Карамелька сорт малины

Малина сорта Карамелька: история селекции, характеристика, агротехника

Одно слово «малина» вызывает сладкие, ароматные ассоциации, связанные с детством. Особенно если речь идёт о сорте с не менее сладким названием Карамелька. Этот сорт отличается не только особым названием, но и отменными вкусовыми качествами, и богатым витаминным составом крупных ягод, и лёгкостью в уходе.

История селекции ремонтантного сорта

Оригинатором этого среднеспелого сорта малины являются российские селекционеры, которые 10 лет работали над тем, чтобы вывести ремонтантную малиновую разновидность, которая порадует садоводов и огородников своим внушительным размером и качеством ягод, а также неприхотливостью и нетребовательностью.

Знаете ли вы? Самой полезной в мире считается чёрная малина. Сорт Карамелька был выведен в 2013 году, а уже в 2016 году был внесён в Госреестр. Создатели этого малинового чуда — нижегородский селекционер И. В. Шиблев, соавторы — И. В. Казаков, В. А. Шиблев, С. Н. Евдокименко.

Описание и характеристика

Карамелька — это новинка среди ремонтантных (тех, в которых плодоносят и однолетние, и двухлетние побеги 2–3 раза в год) малиновых сортов.

Сорт Карамелька можно узнать по следующему описанию:

  • стебли кустов имеют среднюю высоту, которая не превышает 1,5 м, рост стеблей ровный и равномерный, что формирует прямостоячий куст;
  • благодаря плотности побегов нет необходимости подвязывать куст;
  • поверхность стеблей малины укрыта мелкими не твёрдыми иголочками, что не причиняет огороднику неудобств в уходе и сборе урожая;
  • листва сорта имеет овальную, удлинённую с краёв форму и окаймлена зубчиками;
  • отличить молодой побег от старого можно по зелёному окрасу стеблей и восковому налёту на первых. С наступлением осени побеги становятся пурпурными;
  • плоды разновидности имеют ширококоническую форму и светло-красный цвет, глянцевые. Вес малины колеблется в пределах 3,8–8 г.

Достоинства и недостатки

Карамелька обладает внушительным перечнем достоинств и практически не имеет недостатков.

Знаете ли вы? Согласно легенде малиновые ягоды сначала имели белый цвет. Но кормилица маленького Зевса Ида хотела накормить сладкими ягодами младенца. Ида поцарапала о кустарник руки, и её кровь окрасила белые ягоды в малиновый цвет.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Несмотря на своё нежное название, Карамелька — это морозоустойчивый сорт малины, селекционеры сделали всё необходимое для того, чтобы второй урожай ремонтантной ягоды не пострадал даже во время первых осенних заморозков, поэтому разновидность можно высаживать даже в условиях с суровым холодным климатом. Но стоит соблюдать правила ухода и посадки Карамельки, ведь несвоевременная и неправильная посадка чревата гибелью саженцев. Но об этом речь пойдёт ниже.

Что касается засухоустойчивости, то как раз этот пункт можно отнести к недостаткам сорта: разновидность обладает средней жаровыносливостью и засухоустойчивостью. Длительный период засухи и высокая температура воздуха (выше +35ºС) пагубно влияют на растения: плоды пекутся, а побеги, ветки и листва вянут, скручиваются и засыхают.

Важно! Чтобы избежать пагубного влияния жары на Карамельку, поливайте кусты в засушливый период.

Урожайность и плодоношение

Одно из главных достоинств малины Карамельки — это её высокая и быстрая урожайность: культура начинает плодоносить уже в первый год после посадки. С одного куста собирают в среднем 5 кг крупных ягод, а с гектара — 112 ц. На двухлетних побегах урожай собирают в июле, а с однолетних — в сентябре-октябре. До 90% плодов созревают.

Собранные ягоды обладают приятным ароматом и сладким насыщенным вкусом, они ничем не уступают по качеству лесной малине. Их вкусовые свойства оценены довольно высоко — 4,6 балла.

В составе 100 г плодов содержится:

  • сахар — 4,2%;
  • кислота — 1%;
  • витамин С — 48 мг.

Благодаря плотной мякоти, малина обладает хорошей транспортабельностью. Ягода сохраняет свежесть на протяжении 3 дней при условии хранения в холодильнике, но зато из неё можно сделать хорошие сиропы, джемы, соки, даже квас. Также большую часть урожая можно заморозить и всю зиму лакомиться свежими ароматными карамельками. Вкус мороженой ягоды не отличается от свежей.

  • Среди достоинств сорта стоит отметить также:
  • устойчивость к атакам заболеваний и вредителей;
  • возможность собирать урожай, используя механические приспособления;
  • выносливость во время температурных прыжков.
  • небольшое побегообразование — не больше 7 штук с двухлетнего куста.

Особенности посадки

Если учитывать все рекомендации селекционеров, то обзавестись собственной плантацией Карамельки довольно легко. Подробнее об особенностях посадки разновидности далее.

Важно! Если почва на участке кислая, то нейтрализуйте её с помощью извести — 500 г / м².

Сроки

Проводить посадку сортовой разновидности можно осенью и весной. Весеннюю посадку следует осуществлять после того как тёплая температура окружающей среды держится на стабильно одинаковом уровне. Приблизительные сроки — конец марта — середина апреля. Посаженые весной культуры уже осенью дадут урожай.

Преимущество весенней посадки — быстрое укоренение посадочного материала и эффективное наращивание вегетативной массы. Минус — продуктивность плодоношения несколько ниже, чем у Карамельки, которая была посажена осенью, поскольку молодые растения тратят большую часть жизненных сил на то, чтобы прижиться.

Важно! Провести осеннюю посадку необходимо не позднее, чем за 20 дней до начала заморозков.

Опытные огородники советуют высаживать данный сорт ремонтантной малины осенью: в зависимости от региона это может быть середина сентября — начало октября. Укоренённый до начала холодов и морозов посадочный материал весной нацелит все свои силы на рост и развитие побегов, а также формировку урожая.

Выбор подходящего места

Для посадки Карамельки необходимо подобрать хорошо освещённый, тёплый, немного возвышенный участок. Если климат в регионе сухой и жаркий, то высаживать культуру необходимо на полузатенённых участках.

Низинные места разновидность не приветствует, поскольку они могут затапливаться дождевыми или талыми водами. Также для неё неприемлемы участки, на которых неглубоко залегают грунтовые воды: чрезмерная влажность пагубно влияет на культуру и способствует развитию грибковых заболеваний на корневищах растений.

Важно! Не высаживайте данный сорт малины на участке, где в прошлом году росли паслёновые (перец, помидоры) или земляника. Хорошие предшественники культуры — огурцы, бобовые, кабачки. В качестве соседей она предпочитает яблони, вишни, красную смородину, но не терпит соседства винограда, облепихи, петрушки. Карамелька не терпит сквозняков и холодных ветров, поэтому её рекомендуется высаживать вдоль заборов, живых изгородей или каких-либо построек. Малина предпочитает рыхлый и удобренный грунт с нейтральным уровнем рН. Чтобы стабильно поддерживать хорошую урожайность, каждые 8–10 лет селекционную разновидность рекомендуется пересаживать.

Отбор и подготовка посадочного материала

Саженцы Карамельки рекомендуется приобретать в проверенных специализированных магазинах.

При покупке обращайте внимание на следующие критерии:

  • присутствие листьев на саженце. Точнее листья должны отсутствовать, поскольку их наличие говорит о том, что продавец не соблюдал правила хранения посадочного материала зимой, и много жизненных сил рассада потратила на наращивание листвы. Такие саженцы укоренятся, но урожай в первый год могут не дать: у них попросту не будет на это сил;
  • не покупайте саженцы с имеющейся засохшей листвой, которая легко обрывается. Это говорит о том, что были нарушены правила их заготовки или же посадочный материал пострадал от вредителей;
  • обратите внимание на срез сердцевины. Он должен быть аналогичным подкорковому слою малины;
  • тщательно осмотрите саженцы: если вы обнаружили на них плесень либо тёмные или светлые пятна — откажитесь от такой покупки, ведь вам предлагают больной посадочный материал;
  • обратите внимание на корни саженцев: они должны быть живыми и эластичными.

Перед посадкой саженцы рекомендуется подержать 1 час в растворе биостимуляторов роста. Можно воспользоваться «Корневином», «Гетероауксином». Это будет способствовать быстрому корнеобразованию и повышению иммунитета растений. Перед тем как провести посадку, саженцы необходимо обрезать, укоротив треть длины.

Важно! Отдавайте предпочтение ровным саженцам. Это не эстетическое предпочтение: наличие на стеблях изгибов и узлов говорит о заболевании корневым раком.

Алгоритм посадки

Технология посадки сводится к выполнению следующих пунктов:

  1. Тщательная перекопка участка и очистка его от остатков предыдущих растений, сорняков и их корней. Делать это нужно за 14 дней до планируемой посадки.
  2. Удобрение участка во время перекапывания. На 1 м² готовят удобрение из 2 вёдер перегноя, 50 г суперфосфата и 30 г калийной селитры (можно заменить золой — 30 г).
  3. Подготовка посадочных лунок. Глубина каждой ямки должна составлять 40 см, диаметр — 50 см. Между рядами должна быть соблюдена дистанция — 1–1,5 м, между саженцами — 70 см.
  4. Создание на дне лунки небольшого холмика из чистого, плодородного грунта.
  5. Помещение саженца на сформированный холмик и хорошая укладка его корней.
  6. Засыпание посадочной ямы грунтом, следя за тем, чтобы вокруг саженца не осталось пустот. Если посадка проводится весной, то необходимо следить, чтобы корневая шейка находилась на одном уровне с почвой. Корневую шейку малины, высаженной осенью, углубляют в почву на 2–3 см.
  7. Полив растения, используя 5 л воды для каждого.
  8. Проведение мульчирования почвы соломой или сеном (10 см).

Видео: Малина ремонтантная. Особенности посадки и ухода

Уход

Уход за Карамелькой заключается в поливе, подкормке, обрезке, профилактике и защите от вредителей.

Полив — один из самых важных пунктов ухода. Культура влаголюбивая, но нельзя допускать избытка влаги. Периодичность полива — 1 раз в неделю. Количество воды для одного куста — 10 вёдер. Поливать необходимо утром или вечером. Не поливайте культуру под палящим солнцем.

О недостатке воды культура сообщит ослабленными и высохшими побегами, мелкими ягодами. Если же воды слишком много, то верхушки растений начинают желтеть. Актуально использовать капельный полив. Рыхление грунта под кустом необходимо после каждого полива с целью удаления земляной корки, которая является преградой на пути поступления воздуха к корням.

Внимательно следите за внешним видом Карамельки, ведь именно он подскажет вам о необходимости внесения удобрений:

  • жёлтая листва и слаборастущие побеги свидетельствуют о недостатке азота;
  • деформация листьев и опадание завязей — сигнал о том, что культура нуждается в фосфоре;
  • скрученные листья с тёмным ободком сигнализируют о нехватке калия;
  • пожелтение листьев от середины к краям говорит о дефиците магния.

В первый же год после посадки культуру нельзя подкармливать. На второй год жизни весной нужно перекопать почву под кустами и внести удобрения, состоящие из аммиачной селитры — 40 г, азота — 60 мг, калийной соли — 60 мг. А летом подкормите кусты нитрофоской (60 г разведите в 10 л воды). После окончания сезона удобрите свою карамельную плантацию 50 г суперфосфата и 40 г калийной соли (можно заменить золой из древесины — 500 г).

Важно! Дозировки удобрений указаны на 1 м².

Формирование куста — залог качественной продуктивности малины. Если вы хотите собрать урожай два раза за сезон, то после первого плодоношения обрежьте верхушки молодых побегов на 15 см и удалите двухлетние стебли, с которых были собраны плоды. Если же вы намерены собрать урожай один раз, то скосите посадку после плодоношения.

Весной с куста удаляют промёрзшие и сухие стебли. Проведите прищипывание метровых побегов перед началом цветения. Это необходимо для того, чтобы появились боковые отростки.

Сбор урожая и его хранение

Ягоды данного сорта созревают неравномерно, поэтому собрать весь урожай за один день невозможно — малину собирают по мере созревания, обрывая красные ягоды. Созревание наступает в конце июля — середине августа.

Оптимальное время для сбора урожая — вторая половина дня. Срывать ягоды нужно аккуратно, стараясь не нажимать на них большим и указательным пальцем и не примять. Малину, которая не срывается с первого раза, не тяните, она ещё не созрела.

Важно! Обращайте внимание на нижние побеги и стебли, чтобы не пропустить спелые красные ягоды и не допустить перезревания. Тара для сбора не имеет значения, однако примите во внимание, что перекладывать ягоду не желательно, поэтому, если она предназначена для транспортировки, то собирайте сразу в ёмкости, в которых малина будет транспортироваться.

Ягода сохраняет свежесть на протяжении 3 дней, если держать её в холодильнике. Мороженую ягоду рекомендуется хранить сроком 1 год.

Подготовка к зиме

Осенью, после окончания вегетации и сбора последнего урожая, Карамельку стоит подготовить к зимовке. Селекционеры рекомендуют малину, которая выращивается как однолетняя культура, полностью скосить, а корни укрыть мульчей из соломы, сена или опилок.

Важно! Не переусердствуйте с утеплением: агроволокно не стоит натягивать быстрее, чем за неделю до заморозков, поскольку растения могут выпреть. Но поскольку садоводы предпочитают собирать урожай дважды, то подготовиться к зиме следует путём срезания двухлетних стеблей, а однолетние стоит утеплить. Утепление заключается в сгибе побегов дугой и прикреплении их к натянутой вдоль проволоке. Согнутые ветки надо укрыть необходимым для плантации количеством агроволокна.

Способы размножения

Даже если на вашем огороде растёт всего один куст Карамельки, то, спустя несколько лет, вы сможете получить целую малиновую рощу.

Важно! Данной разновидности не присуще размножение отводками и наземными зелёными черенками.

Для этого стоит ознакомиться с основными способами размножения селекционной разновидности:

  1. Деление куста. Относится к самым популярным способам размножения любого вида малины. Осуществлять процедуру можно и осенью, и весной. Суть данного метода сводится к укорачиванию побегов взрослого здорового куста до 45 см. Затем куст надо выкопать, и в зависимости от его величины разделить на 3–5 частей. Следите, чтобы каждая отделённая часть имела мощные и развитые корни, а также 2–3 здоровых побега. Полученные кустики высаживайте на новое постоянное место. Преимущество метода — лёгкость и быстрота осуществления.
  2. Корневые отпрыски. Отростки, которые появляются возле маточного куста на расстоянии 30 см, — отменные саженцы. Выкапывать и пересаживать их можно, когда достигнут 10–15 см высоты. Хорошо приживутся саженцы, длина корней которых 10–12 см. Перед пересадкой листья саженцев необходимо оборвать и первые две недели обеспечить им полузатенённые условия. Таким способом можно размножать малину на протяжении всего сезона.
  3. Корневыми черенками. Осуществляется метод осенью или весной. Суть его сводится к раскапыванию корневища маточного куста на расстоянии 40 см от его основания. Нужно выкопать корешки диаметром 2 см и разрезать их на черенки около 10 см длиной. Черенки необходимо плашмя положить в предварительно подготовленные бороздки (10–15 см глубиной) в рыхлой плодородной почве, засыпать грунтом и полить. Если вы проводили корневое черенкование весной, то выросшие из черенков саженцы можно будет переселять на постоянное место уже в сентябре. Черенки, заготовленные осенью, замульчируйте до весны.
  4. Семенной. Огородники к нему не прибегают. Этот метод — удел селекционеров, поскольку в процессе его осуществления тратится много труда, времени и сил, а полученные растения лишены сортовых характеристик, и вы в итоге не получите крупных ягод.
  5. Зелёными черенками. Осуществляется в начале или середине июня. От здорового побега нужно срезать черенки 10–15 см с белой нижней частью, которая находится ниже уровня земли. Полученный посадочный материал поместить в «Корневин» или «Гетероауксин» на 12 часов и высадить на предварительно подготовленном участке, а затем накрыть плёнкой для создания парникового эффекта. Уход за черенками заключается в ежедневном проветривании и регулярном поливе. Осенью, таким образом, вы получите саженцы, готовые к пересадке на постоянное место.

Болезни и вредители

При условии соблюдения правил культивирования сорта Карамелька — устойчивая к атакам болезней и вредителей малиновая разновидность. Но даже при соблюдении всех агротехнических особенностей культура может быть поражена следующими болезнями:

Знаете ли вы? С нектара, который пчёлы собирают с одного гектара лесной малины, получается 70 кг мёда, а с гектара садовой культуры — 50 кг мёда.

  • антракнозом. Селекционеры советуют огородникам быть начеку в затяжной дождливый период: большое количество осадков и повышенная влажность воздуха способствуют покрытию малины некротическими пятнами и сморщиванию плодов. Это и есть антракноз, который чреват уничтожением урожая ароматной ягоды. В целях профилактики необходимо своевременно убирать опавшую листву и ботву, удалять сорняки, ведь именно это — очаги размножения грибков. Бороться с антракнозом рекомендуется с помощью препарата «Нитрофен» (300 г / 10 л воды). Также в профилактических целях можно провести весеннюю обработку посадки данным препаратом;
  • пурпурной пятнистостью. Симптоматика заболевания — буро-фиолетовые пятна, засыхание почек, увядание листьев. Благоприятные условия к развитию болезни — это высокая влажность воздуха и слишком густые посадки. Профилактика грибковой инфекции — прореживание посадок, уборка опавших листьев, прополка сорняков. Прогнать грибок с малинового участка можно с помощью бордоской жидкости — опрыскать кусты 2% раствором;
  • серой гнилью. Болезнь сообщает о себе серыми наростами на побегах и стеблях культуры, гниением плодов. Благоприятные условия для распространения грибка — сырая дождливая погода. Профилактика — своевременная обрезка кустов. Также развитию грибка могут способствовать чрезмерные подкормки азотом. Устранить болезнь можно с помощью бордоской жидкости (1% раствор) и купороса железа (3% раствор).

Главные вредители, которые могут позариться на вашу плантацию и уничтожить урожай, это малинный жук, клещи, тля, почковая моль, коллемболы. Профилактические меры от вредителей — соблюдение агротехнических правил. Борьба с ними заключается в обработке кустов инсектицидами, к примеру, «Актелликом» или коллоидной серой.

Как видите, выращивать селекционный сорт малины «Карамелька», на самом деле, не сложно. Главное — соблюдать правила культивации культуры. Ваши старания будут вознаграждены большим количеством сладкой ароматной ягоды, компот или джем из которой будет радовать вас и ваших близких в длинные зимние вечера и согревать воспоминаниями о лете.

Отзывы

Сорт красно плодной ремонтантной малины «Карамелька» прямостоячий, слабошиповатый. Ягоды крупные до 12гр средние 6гр урожайность до 5кг с куста и до 20т/га. Вкус резко отличается от существующих на сегодняшний день ремонтантных сортов малины, ягода ОЧЕНЬ сладкая, с ароматом лесной малины, мякоть сочная, плодоножка отделяется легко. Ягоды плотные сухие, транспортабельные. Первые ягоды в условиях Нижегородской области созревают в 2013г 1 августа в 2014г 24 июля. До заморозков успевает отдать 90% урожая. Сорт идеально подходит как для частного так и для промышленного садоводства. Благодаря высокой степени побего образования дает первый урожай в год посадки. Создает плодовую стену и первый коммерческий урожай на второй год посадки. Для закладки промышленного сада можно высаживать через 1м в ряду то есть 3300шт/га, при закладке сад другими сортами Российской селекции рекомендуется высаживать через 0.5мв ряду или 6600шт/га, а польские сорта которыми засорят Российские сады рекомендуют высаживать 20000/га. Тем самым сорт Карамелька при промышленном выращивание ягодника позволяет минимум в двое снизить расходы на закладку сада, расходы на посадочный материал при закладке составляют 70-80% от общих стартовых расходов. А первый урожай в год посадки и первый коммерческий на второй год после посадки ускоряет окупаемость ягодника на 1-2 года. Весной 2015г питомник планирует вывести новый сорт «Карамелька» в розничную, коммерческую и промышленную продажу. сергей11 https://forum.vinograd.info/showpost.php?p=1052179&postcount=1

Новинка последних лет со сладким названием, малина Карамелька считается самой сладкой среди ремонтантных сортов российской селекции. Позиционируется оригинатором как идеальный выбор для сада и промышленного выращивания благодаря редкой продуктивности и редкому для ремонтантного сорта вкусу. Соответствуют ли заявления действительности, что ждать садоводу и фермеру от неоднозначного сорта: описание, помологическая характеристика, перспективы, мнения, отзывы.

Сорт малины Карамелька прошел госсортиспытания, включен в Госреестр в 2016 г. Оригинатор И. В. Шиблев, основатель питомника Школьный Сад Нижегородской области, совместно с И. В. Казаковым. Соавторами сорта стали Шиблев В.А., Евдокименко С.Н.

Универсального назначения, десертного типа. Пригоден для механизированной уборки, используется для частного сада, на фермерских посадках, характеризуется правообладателем как идеально подходящий для закладки промышленного сада.

Малина Карамелька: характеристика, помологическое описание

Часто озвучивается промышленная урожайность до 20 т/га на второй после посадки год, на первый – до 10 т/га, порядка 3 г с куста и до 5 кг. Со ссылкой на Госреестр, средняя урожайность 112 ц/га.

На фото ягоды малины Карамелька: настоящая карамель!

Красноплодный сорт малины Карамелька ремонтантного типа – плодоносит на побегах текущего года. Плодоношение средне-ранние: в условиях Нижегородской области летние сборы приходятся на конец июля начало августа.

Согласно информации от правообладателя, сборы сжатые: успевает на 90% отдать ягоду до заморозков.

Химический состав: сахара – 4.2%, низкое содержание кислот 0.96%, витамина С 48,0 мг%. Дегустационная оценка от 4.5 баллов – самая высокая среди сортов российской селекции.

  • Куст прямостоячий (характеризуется как полупряморослый в патентном описании), средней высоты – от 1.5 до 1.7, реже до 2 м.
  • Побеги ровные, средней толщины, покрыты среднеострыми изогнутыми шипами. Шипы коричневые с пурпуровым основанием, относительно мягкие.
  • Лист зеленый, слабоморщинстый, слабоопушенный, слабоскрученный, с среднеострыми зубчиками по краю. Боковые плодовые ветви, латералы с незначительным опушением.
  • Побегобразование умеренное – до 7-8 штук.
    Плоды темно-красные, рубиновые в полной спелости. Самые крупные до 12 г, в средней массе 6 г.
  • Ягода сухая, плотная, хорошо отделяется, не размягчается в полной спелости, не рассыпается – костянки плотно сцеплены.
  • Транспортабельность хорошая, плоды пригодны к перевозке, хранению.
  • Зимостойкость хорошая, засухоустойчивость, жаростойкость умеренные.

Так звучит патентное описание малины Карамелька. Как проявил себя сорт по факту: мнения и отзывы садоводов и фермеров.

Карамелькины достоинства

По данным госсортиспытаний, сорт малины Карамелька стал самым сладким сортом ремонтантной малины российской селекции. Все, кто дегустировал рубиновую ягоду, подтверждают отличный сладкий вкус, не характерный для ремонтантных форм: осенняя малина всегда с кислинкой, Карамелька же – истинная карамелька!

Ягода последних сборов остается сладкой и в технической спелости, и в дожди: даже при снижении сахаристости уверенно держит звание самой сладкой малины.

На фото малина сорт Карамелька: разгар сборов. Некоторые гурманы называют вкус плоским, чересчур сахарным, без тонкой кислинки – но это дело вкуса.

Среди достоинств сорта, по отзывам, следующие:

  • высокая продуктивность – отличающаяся от заявленной, но достаточная;
  • достаточное побегообразование – дает не менее 6-7 побегов замещения после 3-х лет;
  • отменные вкусовые качества, достойный товарный вид;
  • транспортабельность, пригодность в охлажденном виде к хранению.

О недостатках: их Карамелька не подсластит

Ажиотаж вокруг сладкого сорта не утихает с 2016 г. Не утихают и споры: сорт имеет и недостатки, которых немало.

Первые годы посадки не раскрывают потенциал – уверяли себя садоводы и фермеры, покусившиеся на роскошную ягоду. По прошествии нескольких лет многие аграрии уверены: заявленная урожайность в 20 т/га далека от фактической, и подобных результатов мало.

Впрочем, заявлены цифры были в частном порядке. По данным же госсортиспытаний, продуктивность составляет порядка 112 ц/га.

По оценке фермеров со стажем и знатокам сортимента малины, урожайность Карамельки проигрывает многим сортам российской селекции – Атлант, Жар птица, Брянское диво, Пингвин, Поклон Казакову.

По отзывам, в первый год на промпосадках продуктивность не высока – до 1 т/га, на второй – порядка 8 т/га. Максимальную урожайность свыше 10 т/га и вплоть до 20/га при интенсивной агротехнике Карамелька набирает к третьему году.

Для сравнения продуктивность сортов Кокинского отдела ВСТИСП: Атлант – порядка 12 т/га, Брянское Диво – 14.7 т/га, Геракл до 11 т/га, Поклон Казакову – 15 т/га, Жар Птица от 13 до 15 т/га, Элегантная – до 12 т/га.

Касательно продуктивности 1 куста: Карамелька 1380 г, Пингвин порядка 1600 г, Атлант, Брянское Диво, Поклон Казакову и пр. – более 2000-2600 г.

Далека от обещанной и побегообразовательная способность. Так, сорт преподносится как идеальный для закладки промышленных посадок ввиду высокой скорости размножения. По факту же количество побегов замещения не высоко для промышленной культуры – до 7 шт. с двух-, трехлетнего куста.

Размножение проводится и маточным корнем. Так, с одного можно получить до 100-150 саженцев.

Что касается сроков плодоношения, те же жители Новгородской области отмечают невысокий процент вызревания в отдельные годы, отличный от заявленных 90%.

Подтверждают информацию и отзывы жителей Подмосковья, северных регионов Белоруссии, Башкирии. В Украине же с более мягким климатом потерь урожая практически нет, плоды отличаются высокой сахаристостью.

Агротехника выращивания: что любит Карамелька и чего не любит

Обрезка. Рекомендуется ведение в одногодичном цикле. Со ссылкой на патентное описание, технология возделывания предполагает осеннее скашивание побегов: отплодоносившие вырезают до уровня грунта.

А не любит сорт малины Карамелька загущенных посадок, дождливого лета и холодной осени.

Схема и плотность посадки. Рекомендованная оригинатором плотность посадки – 3300 шт./га при расстоянии в ряду в 1 м косвенно говорит о многом. Во-первых, сокращение площади питания, вероятно, ведет к сокращению продуктивности – культура интенсивной агротехники. Во-вторых, сжатая схема посадки для увеличения валового сбора – не лучший метод ее ведения, и чревата снижением урожайности, заболеваниями.

Нуждается в строгом нормировании: не случайно правообладатель рекомендует придерживаться дистанции в 1 м между побегами.

Привыкшие к схеме посадки 1.5 х 0.5-0.7 фермеры получают прогнозируемые результаты: загущение, снижение урожайности. В любом случае, оставлять более 10 побегов на погонный метр не рекомендуется.

Оптимальным решением будет 0.7-1 м между побегами, и порядка 2 м в междурядьях во избежание смыкания верхушек, скученности.

Опора: подвязываем или нет. По мнению фермеров, вопреки заявлениям, опора нужна: как минимум, примитивная однополосная шпалера для равномерного распределения побегов и поддержки стеблей, сгибающихся под тяжестью урожая.

Морозоустойчивость и жаростойкость. По мнению аграриев, засухоустойчивость и жаростойкость умеренные: нуждается в частом поливе, снижает продуктивность и прирост зеленой массы в засушливом жарком климате юга.

Зимостойкость достаточная – впрочем, при осеннем скашивании показатель не имеет значения.

А не любит сорт следующие моменты агротехники:

  • Не терпит загущенных посадок;
  • При нормировании побеги сохранят мощность, чаще всего прямостоячие. При загущивании (свыше 40-50 на погонный метр, по отзывам) истончаются, сгибаются;
  • В холодные дождливые годы продуктивность падает, как и содержание сахара. Раскрывает свои безусловно высокие качества при теплой сухой погоде, на солнечных участках.
  • При избыточной влажности, в дожди отмечается обильный рост зеленой массы, побеги достигают высоты свыше 2-х м в ущерб плодообразованию. Кроме того, сроки плодоношения сдвигаются до 7-10 дней, по откликам жителей Подмосковья, Брянщины.

И в заключение. Реабилитация Карамельки – лучшие отзывы

История сорта началась с хвалебных од, продолжилась на негативных нотках. А стоит таки подсластить отзывы о малине Карамелька. Большинство садоводов отмечают высочайший потенциал сорта. Это редкий для ремонтанта вкус – подкупает Карамелька сладостью, за что и прощаются многие недостатки. Отмечается и хорошая продуктивность при интенсивной агротехнике, отличный товарный вид.

Сорт малины Карамелька

Несмотря на существующее в настоящее время широчайшее многообразие сортов садовых культур с самыми различными гастрономическими, эстетическими и хозяйственными характеристиками, селекционная работа над ними не прекращается. Множество исследователей и у нас в стране, и за рубежом прилагают усилия для выведения новых гибридных форм, свойства которых оказались бы на порядок лучше, чем у существующих ныне разновидностей. Одной из таких, очень перспективных селекционных новинок является малина под названием Карамелька. Совсем недавно появившись на свет, она достаточно быстро с успехом завершила государственное сортоиспытание, и после включения в Госреестр селекционных достижений РФ в 2016 году получила официальное право именоваться сортом, и была допущена к промышленному возделыванию по всей территории нашей страны. К слову сказать, подобным широким районированием могут похвастаться совсем немного иных разновидностей малины, и этот факт является неоспоримым свидетельством отличной пластичности нашей героини и ее приспособляемости к самым различным почвенно-климатическим условиям.

Работу над сортом начинал в свое время талантливый отечественный исследователь, признанный специалист по культуре, ученый с мировым именем и Заслуженный деятель науки РФ Иван Казаков. В соавторстве с ним трудились доктор сельскохозяйственных наук, профессор Сергей Евдокименко, а также руководители нижегородского плодопитомника «Школьный сад» Владимир и Илья Шиблевы.

Основным преимуществом Карамельки перед малиной предыдущих поколений является ее великолепный десертный вкус, за что она собственно и получила свое наименование. Сладость плодов оказывается иногда настолько высокой, что некоторые искушенные дегустаторы называют едва ли не приторным. Однако большинство специалистов признают вкусовые качества разновидности очень высокими, и по этому показателю она считается одной из лучших в отечественном сортименте культуры.

Кроме того, наша героиня относится к группе так называемых «ремонтантных» сортов, способных плодоносить не только на двухлетних, но и на однолетних побегах, что несет за собой значительную массу дополнительных преимуществ. В первую очередь — это возможность серьезно расширить период плодоношения, а значит и потребления ягод в свежем виде, за счет продолжительного по времени позднелетнего плодоношения. Также, в случае возделывания данной малины в однолетнем цикле, с получением урожая только на однолетних побегах, улучшается фитосанитарное состояние плантации, на которой после сбора плодов удаляется и уничтожается вся надземная вегетативная масса вместе с находящимися на ней возбудителями болезней и вредителями. Сами кусты при этом приобретают великолепную зимостойкость, т.к., полностью укрытым снежным одеялом, им не страшны в холодное время года даже самые суровые морозы.

Все это в совокупности определило ажиотажный интерес к новинке со стороны садоводов-любителей и производственников, который, пусть и в меньших масштабах, ощущается до сих пор, хотя разновидность уже получила весьма широкое распространение. С каждым годом число поклонников Карамельки продолжает расти, как и площади, занятые ею, и в нашей стране, и в ближнем зарубежье.

Агробиологические характеристики

Кусты малины характеризуются средней энергией роста. Побеги у сорта прямостоячие, высотой до 1,7 метра, а при благоприятных условиях возделывания — до 2 метров. Толщина стеблей у основания достигает 1,5 см, благодаря чему они выглядят достаточно прочными. Это не означает, впрочем, что растения не нуждаются в опоре, либо обустройстве шпалеры. Без подвязки они повреждаются сильными порывами ветра, а также склоняются под тяжестью урожая. Побегообразовательная способность у Карамельки умеренная. В среднем, на взрослом кусте появляется весной до 7−8 стеблей. Окраска молодых побегов зеленая, а к концу вегетации меняется на пурпуровую. Опушения на них не наблюдается, зато имеется заметный восковой налет на поверхности. Ошипленность средняя. Изогнутые вниз, не слишком твердые и длинные шпорцы появляются в умеренном количестве, и распределены они равномерно по всей длине побегов. Цвет шипов коричневый, а расположены они на пурпурном основании. Больших неудобств при уходе за растениями и уборке урожая они не доставляют. Листья по своему типу сложные, трех- или пятилисточковые. Листовые пластинки средние, овально-заостренные, слабоморщинистые, зеленые, с несколько скрученным профилем и легким опушением. Черешки сравнительно короткие, зеленоватые. Зубчики по периметру листьев в меру острые. Латералы на стеблях начинают появляться довольно близко от поверхности земли, благодаря чему плодовая зона занимает значительную часть длины побегов. Ветвление плодовых веточек хорошее, в связи с чем на них может образовываться до десяти, а то и более завязей. Опушенность на них также присутствует. Неожиданно для ремонтантной разновидности, у нашей героини активно образуется корневая поросль. Этот факт можно расценивать как с положительной, так и с отрицательной стороны — в первом случае как возможность быстрого размножения малины собственным посадочным материалом, а во втором — как дополнительные хлопоты по обеспечению чистоты междурядий.

Сорт является самоплодным, т. е. для получения урожая растениям не требуется присутствие поблизости опылителей. Цветение обычно начинается в июне. Цветки белые, довольно крупных размеров, собраны в кистевидные соцветия. Созревание первых плодов приходится на конец июля — начало августа. Далее плодоношение продолжается до наступления осенних заморозков. За это время, по словам оригинатора, потенциал урожайности успевает раскрыться до 90%, что является очень хорошим показателем для ремонтантных разновидностей, старые формы которых имели длинный вегетационный период, из-за чего не успевали отдать до заморозков до половины возможного урожая. Вместе с тем, нельзя забывать и о том, что Карамелька способна, как и обычная малина, плодоносить на двухгодичных побегах. В этом случае созревание оказывается довольно дружным и приходится на первую половину лета. Однако, несмотря на кажущиеся преимущества получения двух урожаев за сезон, садоводы пользуются подобной схемой сравнительно редко, т.к. в результате отвлечения сил и питания растений на раннелетнее плодоношение, основное может сдвинуться по срокам, и в конечном итоге значительная часть завязи так и не успеет созреть. Кроме того, предотвращение повреждения зимующих побегов морозами в северных регионах сопряжено со значительными трудностями, тогда как кусты, на которых удалены отплодоносившие стебли отлично зимуют укрытыми даже небольшим слоем снега.

Валовая продуктивность сорта за сезон может достигать при хорошем уходе и благоприятных погодных условиях 5 кг малины с каждого куста. На больших площадях в промышленных насаждениях средняя урожайность составляет 110−120 ц/га, однако улучшение агротехники способно довести этот показатель до 20 тонн с гектара. Сложностей с уборкой не возникает, т.к. Карамелька легко отделяется от плодоложа, на котором располагается.

Созревшие плоды способны достигать великолепных размеров до 2,5−3 см в длину, и массы до 8 и более грамм. Средний же их вес составляет 3,8−4 грамма, форма ширококоническая, окраска глянцевая, светло-красная. Костянки хорошо скреплены между собой и не распадаются даже при полном созревании. Мякоть ягод оказывается сравнительно плотной, очень сладкой по вкусу с сильным ароматом, характерным скорее для лесной, нежели садовой малины. Наилучшим образом насыщенность вкуса и аромата проявляется в случае возделывания растений при хорошем солнечном освещении. В тени же, а в прохладные, дождливые сезоны и на открытых участках, собранная малина оказывается менее сахаристой и благоухающей. В процентном соотношении сумма сахаров может колебаться от 4−5, до более чем 10 г/100 мл сока, при титруемой кислотности не более 1,5%. Косточки в ягодах могут немного ощущаться, однако это обстоятельство не способно испортить впечатления от общих дегустационных характеристик сорта, оцениваемых большинством садоводов очень высоко.

Использование Карамельки может быть очень универсальным. В первую очередь она имеет несомненный успех в случае потребления в свежем виде. Великолепно подходит и для реализации на рынке, где мгновенно находит своих покупателей благодаря яркому и привлекательному внешнему виду, а также сильному аромату. Фермеры, возделывающую эту малину на продажу, подтверждают отличную транспортабельность сухих и плотных ягод, благодаря которой товарный вид урожая не ухудшается даже после длительных перевозок. Кроме того, ягоды неплохо хранятся в холодильнике в течение нескольких дней, а также пригодны к заморозке, т.к. после оттаивания сохраняют свою форму, а потери сока оказываются минимальными. Ну и, наконец, наша героиня может послужить великолепным сырьем для консервации, из которого получатся яркие, насыщенные по вкусу и аромату компоты, варенья, джемы, конфитюры и т. д. Чересчур придирчивые гурманы могут, правда, отметить некоторую жесткость костянок малины в этих продуктах, однако большинство потребителей не замечают столь тонких нюансов.

При возделывании растения показывают себя достаточно стандартно, не проявляя в хозяйственном плане особо выдающихся достоинств и недостатков. Они хорошо приспосабливаются к различному климату и типу почв, за исключением сырых, заболоченных, засоленных или чрезмерно кислых грунтов, нуждающихся в предварительной мелиорации. Жаростойкость и засухоустойчивость сорта средние, что означает способность переносить сильный зной или недостаток влаги лишь на протяжении относительно короткого периода времени. Высокой устойчивостью к болезням и вредителям Карамелька также не отличается, в связи с чем ее возделывание должно происходить с применением стандартных протоколов защиты от патогенов. Не выносят кусты малины загущенной посадки, в результате которой у них снижается сила роста и истончаются побеги. Автор рекомендует сохранять расстояние между рядами не менее 2 метров, а между растениями в ряду порядка 1 метра.

Карамелька — самый сладкий сорт ремонтантной малины

Среди крупноплодных ремонтантных сортов малины российской селекции, несколько лет назад появился новый гибрид с уникальными вкусовыми качествами ягод. Разведение его в промышленном садоводстве стало высокорентабельным с первого года выращивания.

Малина Карамелька — это ремонтантный сорт, выведенный ученым И. В. Шиблевым в условиях Селекционной Станции Нижегородской области. В 2013 г. сорт был зарегистрирован в государственном реестре селекционных изобретений и рекомендован для выращивания на территории Средней полосы, с 2015 г. активно культивируется на дачных участках и крупных садоводческих предприятиях.

Описание сорта

  • малина Карамелька дает урожай на побегах первого года. Период сбора ягод начинается с начала августа и продолжается до заморозков. Неплодоносившие побеги второго года дают два урожая: первый сбор спелых ягод начинается с середины июля, второй с конца августа или начала сентября, длится он вплоть до первого снега;
  • куст у данного сорта не раскидистый, среднерослый. Побеги крепкие, в длину вырастают до 150-170 см., за счет мощных побегов кусты не нуждаются в креплении на опоры. Шиповатость побегов незначительная, при работе с кустом, шипы не доставляют серьезных неудобств;

Возможно Вас заинтересует! Описание крупноплодного, высокоурожайного сорта, выдерживающего морозы ниже -30 градусов — малина Гордость России.

  • листья среднего размера, темно-зеленого цвета, заостренные на конце, имеют традиционную форму трилистника;
  • цветет Карамелька крупными белыми цветками, собранными в кистевидные соцветия;
  • ягоды, в период полной зрелости, темно-красного цвета, крупные, размером 3-3.5 см., средний вес 6-8 гр., максимальный вес 12-14 гр. Урожайность с одного куста – 5-7 кг.;
  • мякоть плодов упругая, сочная и очень сладкая;
  • ягоды легко снимаются с плодоножки, не мнутся, не текут во время сбора, хранятся собранными несколько дней, не теряя товарного вида, хорошо переносят транспортировку. Данные товарные характеристики ягод делают выращивание этого сорта, коммерчески выгодным.

Название сорта – Карамелька, обусловлено высоким содержанием сахара и низким содержанием фруктовых кислот. Ягоды имеют ярко выраженный аромат дикой лесной малины.

Преимущества сорта

  • отменный вкус и аромат ягод;
  • крупноплодность, высокая урожайность;
  • высокая транспортабельность ягод;
  • возможность механизированного сбора урожая;
  • морозостойкость;
  • быстрая окупаемость затрат.

Недостатки сорта

  • слабая засухоустойчивость растения;
  • поздний срок созревания второго урожая.

Посадка

Как любой малине, Карамельке для разведения нужно выделить участок на южной стороне, чтобы с севера малинник закрывали постройки, забор или высокие деревья. Малина не любит закисленную, тяжелую почву и близко пролегающие грунтовые воды. Чтобы корни у кустарника не гнили, и растение не подвергалось грибковым заболеваниям, нужно подготовить участок на самом высоком месте или на склоне.

Важно помнить, что на месте будущего малинника ранее не должны были расти пасленовые культуры и малина других сортов. Пасленовые оставляют после себя тех же вредителей, которые поражают малину, а бывший малинник забрал за многие годы все питательные вещества из почвы, необходимые для этой культуры.

Во избежание подмены сорта, а также покупки пораженных или старых саженцев, рекомендуется приобретать их в питомниках или в специализированных торговых точках. Черенки или пеньки, если они предлагаются с открытыми корнями, должны быть без листьев, на срезе иметь один цвет от центра до периферии. Корневая система малины Карамелька отличается множеством тонких, нитеобразных корней. Они должны быть гибкими, белыми на срезе, эластичными, обработанными специальной глинистой болтушкой. Горшечные или пакетированные, с комом земли, черенки могут быть с листьями, которые должны быть яркого насыщенного цвета, сочными, гибкими.

Подготовку участка нужно проводить, минимум за месяц до высадки черенков. Неплодородную землю удобряют навозом, куриным пометом, перегноем или торфом, компостом. Обязательно нужно внести древесную золу или калийно — фосфорные удобрения. Глинистый грунт корректируют добавлением крупного песка, в кислую почву вносят известь или старый цемент.

Лучшее время посадки черенков с открытыми корнями – это март или конец сентября, когда активность наземной части растения снижена, вся энергия перераспределяется к корням, и черенки быстрее приживаются. Посаженная весной малина Карамелька даст урожай в конце августа или в начале сентября, а если черенки укоренились с осени, то на следующий год куст даст два урожая за сезон.

Из контейнеров малину можно высаживать с весны до осени.

Черенки высаживают в выкопанные на глубину 40-50 см. лунки или канавки на расстоянии 80-90 см. между кустами и 2-2.5 м. между рядами. Землю из лунок смешивают с птичьим пометом, компостом, прошлогодним навозом, добавляют золы или минеральных удобрений. Полученной смесью ямы наполняют на одну треть. Высаживая черенки, нужно хорошо расправить корни, засыпать обычной землей, полить, из расчета — 1 ведро воды на лунку, аккуратно утрамбовать и засыпать сверху соломой, опилками или сухой травой.

Особенности ухода

Полив

Поливать ремонтантную малину нужно с учетом погодных условий. Почва должна быть увлажнена на 35-40 см. Для полива целесообразнее выкопать неглубокие канавки вдоль рядов, для южных, засушливых регионов рекомендуют оборудовать капельный полив.

Малину нужно обильно поливать особенно перед началом весеннего и летнего цветения, а также в период завязи и роста ягод. Для второго, осеннего урожая понадобится полив из расчета 20-30 л. воды на куст, каждую неделю, особенно если осень теплая и сухая.

Подкормка

При удобрении почвы перед посадкой, следующие 2-3 года малинник удобрять не надо. Затем подкормки проводят три раза за сезон, а именно:

  • сразу после таяния снега вносят мочевину и навозную жижу для поддержания роста новых побегов;
  • весной с началом первого цветения – калий, суперфосфат или разведенную водой древесную золу, компост, травяные настои — для формирования качественных плодов;
  • в конце лета, во время второго цветения также вносятся органические и минеральные составы.

Для получения одного, более продолжительного урожая малины Карамелька, осенью вырезают под корень все ветки. Весной корни дадут новые плодоносящие в этот же сезон побеги. Такая обрезка полезна тем, что с ветками удаляются из малинника вредители и болезни растения, а также отпадает необходимость укрытия кустов на зиму.

Летом, если куст сильно разрастается, нужно вырезать слабые, тонкие или поврежденные ветви, оставляя 5-6 сильных побегов. Так экономятся силы для плодоносящих ветвей и куст излишне не затеняется.

Для получения двух урожаев за сезон, осенью вырезают только отплодоносившие побеги, а у молодых только прищипывают верхушки на высоте 120 — 150 см.

Оставшиеся зимовать побеги, пригибают к земле и фиксируют. В регионах с малоснежными зимами, посадки нужно укрывать любым геотекстилем, а зимой стаскивать снег с участка на малинник.

Сорт Карамелька мы выращиваем два года. Сорт устраивает тем, что очень вкусные ягоды, дает большой урожай, а также прост в уходе. Самым главным оказалось – не увлекаться поливом и срезать все побеги на зиму. Планируем посадить еще несколько кустов Карамельки».

На участке растет несколько сортов малины, но самый любимый сорт — Карамелька. Очень сладкие и крупные ягоды, долго хранятся. По уходу – требовательнее прочих сортов, но за то с ягодами до самых холодов. Рекомендую!

Малина Карамелька – очень перспективный сорт. Необыкновенный вкус ягод, высокая урожайность, удобство и простота в выращивании, делают его одним из самых выгодных и востребованных сортов для частного и промышленного разведения.

саженцы малины

Малина – одна из самых распространенных садовых культур. Современные селекционеры вывели много разнообразных сортов, поэтому на рынке можно купить даже саженцы черной малины, которая внешне напоминает ежевику.

Сорта малины различаются по нескольким параметрам:

  • плодоношение – обычная садовая малина начинает плодоносить только на второй год после посадки. Но благодаря работе селекционеров сейчас можно приобрести саженцы ремонтантной малины, которая начинает приносить ягоды уже в конце первого лета (если посадить ее весной);
  • урожайность – существуют специальные высокоурожайные сорта, которые позволяют получать много ягод всего с нескольких кустов. К примеру, в питомнике «Сады Урала» можно купить саженцы высокоурожайной малины сортов Кеша, Кредо, Солнышко и др.;
  • цвет и размер ягод – селекционеры смогли получить сорта и гибриды, отличающиеся не только по размеру, но и оттенку ягод. К примеру, свой участок можно украсить необычной желтой малиной или купить саженцы ежемалины Почтой России, и получить урожай необычных темно-фиолетовых (почти черных) ягод.

Выбирая, какие саженцы малины купить для своего сада, нужно руководствоваться не только ценой, но и качеством посадочного материала. Только в этом случае можно получить хороший урожай и надолго сохранить плодовитость кустов.

Следует помнить, что покупка – это только первый этап. Важно также правильно посадить растение. Для этого выберете немного затененное место, защищенное от ветра и сквозняков. Перед посадкой почву нужно удобрить перегноем и выкопать несколько лунок, расположенных на расстоянии не менее полуметра друг от друга. В каждую лунку поместите по два саженца — это повысит урожайность кустов.

После высадки в открытый грунт саженцы поливают и мульчируют. На зиму кусты немного обрезают, пригибают к земле и укрывают соломой или хвоей. Уход важен, но ключевую роль все же играет правильный подбор посадочного материала. В интернет-магазине питомника «Сады Урала» вы сможете заказать саженцы малины почтой, и уже через несколько дней получите отборные растения в индивидуальной упаковке с биркой.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *