревья низкорослые (не выше 4 м), ветви разрастаются в стороны, от чего дерево может быть похоже на куст. Крона густая, требует формирования. Плоды вырастают очень маленькие – 15-20 г.
  • Устойчива к морозам.
  • Достаточно устойчива к болезням.
  • Высокоурожайный сорт.
  • Быстро начинает плодоносить (на 4-й год).
  • Плоды маленького размера.
  • Средние вкусовые характеристики.
  • Короткий срок хранения (три недели).
Желтая Получена путем скрещивания сорта Бельфлер желтый с Китайкой. Плоды вырастают весом до 40 г.
  • Средняя устойчивость к парше.
  • Высокая морозостойкость.
  • Быстро начинает плодоносить (на 4-й год).
  • Урожай созревает рано (в середине августа).
  • Низкие потребительские качества яблок.
  • Плоды практически сразу после созревания начинают осыпаться.
  • Урожаи небольшие.
Розовая Высокорослые деревья (до 10 м) с кроной в форме шара. Плоды вырастают мелкие, весом до 40 г.
  • Хорошая зимостойкость.
  • Устойчива к парше.
  • Скорое начало плодоношения (на 3-й год).
  • Высокоурожайный сорт.
  • Высокорослость дерева.
  • Мелкие плоды.
  • Урожай хранится не больше 3 недель.
Санинская Высокорослые деревья с густой кроной. Кисло-сладкие плоды вырастают весом до 35 г.
  • Хорошо переносит морозы.
  • Высокоурожайный сорт.
  • Среднеустойчива к парше.
  • Поздно начинает плодоносить (на 6-й год).
  • Нерегулярно приносит урожай.
  • Средние вкусовые качества.
  • Урожай не подлежит хранению.
Кремовая Выведена из сеянцев сортовой Китайки Абрикосовой. Дерево вырастает высокое (до 9 м), с кроной в форме пирамиды. Плоды вырастают весом 60-80 г.
  • Высокая морозостойкость.
  • Сильный иммунитет к парше.
  • Отличные вкусовые характеристики.
  • Высокоурожайный сорт.
  • Позднее начало плодоношения (на 7-й год).
  • Короткий срок хранения урожая (3 недели).
  • Очень высокое дерево усложняет процесс формирования кроны.
Медовая Деревья вырастают высокими, крона округлой формы. Плоды мелкие, весом до 40 г.
  • Отлично переносит морозы.
  • Высокие вкусовые качества.
  • Высокая урожайность.
  • Высокорослость дерева.
  • Плоды осыпаются сразу после созревания.
  • Урожай не подходит для хранения.
  • Низкий иммунитет к парше.

Предлагаем посмотреть видео о разновидности Китайки – сорте Керр:

Фото

Далее вы можете увидеть, как выглядят яблони сорта китайка:

Возможно вам будет интересно узнать о другом, очень ароматном сорте – Коричное полосатое.

Отзывы

Марина, врач: “Выращиваем Красную Китайку, которую любим за неприхотливость, легкий уход, и за то, что не надо обрезать. Яблочки хранятся по 2 месяца. Очень любим есть сразу, готовить джем – получается очень красивый“.

Елена, бухгалтер: “У нас на даче растет два сорта – Бельфлер и Золотая. Обе очень красиво цветут, дают хороший урожай. Удобно, что Золотая созревает рано – из ее яблок готовим пастилу. Бельфлер храним до зимы, и еще готовим джемы, компоты“.

Оксана, аудитор: “По совету знакомых посадили Китайку Керр, и не пожалели. Во-первых, очень красиво цветет, да и в летнее время смотрится очень красиво. Яблоки долго хранятся, так что едим всю осень. Еще понравилось делать из нее компоты“.

Николай, пенсионер: “Посадили давно Золотую Китайку – теперь каждый год яблоневый урожай начинается с нее. Яблоки вкусные, урожаи в основном большие, но хранятся недолго. Так что то, что не успеваем сразу съесть, идет на заготовки“.

Ольга, учитель: “Взамен старой Золотой Китайки посадили Красную – в уходе она еще проще, так как не нужно обрезать. Яблочки хранятся дольше, так что успеваем наесться, и компотов для зимы приготовить. Обе цвели очень красиво – можно их сажать даже только за это“.

Сбор, транспортировка и сроки хранения

После созревания яблоки довольно быстро начинают осыпаться, поэтому со сбором урожая затягивать нельзя.

При хранении в холодильнике некоторые разновидности (Керр, Бельфлер) могут пролежать до зимы (при условии отсутствия механических повреждений). Но в основном плоды хранятся недолго – не более трех недель. Транспортировку переносят хорошо, но в случае травмирования быстро испортятся.

Еще один хороший летний сорт – яблоня Конфетная. По ссылке вы найдете подробную информацию об этом сорте.

Время цветения

Сроки цветения Китайки не отличаютcя от большинства других сортов – в южных регионах деревья зацветают в начале мая, в средней полосе – в середине мая, в более холодных климатических зонах цветение начинается в конце мая или в начале июня.

Сроки созревания

Раннеспелый сорт – урожай созревает к концу июля, однако есть разновидности (Керр, Красная), созревающие лишь в сентябре.

Плодоношение и урожайность

У Китайки практически отсутствует периодичность в плодоношении – она приносит урожай ежегодно, редко когда случается год отдыха.

Особенности возделывания

В первые 4-5 лет после посадки рекомендуется удалять до 80% плодов – это позволит укрепиться яблоне и в дальнейшем давать обильные урожаи.

Кроме того, для Китайки крайне важно проводить формирующую обрезку, чтобы крона развивалась равномерно. Ветки необходимо подрезать до приблизительно одной длины – это позволит направить силы дерева на рост плодов. Профилактическая обработка от болезней и вредителей требуется уже в первый год жизни дерева.

Когда посадить и как выбрать саженец?

Посадку молодой яблони лучше всего делать осенью, в конце сентября или начале октября.

Но также допускается посадка ранней весной. Саженцы стоит выбирать возрастом 2-3 года с хорошо развитой корневой системой, так как они быстрее приживаются.

Выбор и подготовка места, расстояние до других деревьев

Китайки любят хорошо освещенные места, в которых нет вероятности скопления талых вод или вблизи проходят грунтовые воды. Наиболее подходящая почва – суглинок или супесчаная, некислая, умеренно увлажненная. При посадке расстояние между деревьями или до хозяйственных построек и заборов соблюдать не менее 6 м. Глубина ямы составляет 70-80 см, ширина – до 100 см.

Мнение эксперта Климкина Елена Владиславовна Флорист, бизнесмен. Организовала свое дело на загородном земельном участке На дно ямы необходимо внести слой плодородной земли – смешать три части перегноя, две части речного песка, одну часть лиственной почвы. К этой смеси добавить 250 г древесной золы, 250 г суперфосфата, 100г сернокислого калия. Полученной смесью на треть заполнить яму, разместить в ней саженец, и далее аккуратно засыпать яму, постепенно уплотняя почву.

Важно сделать так, чтобы корневая шейка на 5-7 см была выше уровня земли. После посадки нужно обильно полить саженец отстоянной водой, и мульчировать перегноем.

Может ли долго расти на одном месте?

Если яблоня сразу посажена на постоянное место, то необходимости в пересадке нет. Кроме того, деревца старше 3 лет плохо переносят пересадку. В случае возникновения необходимости пересадки, делать это следует ранней весной до начала сокодвижения.

  1. Дерево выкапывают с большим комом земли (диаметр кома должен быть примерно равен диаметру кроны) и аккуратно перекладывают на кусок мешковины.
  2. Затем перетаскивают к новому месту и помещают в предварительно подготовленную яму.
  3. Подготовка ямы производится как при первичной посадке саженца.
  4. Практически сразу же рекомендуется сделать небольшую обрезку – это позволит деревцу быстрее восстановиться.

Как обрезать осенью и формировать крону?

Без формирования кроны не обойдутся такие разновидности Китайки как:

  • Бельфлер;
  • Золотая;
  • Долго;
  • Санинская;
  • Розовая.

У этих сортов кроны сами по себе вырастают широкие и раскидистые, а под тяжестью урожая ветви могут легко сломаться. Формировать крону начинают через год после посадки, в марте, когда температура держится не ниже +10°С. При первой обрезке удаляют ветвь, конкурирующую с основной. Основные ветки также можно укоротить, если они чересчур длинные.

Второстепенные ветки должны располагаться равномерно вокруг центра – это позволит сформировать правильную форму кроны.

Возможны два способа обрезки в зависимости от разновидности Китайки:

  • На внешнюю почку – применяется, когда нужно расширить крону, сделать менее густой. В этом случае оставляют верхнюю почку, которая направлена от ствола.
  • На внутреннюю почку – используется, когда нужно усилить центр дерева. Для этого оставляют верхнюю почку, направленную к стволу.

В дальнейшем у зрелого дерева ежегодно проводят обрезки, с помощью которых поддерживают форму кроны и не допускают ее чрезмерного загущения. После обрезки необходимо смазать места среза садовым варом или масляной краской.

Подкормки

Первые два года яблоня не нуждается в подкормке. Затем подкормки проводят ежегодно – для этого весной, за 3 недели до цветения вносят минеральные (мочевина или аммиачная селитра) и органические удобрения.

Затем, на этапе формирования завязей, проводят вторую подкормку – лучше всего взять 250 г нитрофоски и развести в ведре воды. После сбора урожая удобрения вносят в третий раз – на ведро воды можно взять 250 г суперфосфата и 150 г сульфата калия.

Прививка

Китайку часто используют для прививок – хорошо подойдут летние и осенние сорта, например, Мельба, Пепин Шафранный. Антоновка напротив плохо совместима с Китайкой. Правила проведения прививок стандартны как для большинства сортов.

Допустимый уровень грунтовых вод

Яблони не любят излишне влажные участки или те места, где близко (меньше чем на 2 м) проходят грунтовые воды, так как эти факторы негативно влияют на качество урожая.

Защита от холодов и грызунов

Несмотря на то, что сорт хорошо переносит морозы, деревья нужно готовить к зиме. Корни следует прикрыть слоем мульчи – для этого подойдут торф, перегной, перепревшие опилки. По весне мульчу убирают. Стволы можно прикрыть лапником или обмотать старыми газетами – это убережет деревья от грызунов.

Болезни и вредители

Китайка и большинство ее разновидностей имеют хороший иммунитет против болезней, однако, весенняя профилактика препаратами “Хом” и раствором медного купороса против цитоспороза лишней не будет. Сорт хорошо устойчив к парше, но если дерево все-таки заболело, используются средства:

  • медный купорос;
  • “Хорус”;
  • “Скор”;
  • “Хом”;
  • “Нитрофен”;
  • мочевина.

Среди вредителей Китайку может одолеть тля, для борьбы с которой чаще всего используют мыльный раствор с табаком. Яблонная моль и яблонный цветоед боятся хлорофоса.

Нюансы выращивания в разных регионах

  1. В Подмосковье условия посадки и правила ухода стандартные.
  2. В Южных регионах важно соблюдать правила полива – нужен нечастый, но обильный полив – 3-4 ведра на одно дерево. После полива землю вокруг дерева следует мульчировать.
  3. В Средней полосе условия по уходу не отличаются особенностями. Единственный момент – посадку молодых растений стоит проводить не раньше первой половины апреля.
  4. В Сибири рекомендуется брать на посадку 3-летние саженцы, которые сразу же обрабатывают стимуляторами роста. Поскольку в северных регионах почвы преимущественно более тяжелые, поэтому яму для посадки вырывают глубже и шире.

    На зиму деревья обязательно утепляют укрывным материалом и мульчируют почву. Также нелишней будет дополнительная подкормка осенью калием и фосфором. Лучше всего для выращивания подойдут разновидности Долго, Керр, Розовая.

Многообразие разновидностей Китайки, а также в целом их приспособленность к выращиванию практически в любых погодных условиях, делают этот сорт крайне привлекательным. Сладкий вкус и аромат плодов подойдут как тем, кто любит есть яблоки в свежем виде, так и тем, кто предпочитает заготавливать варенья, джемы и компоты.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *