Болезни яблони

Окружающее пространство буквально насыщено спорами микроорганизмов и различных грибов.

Они могут годами находиться в спящем состоянии, выжидая подходящий момент, чтобы проснуться.

Вода — основа жизни на Земле и это основной фактор, который выводит их из состояния анабиоза.

Сырость и тепло провоцируют грибковое заболевание яблонь. Однако здоровые деревья успешно сопротивляются инфекции.

Виды заболеваний и причины возникновения

Грибок на яблоне.

Как только на коре дерева появляются раны, дорога заболеваниям открыта. Особенно в условиях повышенной влажности и тепла.

Постоянный конденсат на коре обычно возникает как следствие недостаточной обрезки яблони, среди густых ветвей вентиляция отсутствует и грибки размножаются бесконтрольно.

Иногда садоводы сами провоцируют эпидемию гнилей, игнорируя необходимые профилактические обработки сада, после чего приходится бороться уже с массовым заболеванием, что не всегда дает положительный результат.

Ни в коем случае не следует пропускать следующие мероприятия:

  • Весеннюю обрезку сада;
  • Хотя-бы две профилактические обработки сада от болезней (до и после раскрытия почек);
  • Профилактику поражения насекомыми (различные ловушки и обработки);
  • Не поливать яблони дождеванием;
  • Постоянно контролировать состояние сада — болезнь легче подавить в зачатке;
  • Соблюдать правильный режим подкормок ( N — весной, K,P — осенью);
  • Осенью очистить сад от гнилей и максимально обрезать — молодые ветви болеют мало;
  • Обязательно провести на зиму побелку штамбов от солнечных ожогов.

Далее рассмотрим по отдельности эти возможные проблемы и методы их решения:

Сажистый грибок

Сажистый грибок на коре, ветках, листьях и плодах образует черный налет. Возбудитель питается сахарами из вытекающего сока яблони и сладкими выделениями насекомых — тли и пяденицы.

Получается, что сами вредители не так опасны, как болезнь, спровоцированная их появлением.

Яблоки с черными пятнами можно есть без опаски, они просто потеряли товарный вид. Хранятся они плохо — быстро гниют.

Белый грибок

Мучнистая роса.

Мучнистая роса сначала проявляется как грязно-белый порошковый налет на листьях, потом он становится буроватым, ветви начинают засыхать и желтеть, в результате плоды не завязываются.

Парша

Парша.

Избыточная влажность и застой воздуха в пределах кроны может спровоцировать заболевание паршей, которое проявляется в виде многочисленных шершавых пятен бурого цвета на кожице яблока.

На первых порах заболевание незаметно. Сначала парша поражает листья, с внутренней стороны образуются небольшие зеленовато-коричневые пятна. Заболевание прогрессирует и переходит на плоды.

Грибки-лишайники

Лишайник.

Сами по себе лишайники не представляют опасности для яблони: поскольку у них даже нет корней, соки из дерева они не пьют.

Лишайники живут в симбиозе с одноклеточными водорослями, которые и питают оба организма. Они необычайно разнообразны и по расцветке (серебристо-серые, желтые с зеленью, синие с зеленью), и по форме (в виде накипного налета, чешуек, кустиков).

Внимание! Появление лишайников — сигнал садоводу, что дерево чем-то угнетено, ослаблено. Кроме этого, в лишайниках зимуют различные вредители и возбудители заболеваний различной природы.

Красный грибок

Появление на стволе пятен и язв красно-коричнево цвета может быть проявлением цитоспороза, грибкового заболевания коры. Воздействие цитоспороза на яблоню сходно с черным раком.

Единственное различие — с цитоспорозом можно бороться, а яблоню — спасти. Но тянуть время нельзя, поскольку инфекция распространяется очень быстро. В опасности уже весь сад.

На отмершей кожуре отмечаются мелкие бугорки, на кото­рых отмечаются щитки или пластинки белого, серого или черного цвета. Внимательный осмотр позволяет разли­чить тонкие нити, которые могут иметь различный цвет (белый, красный, жел­тый, серый). Меры борьбы такие же, как при поражении черным раком.

Черный грибок

Черный рак яблони.

Это самый худший вариант — такое дерево больно черным раком, оно обречено и через 3-4 года погибнет. Хуже того, возникла опасность потери всего сада. Необходимо без раздумий удалить все пораженные ветки до здоровой древесины.

Обрезки обязательно собрать и сжечь, а раны продезинфицировать 3-5% раствором купороса и замазать варом после подсыхания.

Как бороться и чем обработать?

При обнаружении грибка на яблонях прежде всего необходимо выяснить: что привело к заражению, какие ошибки были допущены? Необходимо разработать стратегию восстановления здоровья сада.

Молодые деревья менее подвержены заболеванию, но грибок может их доконать за один сезон.

Есть и хорошая новость — молодой сад проще лечить сразу сильными химическими препаратами, без оглядки на «сроки ожидания перед съемом урожая».

Кроме бордосской жидкости можно применять все медьсодержащие препараты типа:

  • “ХОМ”;
  • “Скор”;
  • “Топаз”.

Совет! Деревья постарше с завязями можно попробовать спасти раствором пищевой соды (150 граммов на ведро воды). Не пугайтесь, если дерево сбросит плоды — так оно спасает свою жизнь. Отдав полноценный урожай, яблоня не сможет пережить зиму.

При осенней обрезке эти яблони необходимо максимально омолодить и проредить крону.

Не забудьте побелить штамбы.

Сажистый грибок – лечение и профилактика

Появление сажистого гриба происходит неожиданно для садовода — сложно заметить черные разводы на коре.

Налет на яблоках не заметить невозможно. Обрабатывать сад от болезни уже поздно.

Поражение дерева эти заболеванием происходит по нескольким причинам:

  • Необработанные садовым варом раны;
  • Листогрызущие и сосущие насекомые (тля, медяница);
  • Неправильная обрезка дерева — загущенная крона.

Обычные плановые работы в саду одновременно представляют собой наилучшую профилактику лечение сажистого грибка на яблоне.

На необходимости использования садового вара нет смысла останавливаться отдельно. Регулярная обрезка сада весной и осенью должна быть правилом.

А все профилактические обработки сада от грибковых болезней и вредителей не позволят потерять урожай из-за тли.

От появления насекомых хорошо защищают вовремя установленные ловушки насекомых, ловчие пояса, привлечение птиц и насекомых-хищников.

Ранне весеннее, до распускания почек «голубое» опрыскивание 3% бордосской жидкостью — лучшая защита от различных грибов, паразитирующих в саду.

Лечение

При обнаружении явных признаков грибка лечение откладывать нельзя.

Сильно пораженные ветви удаляйте независимо от сезона — ущерб от болезни значительно превышает кажущийся вред от обрезки не в срок.

Все срезанное необходимо сжечь.

Сильно пораженный ствол дерева необходимо зачистить и промыть:

  1. 5% раствором купороса (медного или железного),
  2. раствором 100 граммов каустической соды на ведро воды.

Если до уборки урожая еще не менее 15 дней:

  • обработать 1% раствором купороса с добавлением мыла для смачиваемости листьев.
  • раствором пищевой соды (150 граммов на ведро воды) можно воспользоваться без вреда для здоровья человека и обработать яблони с почти созревшими плодами.

После уборки урожая желательно обработать яблони повторно — грибок не даст яблоням нормально подготовиться к зиме.

Внимание! Особое внимание следует уделить осенней обрезке сада. Если яблони болеют грибковыми болезнями, ветви их необходимо максимально проредить (в пределах разумного). Проследите, чтобы не остались гнилушки на ветках, желательно сгрести листья больных яблонь и сжечь. Побелка штамбов на зиму обязательна.

Профилактика

Уход в течении всего года.

Самая лучшая профилактика различных болезней сада — правильный уход за деревьями в течение всего года.

Все должно идти планомерно, без авралов. Тогда и особых проблем не будет.

Здоровые деревья не подхватывают все подряд инфекции.

Важно! Каждая пропущенная операция в саду грозит большими проблемами через месяц-два.

Обязательные профилактические мероприятия:

  1. Весенняя обрезка поврежденных зимой ветвей с последующим искореняющим опрыскиванием;
  2. Подкормка яблонь комплексом весенних удобрений;
  3. Установка ловчих поясов и других ловушек для насекомых-вредителей;
  4. Повторное опрыскивание после распускания почек и после цветения;
  5. Поливы во время налива плодов только по необходимости;
  6. Осенняя подкормка сада фосфорно-калийными удобрениями;
  7. Осенняя обрезка сада, уборка всех остатков с участка (особенно, мумифицированных плодов с веток);
  8. Обязательная побелка штамбов перед зимой.

Побелка деревьев.

Кроме этого, поможет уберечь сад и урожай выполнение рекомендаций:

  • При опрыскивании старайтесь обработать от грибков и приствольные круги;
  • При пользовании садовым инструментом — почаще его дезинфицируйте;
  • Убирайте урожай в перчатках: малейшая царапина на яблоке — источник гнилей;
  • Не забывайте снимать гнилые яблоки с ветвей — споры патогенов будут заражать сад еще 2 года.

Особенности лечения на разных частях яблони

Методы лечения грибковых поражений яблони на разных частях дерева могут иметь свою специфику, для лечения применяются одни и те же препараты.

На листьях и ветках

Это самый легкий для лечения случай. Сильно поврежденные ветви удаляют (заодно, прореживают крону) и обрабатывают подходящим по сезону составом:

  • 3% раствором купороса до распускания почек;
  • 1% — после распускания почек или после цветения;
  • 1% раствором каустической соды;
  • 1,5-2% раствором пищевой соды при наливе плодов;
  • после уборки урожая можно применять даже тяжелую артиллерию (например, “Скор”).

На стволе

К лечению ствола подходить надо ответственно: больной веткой в крайнем случае можно пожертвовать, а ствол — один, поэтому особо остро стоит вопрос: — как лечить, если на стволе яблони плесень.

Обработку ствола начинают с очистки. Если под грибками нет повреждений коры, просто дезинфицируют ствол и на этом можно пока закончить.

Если после первичной обработки все равно остался грибок на стволе яблони, как его лечить? Тут стоит рассматривать более действенные методы.

Обработку можно проводить растворами посильнее — 5% купоросом или тоже 5%, но смеси купороса с каустической содой в равных пропорциях.

Эти составы буквально “выжигают” не только грибки, но и мхи, лишайники, трутовики.

На корнях

Выступающей над землей частью корней поступают как со стволом: зачищают и уже просто поливают раствором пораженные части. Никакого заражения почвы химикатами это не вызывает.

Особенности обработки по сезонам

Лучший способ, чтобы не появился грибок на яблоне, как бороться — профилактика, грибковые заболевания сада исключения не составляют.

Однако весенние и осенние профилактические мероприятия отличаются коренным образом.

Весной

Кроме профилактической обрезки поврежденных за зиму ветвей необходимо провести искореняющее опрыскивание сада до распускания почек, по голым ветвям 3% бордосской жидкостью.

Осенью

Обрезка сада — одна из действенных профилактических мер против грибковых болезней сада:

  • Удаляют все старые и больные ветви;
  • Производят обрезку на омоложение.

Необходимо с помощью обрезки сформировать такую крону, которая не будет подвержена застою воздуха и нарушению вентиляции. Кроме этого, молодые здоровые ветви менее подвержены всяческим инфекциям.

Препараты

Медный купорос

Сразу после весенней обрезки проводится первое искореняющее опрыскивание сада.
Его необходимо провести до распускания почек, чтобы заболевания не перешли на молодую листву и бутоны цветов. Необходимо использовать только свежеприготовленную 3% бордосскую жидкость.

Совет! В раствор полезно добавить любое универсальное средство от насекомых -вредителей.

Сода

Раствор каустической соды (100 г на 10 л воды) хорошо справляется если на яблоне плесень, лишайник и мох на яблонях. Этим раствором обильно смочить ствол, ветки и листву.

Для обработки яблонь с завязями плодов предпочтительнее использовать раствор пищевой соды чуть большей концентрации — 150 граммов соды на ведро воды.

Грибковые заболевания плодов

На практике из грибковых заболеваний на яблоках проявляется чаще всего парша. Ее пятна можно наблюдать еще на дереве во время созревания яблок.

Вторая по распространенности болезнь, которая поражает плоды яблони — монилиоз (плодовая гниль).

Сначала болезнь никак себя не проявляет. Во время хранения на яблоках появляются концентрические пятна грибка, плод чернеет и сгнивает. Хуже всего то, что он заражает соседние яблоки.

Все остальные болезни приводят к полной потере урожая:

  • Цитоспороз приводит к усыханию дерева, яблоня в борьбе за жизнь просто сбрасывает урожай;
  • При поражении мучнистой росой завязи осыпаются, не развиваясь;
  • Черный рак вообще губит дерево.

Важно! Чтобы яблоки при уборке на хранение меньше повреждались, работайте в садовых перчатках. Малейшая царапина на яблоке вызывает лавинообразный процесс в хранилище, под угрозой находятся все снятые плоды.

Заключение и полезные советы

Мы рассмотрели, откуда на яблоне появился грибок и как избавиться от него, но обязательно нужно помнить: нельзя списывать все причины болезни сада на дождливое лето и другие капризы природы.

Правильный уход очень важен.

Своевременная профилактика сводит к минимуму риск развития большинства, достаточно:

  • Вовремя проводить весеннюю обрезку сада;
  • Профилактическое опрыскивание бордосской жидкостью (3 раза за весну);
  • Вовремя бороться с различными вредителями;
  • Не оставлять на зиму в саду больных веток и плодов;
  • Проводить подкормку осенним комплексом удобрений;
  • Подготовить сад к зиме обрезкой и побелить штамбы.

Полезные видео

Смотрите в этом видео, что обязательно нужно сделать с яблоней весной:

Смотрите в этом видео, что такое парша на яблоне и как с ней бороться:

Узнайте из видео, как избавиться от мха и лишайника на деревьях:

Смотрите в этом видео, как должна производиться подкормка и профилактика яблонь:

Распространения грибковой инфекции по саду нельзя допускать. Обрезкой больных ветвей и химической обработкой можно свести к минимуму эти риски.

Плодовая гниль — лечение и меры борьбы с Монилиозом на яблоне

Монилиоз или плодовая гниль представляет собой опасное заболевание, которое поражает некоторые виды плодовых деревьев. Оно вызывается особым видом грибка. Чаще всего от монилиоза страдают яблоневые и грушевые деревья. Заболевание распространено на всех территориях, где выращиваются эти плодовые культуры. Плодовая гниль характеризуется возникновением на плодах бурых пятен, которые затем превращаются в концентрические окружности из бугорков светлого цвета. Чаще всего плоды поражаются в фазе созревания. Плодовая гниль распространяется так же на снятых с дерева плодах и может уничтожить все яблоки в процессе транспортировки.

Стадии

Монилиоз вызывается грибком аскомицетом Monilinia fructigena Honey. В этом организме отсутствует хлорофилл, поэтому в нём не происходят процессы фотосинтеза, и питанием для гриба служат органические ткани поражённого растения. В процессе развития заболевание может проходить через две стадии: конидиальную и склероциальную.

Конидиальная

Эта стадия образует грибницу с большим количеством одноклеточных конидий, которые образуют продолговатые цепочки. Конидии представляют собой бесполые споры. С их помощью возбудитель монилиоза размножается. Распространение спор и их перенос осуществляется ветром, дождём и насекомыми. Оказавшись в благоприятной среде, споры переходят в следующую генерацию и начинают активно делиться, поражая всё большую площадь плодового растения. Очень быстро поражаются плоды яблонь и груш, имеющие механические повреждения от природных факторов или насекомых, а так же плоды поражённые паршой. Активнее всего это заболевание развивается при влажной и тёплой погоде.

Рисунок: Конидиальная стадия заболевания яблони.

Склероциальная

Эта стадия иначе называется стадией покоя. Поскольку жизненный цикл гриба совпадает с периодом плодоношения, то в холодное зимнее время жизненные процессы в спорах прекращаются. В это время гриб зимует в коре дерева или плодах, которые мумифицируются. Такой плод или склероция представляет собой сморщенное образование с чёрной блестящей кожицей. Внутри склероции в большом количестве расположены грибные споры, находящиеся в неактивном или спящем состоянии. В южных регионах страны развитие спор не прекращается в зимнее время, что служит основным фактором рецидива заболевания весной. Существует ещё сумчатая форма заболевания, которая на европейской части России встречается довольно редко. Ареалом её распространения являются регионы Дальнего Востока.

Зараженные и мумифицированные плоды, которые остаются на почве под деревьями, являются источниками первичного заражения плодовой гнилью. Поэтому всю больную падалицу следует уничтожать, а почву обеззараживать.

Формы

Монилиоз одно из самых опасных заболеваний плодовых культур. Обычно оно развивается в одной из двух форм. Это плодовая гниль и монилиальный ожог.

Плодовая гниль

Форма, вызываемая грибком Monilia fructigena, распространена во всех зонах возделывания таких плодовых культур, как яблони, груши и айва. Поражённые заболеванием плоды непригодны к употреблению. Благодаря высокой скорости распространения заболевание быстро поражает здоровые деревья и урожай. Источником заражения и распространения болезни является конидия. Это не видимая невооружённым глазом грибная спора. Сначала на поверхности плода появляется небольшое пятно бурого цвета. Оно быстро увеличивается в размерах, охватывая всё большую площадь. Внутренняя часть плода размягчается, приобретает коричневый цвет и становится непригодной к употреблению, так как полностью теряет вкусовые качества.

На поверхности плода появляются подушечки светло-серого цвета диаметром 2-3 мм. В процессе развития они постепенно образуют концентрические круги, захватывающие всю поверхность яблока или груши. У этой формы монилиоза очень короткий инкубационный период. Через 2-4 дня плод начинает темнеть и деформироваться, а через неделю уже образуются жизнестойкие споры. Споры гриба попадают в плод через микроскопические ранки, которые обычно наносятся насекомыми-вредителями.

Тёплая и сырая погода создаёт оптимальные условия для развития спор и заражения плода. Инфекция может передаваться через соприкасающиеся плоды, так как при этом стирается восковой налёт, и образуются микротрещины. Сухой воздух и очень высокая или низкая температура могут приостановить развитие грибницы. В этом случае плод сильно деформируется, чернеет и мумифицируется.

О мучнистой росе на яблоне читайте в этом материале.

Монилиальный ожог

Эта форма чаще встречается в южных регионах России и очень распространена на Дальнем Востоке. Монилиальный ожог поражает завязи, цветы, и плодовые ветки. Споры этой формы гриба зимуют в высохших веточках и других частях растения. При наступлении тёплой весенней погоды на них образуются подушечки из конидий, которые вызывают заражение цветков. Существуют погодные условия, при которых заболевание активизируется.

  • температура воздуха + 12-150С;
  • частые дожди;
  • туман или роса.

Эта форма заболевания «сжигает» цветки и верхушки побегов плодового дерева, уничтожая его способность к плодоношению. После этого дерево слабеет, и его рост и развитие полностью прекращаются.

Болезнь распространяется с большой скоростью и может за 2-3 дня погубить плодовое дерево.

Как проявляется

Для того чтобы успешно бороться с заболеванием его нужно вовремя распознать. Существует ряд признаков того, что дерево заражено монилиозом. Это необходимо знать каждому садоводу. К основным симптомам заболевания относятся следующие:

  • появились почерневшие мумифицированные плоды;
  • на ветвях появилось много засохших листьев;
  • на побегах возникли серые подушечки;
  • молодые побеги чернеют и засыхают.

О лишайнике на яблоне читайте в этой статье.

Поражённые монилиальным ожогом цветы и листья не осыпаются, как после морозного ожога, а остаются на ветвях. Это один из признаков, по которому заболевание можно распознать.

Причины

Причиной заболевания является гриб монилия( Monilia), который поражает плоды, цветы, бутоны и ветви плодовых деревьев. Споры гриба попадают внутрь плодов через повреждения, вызванные различными причинами, а в цветы через рыльца пестиков и тычинки. Заболевание может развиться, вследствие резкой смены температур, когда после прохладного периода наступает тёплая и влажная погода. Монилиальный ожог обычно начинается в весеннее время, когда грибные споры переносятся воздушными потоками, а чашечки цветов уже открыты. Споры прорастают очень быстро и уже через 24-28 часов начинают развиваться в завязи цветка.

В процессе питания, гриб монилия выделяет токсичные вещества, которые негативно действуют на растение. При средней степени поражения урожайность снижается на 40-50%, но нередки случаи, когда урожай пропадает полностью. Заболевание поражает не только молодые, но и старые деревья. В этом случае могут пострадать ветви. Сначала засыхают листья, оставаясь при этом на ветке, затем у их основания появляются светлые бугорки, состоящие из спор. В результате поражённая монилиозом ветвь отмирает полностью.

Вылечить уже поражённую ветвь практически невозможно, поэтому её следует спилить. Зараженные ветви и плоды лучше всего сжигать на удалённой от сада территории.

Чем замазать спил на яблоне читайте .

При удалении поражённой ветви следует захватывать 10-15 см здоровых тканей, чтобы избежать рецидива. В плоды споры гриба проникают через механические повреждения. Обычно их вызывают птицы, насекомые и некоторые заболевания. Поражённые плоды усыхают, но не опадают и могут провисеть всю зиму, чтобы весной стать источником заражения, поэтому их следует собирать и уничтожать. Такие плоды категорически нельзя закапывать или использовать в качестве корма для птиц. Споры гриба не разрушаются и вместе с помётом могут снова оказаться на земле и стать источником заражения. Для предотвращения заражения плодовых деревьев монилиозом следует принимать эффективные меры борьбы с насекомыми, которые являются переносчиками заболевания. К ним относятся следующие виды:

  • яблонная плодожорка;
  • долгоносик;
  • вишнёвая муха.
  • цветоед.

Как бороться с цветоедом на яблоне читайте .

Монилиоз считается у садоводов очень опасным заболеванием. Оно быстро распространяется и отличается рецидивами, поэтому лечение должно быть комплексным. В него входят профилактические меры, агротехнические приёмы и лечение различными средствами. Для успешного лечения могут использоваться следующие группы препаратов:

  • биологические;
  • химические;
  • фунгициды;
  • народные средства.

Биологические препараты

Препараты этой группы разрушают клеточную структуру гриба. Они практически безопасны, и если их применять в соответствии с инструкцией, не оказывают токсического действия на растение. Для подавления грибных спор применяются следующие средства:

  • микосан «В»;
  • алирин «Б»;
  • фитоспорин «М».

Химические

Самым популярным и недорогим средством от монилиоза у садоводов считается раствор медного купороса. Ещё более действенным и проверенным средством является бордосская жидкость, которая до начала развития почек может применяться в виде 3% раствора, а в другие периоды в виде 1% раствора.

Фунгициды

Существует большое количество фунгицидов, которые способствуют уничтожению или подавлению роста грибка. К ним относятся:

  • хорус;
  • абига-пик;
  • скор.

Растворами этих препаратом следует опрыскивать зараженные деревья. Их так же вносят в почву. Это позволяет избавиться от грибных спор, развивающихся в земле.

Фунгицид «Хорус».

Каких-то особенных народных средств против монилиоза не существует. Садоводы всегда использовали медный купорос и известковый раствор. Есть информация, что положительные результаты достигались обработкой плодовых деревьев раствором 40 капель йода на ведро воды.

Схема обработки

Выявлять возможное заражение следует ранней весной. Нужно регулярно осматривать растения, чтобы выявить грибок до начала образования спор. Весенняя обработка выполняется каждые две недели до завершения периода вегетации. Универсальный фунгицид системного действия «Хорус» может использоваться как для профилактики, так и для лечения. Для обработки плодовых деревьев 2 грамма препарата растворяются в 10 литрах воды. Лечение включает в себя 3-5 опрыскиваний с интервалом в 10 дней. Обработку прекращают за две недели до начала сбора урожая. Параллельно с фунгицидом допускается опрыскивание деревьев бордосской жидкостью.

О периоде вегетации у яблони расскажет эта статья.

Популярные опрыскиватели

С помощью садового опрыскивателя можно распылять химические препараты и жидкие удобрения, проводить дождевание растений в жаркую погоду, обрабатывать землю инсектицидами и делать ещё много нужных операций. Для садовых работ чаще всего применяются два вида распылителей:

  • пульверизаторный опрыскиватель;
  • ручной опрыскиватель с помпой.

Первый вариант представляет собой ручной баллон с рычагом и распылительной головкой. Прибор можно держать одной рукой, распыляя содержимое нажатием на рычаг. Ёмкость баллона не превышает 2 литра. Ручной помповый опрыскиватель носится за спиной. Конструкция подойдёт для большого сада, так как вмещает до 20 литров препарата. Распылительная головка расположена на длинной штанге, что позволяет обрабатывать высоко расположенные части растения.

Профилактические меры позволяют заметно снизить риск заражения плодовых деревьев монилиозом. Для предупреждения этого заболевания рекомендуется делать следующее:

  • высаживать сорта устойчивые к грибковой инфекции;
  • не допускать зарастания садового участка;
  • регулярно проводить санитарную и омолаживающую весеннюю обрезку старой яблони;
  • обрабатывать почву вокруг плодовых деревьев;
  • уничтожать все зараженные части растений;
  • активно бороться с насекомыми вредителями.

Видео

Видео про плодовую гниль и методы лечения и профилактики.

Выводы

  1. Следует внимательно осматривать плодовые деревья, начиная с ранней весны.
  2. Проводить комплексную весеннюю обработку деревьев различными препаратами;
  3. Выполнять все профилактические и агротехнические мероприятия.

Болезни яблонь и их лечение

Чтобы своевременно защитить яблоню от различных заболеваний и вредителей, следует знать, по каким симптомам распознать «врага», а также какие меры применять для того, чтобы спасти дерево. При этом обязательно нужно обеспечивать ему должный уход. В статье рассмотрены болезни яблонь и способы борьбы с ними.

Грибковые заболевания

Грибковые заболевания у яблонь возникают при поражении растения споровыми возбудителями или фитопатогенными микроорганизмами. Из-за них в теле растения прорастает мицелий и споровые конидии. Выделяют несколько самых распространенных грибковых болезней.

Мучнистая роса

Заболевание приводит к тому, что поражается кора, листья, почки, побеги. На участках проявляется тёмно-белый налёт, в дальнейшем приобретающий бурый оттенок. Листья становятся жёлтыми, сухими, затем опадают. Новые побеги не появляются, прекращается плодоношение.

Весной проводите лечебно-профилактические мероприятия. До цветения опрыскайте растение раствором фунгицидов из расчета 2 мл на 10 л воды. Рекомендуется использовать Топаз или Скор. После цветения проведите обработку раствором хлорокиси меди (40 г на 10 л воды) или препаратом Хом в таком же соотношении. Осенью опрыскайте яблоню бордоской жидкостью 1%. Не менее эффективно такое средство для опрыскивания: 10 л воды, 50 г медного купороса, 20 г жидкого мыла.

Основным симптомом парши является наличие оливково-бурого налета на листьях растения – они начинают осыпаться. Затем на фруктах появляются трещины, пятна тёмно-серого оттенка.

Для лечения проводите опрыскивание биофунгицидами (Гамаир, Фитоспорин-М, Хорус, Фитолавин). Первая обработка проводится до распускания почек. За весь сезон проведите 2-4 опрыскивания с промежутком 2 недели. Эффективным методом для борьбы с паршой считается опрыскивание бордоской жидкостью. Проводят 2 обработки:

  1. До распускания почек. Используйте 3% раствор.
  2. После появления листьев. Для обработки применяйте раствор концентрацией 1%.

Интервал между опрыскиваниями – 2 недели. За сезон проведите до семи обработок.

Рекомендуется проводить дополнительные работы, к ним относят обрезание сухих веток, зачистку пораженной коры, беление обработанных участков.

Ржавчина

При ржавчине на листьях образуются полоски, пятна бурого оттенка, на них видны чёрные вкрапления – скопления спор. В дальнейшем грибок начинает распространяться на ветви, плоды, кору. Большая часть молодых побегов гибнет. В местах поражения растрескивается кора, недозревшие фрукты опадают.

Лечение начинайте ранней весной, до распускания почек. Избавитесь от пораженных листьев. Укоротите ветви на 10 см ниже заболевших участков. Продезинфицируйте срезы 5% раствором медного купороса, затем обработайте растения, используя бордоскую жидкость 1%. Проведите три опрыскивания с перерывом в три недели.

Бурая пятнистость (филлостиктоз)

Проявление филлостиктоза сопровождается маленькими бурыми пятнами с тёмно-коричневым ободком на листьях. В центре видны споры грибов – чёрные точки. Пятна могут покрывать всю поверхность листовой пластины.

Для профилактики (весной до цветения) опрыскивайте деревья бордоской жидкостью 3-4%. После цветения проведите обработку тем же раствором с концентрацией 1%. Третью обработку проводите за 3 недели до сбора плодов. Лечение начинайте осенью: избавьтесь от опавшей листвы, перекопайте приствольные круги, обрежьте крону, опрыскайте растения раствором мочевины 5%, а почву обработайте 7%-ным препаратом.

Цитоспороз

При цитоспорозе поражается кора – на ней проявляются тёмные язвы. В дальнейшем они проникают в ствол, становятся больше, приобретают коричнево-красный оттенок. Постепенно кора и ветви отмирают.

Лечение состоит из трех обработок в весенний период:

  1. В период набухания почек используйте фунгицид Хом из расчёта 40 г на 10 л воды.
  2. Перед цветением опрыскайте дерево раствором медного купороса – на 10 л воды 50 г.
  3. После окончания цветения повторить первую обработку.

Под конец осени удалите поражённые ветви и сожгите их. Зачистите раны, удалив до 2 см здоровых тканей. Продезинфицируйте срезы 3% медным купоросом, штамбы деревьев обработайте известью. Внесите подкормку, желательно минеральные удобрения (калийные или фосфорные).

Чёрный рак

Чёрный рак – серьезное грибковое заболевание, во время которого на листьях образуются чёрные пятна, а на плодах появляется чёрная гниль. Помимо этого происходит потемнение коры, на её поверхности появляются трещины, из-за чего она начинает выворачиваться наизнанку.

К лечению приступайте весной, когда температура воздуха достигнет до +15 градусов и более. Используйте острый нож для удаления поражённых участков, захватите около 1,5-2 см здоровой коры. Раны продезинфицируйте медным купоросом 1-2%, смажьте садовым варом. После цветения опрыскайте растение бордоской жидкостью 1%. Если через 1-2 года заболевание снова появится, спилите и сожгите дерево.

Плодовая гниль (монилиоз)

Плодовая гниль опасна тем, что дозревающие плоды страдают от бурых пятен, расположенных на поверхности. В дальнейшем пятна становятся больше, из-за чего теряются вкусовые качества фруктов. Происходит стремительное распространение болезни, от чего портится весь урожай. Практически невозможно выявить заболевание на начальной стадии.

Если дерево болеет продолжительное время, его не удастся вылечить. Вы можете предупредить заболевание, применяя меры профилактики: ранней весной обработайте растение бордоской жидкостью 3%, фунгицидами. Вторую обработку проводите перед цветением, используя бордоскую жидкость 1%. После сбора урожая опрыскайте дерево раствором медного купороса из расчета 100 г на 10 л воды. На каждое растение уходит около 3 л раствора. Избавьтесь от поражённых плодов.

Млечный блеск

Это болезнь, из-за которой страдает кора растения. Первые симптомы проявляются на листве. Листья начинают желтеть, на их поверхности виднеются полосы бело-серебристого цвета. Это приводит к осыпанию листвы. Болезнь продолжает прогрессировать – на коре появляются тёмные пятна.

Для лечения удалите заболевшие участки коры дерева, затем обработайте срезы раствором медного купороса 1% и садовым варом. Опрыскайте дерево бордоской жидкостью 1%. Весной до и после цветения проведите две обработки.

Бактериальные заболевания

Возбудителем бактериальных заболеваний является одноклеточный микроорганизм. Все поражения бактериями именуются бактериозами. Яблони нередко подвергаются таким болезням.

Бактериальный ожог (бактериоз, некроз)

Бактериальный ожог возникает из-за особых грамотрицательных палочек, поражающих как молодые, так и взрослые растения. Часто инфекция заносится с вновь купленным посадочным материалом. Благоприятными условиями для развития болезни является жара и тёплые дожди. Из-за бактериоза дерево теряет основной оттенок, на растении появляются тёмные пятна, листья темнеют и начинают сворачиваться, плоды выглядят тёмными и неестественными.

Чтобы предупредить инфекцию – тщательно осматривайте новые саженцы. Применяйте меры по отношению к вредителям и паразитам, вызывающим заболевания. Поливайте почву медным купоросом из расчета 60 г на ведро воды. Осенью удалите заболевшие ветви так, чтобы место среза находилось на 20 см ниже места заражения. Продезинфицируйте. В вегетационный период опрыскайте яблони бордоской жидкостью – это повышает стойкость к заболеванию.

Бактериальный корневой рак

Причиной развития бактериального корневого рака является бактерия Agrobacterium tumefaciens stevens, проникающая в корни дерева через раны. Спустя пару месяцев, на корнях появляется множество наростов, начинающих гнить, выделяя большое количество бактерий. При развитии болезни растение обычно гибнет.

Бактериальный корневой рак практически неизлечим, но на ранних стадиях есть возможность избавиться от болезни. Проведите дезинфекцию почвы, используя слабый раствор формалина из расчета 1 л на 100 л воды. Вносите раствор в почву осенью в тёплые сухие дни. На 1 кв. м уходит около 20 л раствора. Вместо него вы можете использовать хлорную известь – на 1 кв. м площади вносите по 200 г средства, после чего разровняйте почву граблями.

Вирусные болезни яблонь

Возбудителями вирусных болезней обычно являются мельчайшие частицы живого белка – они паразитируют на клетках растения, из-за чего оно начинает терять способность расти и может погибнуть.

Мозаика

Мозаичность – распространенное заболевание, которому подвергается яблоня. На одном дереве болезнь может проявляться меньше и сопровождаться слабой жёлто-зелёной мозаикой, на другом растении на листьях присутствует яркий жёлтый мозаичный узор. Летом определить мозаику практически невозможно. При заболевании листья мельчают, словно им не хватает питания, плоды также становятся маленькими, теряют вкусовые качества, само растение выглядит ослабленным, истощённым.

Для лечения постарайтесь обеспечить пространственную изоляцию между новыми саженцами и старыми, больными садами. Используйте здоровый посадочный материал. Эффективно ограничение заболевания путём термотерапии растений при температуре 37-38 градусов в течение месяца, с последующей регенерацией верхушки. При заболевании на поздней стадии выкопайте дерево и сожгите.

Звёздчатое растрескивание плодов

До сих пор неизвестно, какой возбудитель влияет на распространение заболевания. Вредоносность вируса высокая, при заражении у растений сильно снижается урожайность, плоды теряют привлекательность, их масса существенно уменьшается. Обычно болезнь проявляется на молодых, ещё не созревших фруктах – на них образуются бесформенные пятна, а в их центре имеются трещины, которым присуща звёздчатая форма. Кожура возле трещин становится тёмно-коричневой, почти чёрной. Листья на верхних ветвях становятся светлее.

Для борьбы с заболеванием выкопайте и уничтожьте растение. В качестве профилактических мер желательно использовать здоровый посадочный материал, обрабатывать растение от вредителей – они могут быть переносчиками болезни. Своевременно удаляйте сорняки, каждую весну обрабатывайте яблоню специальными препаратами.

Метельчатость (пролиферация)

Этим заболеванием растения страдают во второй половине лета – подвергаются тонкие боковые побеги и даже корневая поросль из спящих почек. Разросшиеся прилистники становятся крупными, молодые побеги приобретают красный оттенок, листья преждевременно желтеют и опадают, плоды кажутся недозрелыми. Корневая система не в силах справиться с чрезмерным разрастанием, из-за чего жизненный цикл растения оканчивается до фазы формирования семян.

Метельчатость не подлежит лечению. Вам необходимо как можно скорее выкорчевать растения и сжечь их. Для профилактики опытные садоводы рекомендуют опрыскивать растения, чтобы защитить их от сосущих вредителей, они являются переносчиками вирусов.

Розеточность (мелколистность)

Розеточность – вирусное заболевание, во время которого мельчают листья, становятся жёсткими, приобретают жёлто-зелёный оттенок, деформируются. Края листьев закручиваются, а сами пластины приобретают чашеобразную форму. Заболевшая яблоня плодоносит, но фрукты становятся маленькими, теряют яблочный вкус. Повсеместно сильно укорачиваются междоузлья побегов, на верхушках появляются розетки листьев – здоровых и деформированных.

Для лечения необходимо своевременно удалить и уничтожить части растения, на которых присутствуют признаки болезни. Обработайте срезы масляной краской, смешав её с сернокислым цинком. В случае если заболевание перешло на последнюю стадию развития, воспользуйтесь тем же раствором в концентрации 5%, при средних поражениях – 8%-ным раствором. Если поражено множество участков растения, используйте 12%-ный раствор. Для профилактики желательно весной вносить подкормки и своевременно удалять сорняки.

Бороздчатость древесины

Возбудителем болезни является вирус Apple stem grooving virus. В месте срастания привоя с подвоем образуются широкие полоски борозды, ямчатость, отдельные бурые некротические пятна или некротические линии. Кора штамба начинает вздуваться, на ней появляются рубцы и тёмные пятна или коричневые линии с тёмным оттенком. Заражённые растения преждевременно приносят плоды, окрашенные в красный яркий цвет. Побеги растут медленно. Обычно дерево гибнет.

Методов лечения болезни не существует. Садоводы рекомендуют не тратить время и не ждать, пока заболеют другие растения. Просто нужно выкорчевать дерево и сжечь его.

Другие болезни

Нередко яблони страдают от плохого ухода, механических и термических повреждений. Растение может подвергаться нападкам насекомых. Важно знать, что делать в таких ситуациях, чтобы сохранить растение и получать хороший урожай.

Повреждение дерева

Дерево может быть повреждено грызунами, разломиться в результате природных катаклизмов или ветки начнут ломаться из-за неправильного формирования кроны.

Чтобы предупредить нападения грызунов подготовьте циновку из веток или кустарников, обмотайте ими центральный ствол и нижние ветви. Допустимо использование кукурузных «щитов», камыша, еловых веток. Главное снять защиту после окончания морозов.

Поскольку под укрывным материалом могут зимовать вредители, при наступлении тепла уберите и сожгите их скопления. Мелкие повреждения ствола замажьте садовым варом. Обычно небольшие следы от зубов исчезают к концу лета. Сломанные ветки обрежьте под основание, нанесите садовый вар или смесь обычной жёлтой глины с коровяк в соотношении 1:1.

Излишек или недостаток влаги

Если вы сумеете правильно организовать полив, дерево будет нормально расти и развиваться. Яблоням не по нраву как недостаток, так и переизбыток влаги. Основная часть воды «приходит» из почвы через корневую систему. Но при этом в сухую и жаркую погоду обязательно регулярно поливать растение. Недостаток влаги может привести к тому, что дерево начнёт стареть, что негативно скажется на показателе урожайности. Плодоношение будет нерегулярным, а созревшие плоды не только потеряют свой товарный вид, но и вкусовые качества.

Избыток влаги способен пагубно сказаться на иммунитете дерева, растение может подвергнуться различным заболеваниям. Если влага не впитывается в почву и вода застаивается, существует риск загнивания корневой системы.

Термические повреждения

Термические повреждения часто вызваны воздействием низких температур. Сильные морозы могут причинить вред ветвям, коре и даже корневой системе. Не менее опасны для растения не только солнечные, но и морозные дни. Кора разогревается, в ней начинается сокодвижение, но когда наступают сумерки, температура низко снижается, камбий замерзает. Это приводит к образованию трещин на коре плодового дерева.

Если заморозки наступили весной, когда происходит формирование почек и листьев, растение может прекратить плодоносить или и вовсе погибнет. Чтобы этого избежать укрывайте яблоню на зиму, используя еловый лапник или укрывной материал. Если лето будет жарким, а температуры высокие, это может негативно отобразиться на листьях и коре. Обязательно поливайте дерево, особенно эффективно в этом случае дождевание кроны и ствола.

Насекомые-паразиты

Яблони крайне часто становятся «лакомством» для различных насекомых-вредителей. Они могут причинить сильный вред листьям, цветам и плодам дерева. Самыми опасными насекомыми является яблонный цветоед, клещи, казарка, тля, короед, фруктовая моль, яблонная плодожорка.

Для борьбы с паразитами рекомендуется использование современных инсектицидов – они хорошо справляются с насекомыми. Главное своевременно приступить к обработке растения.

Плохой уход

Если за растением плохо ухаживать, оно может сильно пострадать. Не только хорошо поливайте дерево, но и обеспечьте ему правильный режим питания. Плодовому растению необходимы микроэлементы. При нехватке таких микроэлементов, проявляются следующие недостатки:

  • Марганец. Листья становятся пёстрыми, их прожилки явно видны.
  • Азот. Дерево растёт медленно, листья приобретают бледный оттенок.
  • Медь. На листьях проявляются пятна коричневого цвета.
  • Фосфор. Побеги и черешки краснеют.
  • Бор. Завязь плодов не может полностью развиться.
  • Калий. Листья становятся коричневыми.

При излишке азота ветви и крона активно растут, но плодоношение ослабевает. По этой причине ограничьте внесение азота в период созревания плодов. В данном случае рекомендуется увеличить внесение фосфорных и калийных удобрений.

Яблоня – плодовое растение, которое может подвергаться различным заболеваниям. Чтобы вовремя предотвратить болезнь или вылечить дерево, необходимо знать симптомы и методы лечения. Только должный уход, регулярный полив, внесение подкормок и меры профилактики помогут защитить дерево от болезни.

Никогда не ешьте порченные яблоки! Именно такой совет хочется дать всем ценителям плодов яблони, употребляющим в пищу яблоки с гнильцой. Помните об опасности микотоксинов для здоровья человека.

Эта зараза, микотоксины, является продуктом жизнедеятельности грибков, паразитирующих на нежной мякоти фруктов. Сами патогенные грибы попадают на яблони и яблоки из почвы, воды, атмосферных осадков, воздуха, упаковочных материалов, транспорта, навоза, спецодежды и даже от больных людей.

Патогенные грибки имеют очень неприятную особенность — они очень живучи. Они свою жизнеспособность на протяжении от одного месяца до года и более. При комнатной температуре — на протяжении 9–15 дней.

Токсины образуются сотнями видов грибков и поражают продукты растительного происхождения. В связи с этим органами здравоохранения установлены предельно допустимые концентрации (ПДК) их в данных продуктах.

Подавляющее большинство свежих яблок поступает на полки магазинов из хранилищ. При этом надо учитывать, что длительность хранения плодов ограничена микробиологическими заболеваниями, среди которых преобладают грибковые гнили.

Широкое распространение грибков в природе обусловлено высокой степенью адаптации к экстремальным условиям существования, а также способностью перерабатывать почти все вещества растительного происхождения.

Самое неприятное то, что они могут развиваться при различной температуре в различных химических средах. Они могут поражать плоды, как в обычных условиях, так и при оптимальных режимах хранения. Грибки поражают здоровую ткань плода, убивая ее своими токсинами.

Вред для человека

Источник микотоксинов. Фото: www.truthaboutmold.info

Человек может заразиться микотоксикозами как при употреблении в пищу пораженных плодов, так и при контакте гнилыми яблоками во время работы в складах, хранилищах, базах и т.п.

Микотоксикоз может вызвать поражение кожи человека, волос, ногтей, уха, роговицы глаз, слизистых оболочек, лимфатических узлов и внутренних органов (легких, печени).

Случаи отравления человека токсинами грибов известны еще с XVII века, когда были установлены ядовитые свойства рожков (склероциев) спорыньи, развивающейся на ржи и других злаках.

Поражение данных культур возбудителем спорыньи грибом Клявицепс пурпуреа на протяжении многих столетий носило массовый характер и приводило в различных странах к возникновению эпидемий «злых корчей» (эрготизма).

Наиболее распространены и хорошо изучены микотоксикозы у людей, вызванные потреблением продуктов, пораженных токсинообразующими грибами родов Аспергиллус, Пенициллиум, Стахиботрис и Фузариум.

Подавляющее количество грибов и других микроорганизмов концентрируется в зоне воронки и чашечки плода, где долго сохраняется влага и накапливается пыль. Например, в чашечке плода сорта Айдаред общее количество микроорганизмов больше в 1,7 раза, а грибов — в 2,2 раза по сравнению с поверхностью кожицы.

Выяснено, что виды грибов, вызывающие гнили яблок в плодохранилищах, проникают в плод через различные повреждения кожицы.

Плоды, пораженные грибковой гнилью в начальной стадии, в виде небольшого пятна, допускаются по стандарту в третий сорт. Они могут быть использованы после удаления загнившей части и тщательного промывания под проточной водой. Как правило, плоды, загнившие более чем на 1/3, не подлежат использованию.

Профилактика микотоксикозов

Соблюдайте технологию переработки. Источник: www.homemademommy.net

Опасность отравления человека токсинами грибов, паразитирующих на яблоках, можно легко предотвратить. Внимательный человек ест яблоки хорошенько помыв их и может увидеть гниль без помощи микроскопа.

Если же поражены семенные камеры (грибами родов Фузариум и Трихотециум), но внешние признаки заболевания отсутствуют, то неприятный горький вкус делает такие плоды непригодными к употреблению. После разрезания плода поражение семенной камеры обнаруживается сразу же.

Продукты переработки яблок: соки, джемы, варенье, повидло; инфицированные грибками легко определяется по наличию пленки (мицелия гриба) на поверхности.

Такую продукцию, особенно если она долго хранилась, нельзя употреблять в пищу, так как именно тут скапливаются метаболиты грибков и токсины, опасные для здоровья человека. Строгое соблюдение технологии тепловой обработки и доз консервантов, в частности сахара, поможет уберечь соки и повидло от поражения грибковой инфекцией.

Очистить яблоки от поверхностных микроорганизмов, в том числе и грибов, можно, тщательно промыв их под проточной водой. Вырезанием зоны воронки и чашечки плода и промыванием можно удалить до 95% микроорганизмов. А предохраняя плоды от повреждений во время уборки, упаковки и транспортировки, можно снизить заболеваемость их грибковыми гнилями.

Не менее опасным может быть употребление яблок, завозимых из-за границы. Зачастую их прекрасный внешний вид и величина обусловлены интенсивным применением средств химической защиты (порой, 12–18 опрыскиваний пестицидами), внесением высоких доз минеральных удобрений (особенно азотных), гербицидов. Их наличие в яблоках выше ПДК было установлено нами еще в середине 80-х годов.

Лучший способ вырастить яблоки без поражений гнилями, практически не применяя средств защиты — выращивать сорта иммунные к парше и мучнистой росе. Количество необходимых опрыскиваний снижается в 2–5 раз, а плоды вырастают здоровыми и экологически чистыми.

Класс! Отправить Отправить

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *