Апельсиновая корка, что это?

Поделитесь публикацией!

Апельсины – это один из самых любимых и популярных фруктов, которые в наше время доступны круглогодично. Мы ценим апельсины не только за их приятный вкус и нежную мякоть, но и потому что апельсины – это отличный источник витамина С и необходимых минералов.

Цедра апельсина традиционно используется в кулинарии, но тем не менее все-таки в большинстве случаев мы просто выбрасываем апельсиновую корку, считая её совершенно бесполезной.

Но дело в том, что апельсиновая корка обладает огромным количеством полезных качеств и может быть применена в различных формах в нашем домашнем хозяйстве – конечно, если мы творчески подойдем к её использованию.

Узнайте 10 интересных способов использования кожуры апельсина, мы уверены, что многое очень вам понравится.

1. Ароматическая свеча

Благодаря тому, что апельсиновая корка обладает сильным цитрусовым ароматом, она является прекрасной основой для изготовления ароматической свечи, пригодной для создания приятной атмосферы в доме и очень декоративной.

Как это сделать
Отрежьте верхнюю часть апельсина и извлеките мякоть, не нарушая оболочки.
Расплавьте восковую свечу на водяной бане, извлеките фитиль.
Фитиль разместите внутри апельсиновой корки и заполните корку расплавленным воском.

2. Блеск нержавеющей стали

Кислота, содержащаяся в апельсиновой корке, является прекрасным средством, которое дезинфицирует и придает блеск поверхностям из нержавеющей стали.

Как применять
Возьмите апельсиновую корку и внутренней поверхностью корки натрите ей поверхность стальной раковины, смесителя и газовой плиты. Поверхности приобретут сияющий блеск.

3. Многофункциональное моющее средство

Сочетание свойств кожуры цитрусовых и уксуса позволит создать натуральное многофункциональное моющее средство, которое может дезинфицировать поверхности в доме и удалять пятна.
Это реальная альтернатива небезопасной бытовой химии.

Как это сделать
Возьмите 1 чашку белого уксуса (250 мл) и корки от 2 больших апельсинов (или 3 помельче).
Нарвите корки на кусочки, поместите их в стеклянную банку и залейте уксусом. Поместите банку в прохладное, темное место и настаивайте в течении 7 дней.
Можно будет перелить жидкость в бутылки с распылителями, чтобы использовать было легче. Используйте этот настой для чистки поверхностей, также им можно выводить пятна с одежды.

4. Натуральный усилитель вкуса
Это один из самых интересных способов применения апельсиновых корок. Их цедра способна усиливать вкус и придавать неповторимый аромат еде.

Как это сделать
Натрите цедру апельсина и используйте ее, чтобы улучшить аромат мяса, десертов или тортов. Просто добавляйте её при приготовлении того или иного блюда в соусы, кремы, тесто и т.п.
Также этот ингредиент прекрасно подходит для ароматизации чаев и фруктовых коктейлей.

5. Натуральный репеллент

Комары и многие другие насекомые очень чувствительны к сильным запахам цитрусовых.
Пользуясь этим обстоятельством, вы можете сделать домашний экологически безопасный репеллент, который позволит вам отпугивать комаров, когда вы находитесь на природе.

Как это сделать
Просто разместите несколько апельсиновых корок рядом с собой.
Также можно вскипятить с апельсиновыми корками немного воды и дать пару выйти в той комнате, где вы хотите отпугнуть комаров.

6. Эко-освежитель воздуха

Этот оригинальный экологический освежитель известен как “ароматический шарик”. Он издает изумительный аромат и позволяет создать в доме прекрасную атмосферу. Также прекрасно подходит в качестве ароматизатора для холодильника.

Как это сделать
Возьмите 1 апельсин и 20 шт гвоздики.
Все, что вам нужно сделать, – это воткнуть гвоздики в апельсин, так чтобы равномерно покрыть его. Затем поместите его в нужном месте дома, чтобы он излучал свой аромат.

7. Кормушка для птиц (самоуничтожающаяся)
Вы можете сделать кормушку для птиц, которая не будет потом загрязнять ваш сад или парк. Через какое-то время она просто сгниет и исчезнет, удобряя почву.
Для этого вам потребуется половинка кожуры большого апельсина. и веревка.
Проденьте веревку в корку и подвесьте на дерево, насыпьте корм для птиц.

8. Дезодорант для обуви

Аромат цитрусовых идеально подходит для нейтрализации неприятных запахов, вызванных потом и бактериями, которые приобретает обувь в процессе носки.

Как использовать
Разрежьте кожуру апельсина на несколько частей и поместите их внутрь обуви.
Оставьте его на ночь. Утром удалите корки из обуви – ваша обувь будет пахнуть замечательно!

9. Натуральные губки для мытья посуды

Кожура апельсина содержит эфирные масла, которые могут быть использованы для удаления жира с кастрюлей и сковородок.

Как пользоваться
Просто мойте свои кастрюли и сковородки используя вместо губки апельсиновую корку. И не нужно никаких моющих средств! Результат вас порадует.

10. Скраб

Преимущество этого природного скраба заключается в том, что он помогает контролировать избыточное выделение кожного сала и эффективно устраняет омертвевшие клетки, отбеливая кожу.

Как это сделать и использовать
Возьмите 1 апельсиновую корку и 1 чайную ложку тоника.
Натрите цедру на терке и смешайте с тоником.
Наносите продукт нежными круговыми движениями, осуществляя легкий массаж, оставьте на 5 минут.
Используйте это средство 2 раза в неделю. Избегайте воздействия прямых солнечных лучей минимум 8 часов после использования!

Вот такие замечательные вещи можно делать из апельсиновой корки.
Не бойтесь экспериментировать – и вы уже никогда не захотите их выбрасывать.

Апельсин

Описание продукта

Апельсин — плод апельсинового дерева (Citrus sinensis). Сложно поверить, но исторически апельсин представляет собой гибрид мандарина (Citrus reticulata) и помело (Citrus maxima). Однако появился он так давно, что сейчас о его гибридном происхождении никто и не вспоминает: известен, что апельсины культивировалось в Китае ещё за 2,5 тысячи лет до нашей эры.

Апельсин представляет собой круглый цитрусовый фрукт с оранжевой кожурой, иногда с красными прожилками. Мякоть у него кисловатая, светло-оранжевого или (у апельсинов-корольков) тёмно-красного цвета, разделённая на дольки. Бывают апельсины с косточками и без них.

Происхождение русского слова апельсин и французского orange не до конца ясно. Одни предполагают, что слово orange произошло от французского же слова or — «золотой», другие — что от персидско-арабского слова naerang — «горечь вкуса». Есть своеобразная версия возникновения русская слова «апельсин». Португальские мореплаватели называли его «китайским яблоком». В Россию апельсины попали из Голландии, по-голландски «яблоко» — appel, «китайский» — sien. Вот и получилось — апельсин.

В Европе апельсины появились в XV веке; их завезли с Востока генуэзские или португальские купцы. В XVI веке в Средней Европе считалось модным разводить апельсиновые деревья в так называемых оранжереях (слово «оранжерея», конечно же, произошло от orange). В течение многих веков апельсин оставался в Европе редким, экзотическим фруктом. Эти плоды либо превращали в цукаты, либо использовали, прежде всего, для сервировки стола. Их преподносили в подарок, особенно больным, причём дарителя апельсинов считали человеком изысканным и небедным.

Апельсины относятся к фруктам с достаточно высоким содержанием витаминов, особенно С, В1 и Р, поэтому их употребление предупреждает развитие витаминной недостаточности. В апельсинах имеются до 12% сахаров, органические кислоты (0,6–2% лимонной кислоты), большое количество пектиновых веществ (до 12% в мякоти, до 16% в наружном слое кожуры и до 30% во внутреннем слое кожуры плодов). Из минеральных веществ преобладают соли кальция, калия, фосфора, есть немного йода. Апельсин — поставщик инозита (витамин В8), который регулирует жировой обмен в организме, понижает уровень холестерина в крови, уменьшает спазмы сосудов, нормализует перистальтику кишечника, способствует выведению шлаков. Апельсин низкокалориен (41 ккал на 100 г).

Виды и сорта

В настоящее время сортов апельсинов в мире насчитывается несколько десятков. Многие сорта характерны для конкретных местностей.

Различают несколько групп сортов апельсина.

1. Обыкновенные, они же светлые деликатесные (blondes fines по французской классификации). Именно они встречаются всегда продаются в любом российском магазине. Могут различаться формой (круглые или слегка вытянутые), размером (от мелких до крупных), вкусом и цветом. Косточки обычно присутствуют, иногда в больших количествах. Мякоть, как правило, желтая, часто с оранжевым оттенком. Могут быть как очень сочными, так и суховатыми, как кислыми, так и кисло-сладкими. К обыкновенным апельсинам относятся, например, сорта:

  • салюстиана (Salustiana, Испания и Марокко) — круглые или чуть приплюснутые, кожура нежная, мякоть очень сочная;
  • шамути (Samouti, Израиль) — крупные, овальные, кожура шероховатая, мякоть сочная и ароматная;
  • валенсия, он же валенсия лейт (поздний валенсийский, Valencia Late, также просто Испания, Марокко, Израиль, Уругвай, Аргентина, ЮАР) — круглые, кожура гладкая, мякость светло-оранжевая, сочная, чуть кисловатая;
  • гамлин (Hamlin) — распространён во Флориде, карликовый, часто выращивается в домашних условиях;
  • каданера (Cadanera) — апельсин без косточек, выведен в Испании, распространён в Марокко и Алжире; его продают также под названиями кадена фина, кадена джуесо, прекоке де валенсия, прекоке де канарес, валенсия сан пепинс (валенсия без косточек);
  • калабрезе или калабрезе овале (Calabrese Ovale) — растёт в Италии, в Калабрии;
  • отечественный сорт первенец
  • сорт лучший сухумский, также выведенный советскими селекционерами;
  • балта (Пакистан);
  • белладонна (Belladonna, Италия);
  • берна (Berna) — выращивается преимущественно в Испании
  • биондо коммуне (Biondo Comune) — широко выращивается в бассейне Средиземного моря, особенно в Северной Африке и Египте, Греции, Италии и Испании, известен также под названиями Koines, Liscio, Beledi, Nostrale;
  • биондо риччио (Biondo Riccio, Италия);
  • карвальял (Carvalhal, Португалия)
  • кастеллана (Castellana, Испания)
  • кланор (Clanor, Южная Африка)
  • дон жоао (Dom João, Португалия)
  • фукухара (Fukuhara, Япония)
  • гарднер (Gardner, штат Флорида)
  • хомосасса, гомосасса (Homosassa, Флорида)
  • джинченг (Jincheng, Китай)
  • джоппа (Joppa, Южная Африка, штат Техас)
  • хеттмали (Khettmali, Израиль, Ливан)
  • кона (Kona), один из видов валенсии, выведенный на Гавайях
  • лю гим гонг (Lue Gim Gong, штат Флорида), также разновидность валенсии
  • макетера (Macetera, Испания)
  • малта (Malta, Пакистан)
  • мальтаисе блонде, мальтийский белый (Maltaise Blonde, Северная Африка)
  • altaise Ovale:
  • мальтаисе овале (Maltaise Ovale, Южная Африка), также известен как гари (Garey’s) и калифорнийский средиземноморский сладкий (California Mediterranean Sweet)
  • маррс (Marrs, Калифорния, Иран, штат Техас) с относительно низкой кислотностью
  • мидсвит (Midsweet, штат Флорида)
  • наринья (Narinja, Южная Индия)
  • парсон браун (штат Флорида, Мексика, Турция), плоды круглые, среднего размера, содержат по 10-30 семян, кожура и сок не слишком яркие; это самые ранние апельсины в США (поспевают в начале сентября в Техасе, с начала октября по январь в штате Флорида;
  • пера (Бразилия);
  • пера короа (Pera Coroa, Бразилия);
  • пера натал (Pera Natal, Бразилия);
  • пера рио (Pera Rio, Бразилия);
  • пайнэпл, ананасовые (Pineapple, Северная и Южная Америка, Индия);
  • премьер (Pineapple, Южная Африка)
  • род ред (Rhode Red), вариант валенсии, более сочный и менее кислотный
  • робл (Roble, штат Флорида), имеет испанское происхождение, очень сладкий
  • куин, королева (Queen, Южная Африка)
  • сатгуди (Sathgudi, Южная Индия)
  • селета (Seleta), он же селекта (Selecta, Австралия, Бразилия), довольно кислый
  • шамути масри (Shamouti Masry, Египет), вариант шамути
  • санстар (Sunstar, штат Флорида)
  • томанго (Tomango, Южная Африка)
  • верна (Verna, Алжир, Марокко, Мексика, Испания)
  • вициеда (Vicieda, Алжир, Марокко, Испания)
  • вестин (Westin, Бразилия)
  • валенсия темпрана (Valencia Temprana, Испания)

Разновидностью обычных апельсинов называют сахарные апельсины, которые иногда классифицируют как отдельную группу. Очень часто они имеют прямое сходство с сортами обыкновенных апельсинов. Это плоды с очень низким содержанием кислот. Среди сахарных сортов:

  • ванилья сангвиньо (Vainiglia Sanguigno, Италия) — мякоть у плода розовая, однако он не принадлежит к апельсинам-королькам (см. ниже), потому что участие в пигментации принимает каротиноидный пигмент ликопин, а не антоциан, как у корольков;
  • шамути мески (Shamouti Meski, Ближний Восток) — бескислотная форма апельсина шамути;
  • мозамби (Mosambi) — растет на территории Индии и Пакистана, несколько пресноват.

В отдельную группу нередко выносит и апельсины яффро, яффские апельсины, которые собирают в Израиле с декабря по май. Это крупные плоды с толстой бугорчатой кожурой, очень сладкие и сочные.

2. Пупочные апельсины, они же навель (blondes navels по французской классификации, от фр. и англ. navel — «пупок»). Плод, как правило, крупный, красивый и имеет характерный пупок (второй зачаточный плодик) на вершине плода. Кожица обычно тонкая, гладкая и блестящая. Окрас — ярко-оранжевый. Косточек обычно нет. Стоят пупочные апельсины, как правило, дороже апельсинов обыкновенных сортов. Среди сортов:

  • навлин, он же навелина (Naveline, Испания, Марокко, ЮАР) — большие, кожура может быть шероховатой, мякоть сочная и сладкая;
  • навлат (Navelate, Испания, Марокко, Южная Америка, ЮАР) — средних размеров, кожура шероховатая, мякоть сочная, сладкая;
  • вашингтонский навель (Washington Navel, Испания, Марокко, США, Уругвай, Бразилия, Аргентина, ЮАР, выведен в Бразилии) — большие, твёрдые, очень ярко выраженный «пупок», мякоть достаточно сочная и приятная;
  • томсон нэвел (Thomson navel, Марокко, США, Чили, Австралия, выведен в Калифорнии) — плоды чуть вытянутые, с более тонкой и гладкой коужрой, чем у вашингтонского, мякоть сочная, ароматная, без косточек;
  • кара кара (Cara Cara navel), растущий в основном в Венесуэле, Южной Африке и Калифорнии (в долине Сан-Хоакин), с мякостью розово-красного цвета, сладкие и со сравнительно низкой кислотностью.

3. Корольки (sanguines по французской классификации) — с кроваво-красной мякотью, небольшие и очень сладкие. Корольки происходят из Италии, с острова Сицилии. Сейчас, однако, их выращивают и в других странах, в том числе США, Испании, Марокко, Тунисе. Плоды обычно среднего размера, кожура оранжевая, иногда с красноватым оттенком или красноватыми пятнами. Косточек обычно в них нет. Мякоть сочная, цвет ее — от красного до кроваво-красного и бордового. Иногда мякоть бывает оранжевой или желтоватой с красными прожилками. Цвет мякоти обусловлен наличием большого количества антоцианов (это антиоксиданты, снижающие риск многих заболеваний, в том числе сердечно-сосудистых). В красных апельсинах много железа и витаминов (обычно больше, чем в их оранжевых собратьях). Среди сортов:

  • моро (Moro, Италия) — плоды средних размеров, круглые, с небольшой склонностью к овальности, кожура шероховатая, мякость сочная;
  • дубль фин (Double Fine, Италия, Испания, Марокко) — плоды большие, кожура тонкая, мякоть ярко-красная, сочная;
  • мальтийский (Maltaise, Мальта, Тунис) — плоды почти круглые, с небольшой склонностью к овальности, кожура красная, мякоть ярко-красная или с красно-пурпурными прожилками, очень сочная, кисловатая;
  • тарокко (Tarocco, Италия) — плоды достаточно крупные, грушевидные, кожура гладкая, мякоть мясистая, достаточно сочная.
  • сангвинелло коммуне (Sanguinello Comune, Италия) — плоды среднего размера, семян мало или совсем нет, кожура оранжевая с красным, средней толщины, умеренно жесткая, мякоть темно-красная, сочная, ароматная;
  • сангвинелло москато (Sanguinello Moscato, Италия) — растёт на склонах горы Этна в Сицилии, где является одним из основных сортов; некоторые другие разновидности сангвинелло — Sanguinello Moscato Nucellare 49-5-3, Sanguinello Moscato Nucellare 49-5-5, Sanguinello Moscato di Cuscunà;
  • сангвинелло пинью (Sanguinello Pignu, Италия) — имеет некоторые черты других сортов Sanguinello, но не так много, и основания принадлежности к группе несколько сомнительны. Чаще всего плоды не целиком красные, а с красными пятнами как на кожуре, так и на мякоти. Возможно, сорт происходит от обычных апельсинов.
  • сангвинелли (Sanguinelli, Испания)
  • доблефина (Doblefina)
  • вашингтон сангвин (Washington Sanguine), происходящий от доблефины.

Выращенные на Сицилии апельсины сортов моро, тарокко и группы сангвинелло (кроме Sanguinello Pignu) защищены географическим наименованием Сицилийские красные апельсины (Arancia rossa di Sicilia) со статусом IGP — Indicazione geografica protetta.

Как готовить

Плоды апельсина употребляются в свежем виде и для изготовления напитков. Их кладут во фруктовые салаты и десерты. Из апельсинов готовят джем и варенье.

Апельсины нередко кладут в основные блюда. Уместно смотрятся рядом с птицей (утка с апельсинами).

Апельсиновую кожуру употребляют как заменитель померанцевой корки при приготовлении различных лекарственных препаратов, настоев, сиропов, экстрактов, а также в пищевой промышленности.

Из кожуры апельсина получают апельсиновое масло.

Сезон

Сезон апельсинов различается в разных странах; кроме того, разные сорта поспевает в разные сроки. В Севером полушарии апельсины собирают, в основном, с ноября по март (хотя в зависимости от местности и сорта апельсина урожай можно собирать уже в сентябре-октябре или ещё в апреле-мае).

В Южном полушарии (в частности, в Аргентине, Бразилии, Перу, ЮАР) апельсины поспевают в месяцы, соответствующие нашему лету.

Как выбирать и хранить

При выборе апельсина в магазине и на рынке первым делом стоит обратить внимание на его сорт: разные сорта апельсина отличаются друг от друга и величиной, и сочностью, и кислотностью. Даже если конкретный сорт определить и не удастся, вы всегда можете сделать выбор между обыкновенным, пупочным апельсином или апельсином-корольком.

Нужно обратить внимание на вес и размер плода. Как правило, чем апельсин тяжелее, тем он будет более сладким. Но, при этом, чем он больше по размерам, тем менее вкусным будет. Поэтому следует выбирать апельсины, маленьких размеров, но с большим весом. Спелый плод всегда будет ароматным.

Рекомендуем покупать апельсины, которые были собраны в период с ноября по декабрь. Узнать, когда были собраны плоды, в некоторых случаях можно у продавца на рынке.

Апельсины, привезенные из стран Средиземноморья, считаются самыми вкусными. Апельсины, привезенные из Перу или ЮАР, зачастую срывают недозревшими и они поспевают уже в процессе транспортировки — нередко это сказывается на вкусу.

Что касается кожуры, то она ни как не влияет на вкусовые качества апельсинов. Плоды с толстой и тонкой кожурой могут быть одинаково вкусными. Разница лишь в том, что толстая кожура гораздо легче чистится.

Что касается цвета кожуры и мякоти апельсинов, то опираться на этот момент при выборе не стоит. Во-первых, у разных сортов разный цвет кожуры и мякоти. Кроме того, сделать цвет плода оранжевым, к сожалению, можно при помощи различных химических средств.

Хранить апельсины в домашних условиях можно как в холодильнике, так и вне его. При температуре +5-10°С в хорошо проветриваемом помещении апельсины пролежат до двух недель.

Если необходимо сохранить апельсины в течение длительного времени (до 6 месяцев), тогда заверните каждый фрукт в бумажную салфетку и поместите в подвал или другое темное и прохладное помещение. Следите за влажностью воздуха, она должна составлять 80–90%. Пригодным для длительного хранения считается апельсин с зелёным оттенком.

Апельсиновые корки: польза и вред

Среди большого количества фруктов наибольшее предпочтение многие люди отдают апельсину. И в этом нет ничего удивительного. Этот фрукт не только обладает экзотическим вкусом, но и включает в себя большой состав полезных веществ. Множественными лечебными свойствами обладает также корка плода или, как правильно ее называть, – цедра.

Ни для кого не секрет, что цедра широко используется как в медицине, так и в косметологии. Изначально со школьной скамьи нам привили знания о том, что в апельсине и других видах цитрусовых содержится большое количество витамина С. Но, как оказалось, это малая доля от всего содержимого в фрукте. Сам плод насыщен бета-кератином, фолиевой кислотой, флавоноидами и так далее. Постоянное употребление в пищу апельсина и его корок значительно уменьшает вероятность появления онкологических заболеваний в желудочно-кишечном тракте и горле. Специалисты доказали, что такой фрукт очень полезен для сердечников, особенно с риском получения инфаркта.

Состав и калорийность

Апельсиновая цедра по своему составу имеет малое количество калорий, поэтому диетологи часто советуют ее к употреблению дамам, следящим за своей фигурой. Какой же состав у апельсиновых корок:

  • группа витаминов В, А, Е, С;
  • пищевые волокна;
  • флавоноиды.

Калорийность цедры апельсина составляет 97 ккал, среди которых:

  • белки – 1,5 г;
  • жиры – 0,3 г;
  • углеводы – 25 г.

На 100 г апельсиновых корок приходится углеводов примерно 8–9%, белка – 2–3%, жиры вовсе отсутствуют.

Группа минералов, содержащаяся в апельсиновой кожуре:

  • кальций;
  • железо;
  • магний;
  • натрий;
  • калий;
  • фосфор;
  • селен;
  • магний;
  • цинк;
  • медь.

Чем полезны апельсиновые корки

Общая польза

Многие сталкивались с этим вопросом неоднократно. Чем же на самом деле так полезна апельсиновая цедра, и почему врачи ее советуют к употреблению?

  1. В шкурках есть значительное количество лимонной и пектиновой кислот, фитонцидов, которые в свою очередь являются естественными антибиотиками природного происхождения. Фитонциды уничтожают все вредные микроорганизмы. С этим связано использование предками корок апельсина в лечении язв и ран.
  2. Благодаря своей способности выводить из организма человека холестерин, цедру апельсина используют для лечения и профилактики атеросклероза. Более того, специалисты утверждают, что этот фрукт способен повысить настроение и бодрость, и советуют часто использовать в пищу, например к мясу, в салаты, кондитерские изделия, чай и т.д.
  3. При употреблении апельсиновых корок все процессы в организме будут происходить намного лучше. Очень полезна цедра при тошноте и изжоге.
  4. Для лечения кашля, простуды горла, астмы часто используют порошок из апельсиновой кожуры. Такая смесь растворяет слизь, скопившуюся в дыхательных путях. При заболевании ОРЗ (ОРВИ) полезно сделать ингаляцию на апельсиновых шкурках. Если нет возможности либо времени на такую процедуру, разложите корки в помещении, где находится пациент. Шкурки в таком случае будут служить не только как природный ингалятор, но и как освежитель воздуха.
  5. Ни для кого не секрет, что апельсиновая корка богата эфирными маслами, которые, в свою очередь, считаются одними из лучших противовоспалительных и противомикробных средств. Также данная составная часть апельсина имеет способность улучшать процессы в кишечнике и регулировать выделение кислот в желудочном соке.
  6. Апельсиновая цедра полезна для разгрузки печени.
  7. Кроме того, эфирные масла корок укрепляют иммунную и нервную системы человека. Врачи советуют их к употреблению людям, страдающим бессонницей, часто подверженным стрессам и паническим атакам.
  8. Люди, у которых в рационе постоянно присутствует апельсин и его цедра, не имеют нарушений солевого баланса и не страдают отечностью организма. Также корки являются хорошим способом очистить организм от шлаков и токсичных веществ.
  9. Шкурки этого фрукта являются неотъемлемым ингредиентом в косметологии. Из них делают скрабы и маски. После таких процедур кожа становится шелковистой, а мелкие морщины разглаживаются. Очень просто приготовить такие маски и в домашних условиях. Достаточно к фрукту добавить сливки самой большой жирности. Всю кремообразную массу нужно нанести на лицо и на зону декольте.

Для женщин

Женский организм стареет быстрее, чем мужской, поэтому специалисты советуют употреблять в пищу апельсиновую цедру. В ее состав входят антиоксиданты, которые тормозят процесс старения и благоприятно влияют на состояние кожи. Употреблять кожуру в пищу постоянно – означает надолго сохранить свою кожу нежной и упругой. Имеющие в ней вещества также препятствуют возникновению онкологических заболеваний.

Кроме антиоксидантов, в апельсиновых корках присутствуют лимоноиды, которые для женского организма являются очень полезными (они препятствуют развитию онкологии молочной железы и кишечника).

Для мужчин

Ранее в статье мы говорили о том, что цитрусовый плод богат на витамин С. Для мужчин он полезен тем, что содействует выработке спермы и значительно улучшает ее качество. При планировании ребенка мужчина обязательно должен внести в свой ежедневный рацион апельсин и его корки. Во избежание любых генетических изменений в сперме, которые в дальнейшем могут пагубно отразиться на здоровье ребенка, достаточно одного-двух штук в день.

При беременности

Отдельного внимания заслуживает эфирное масло, которое содержится в цедре апельсина. Аромат таких масел придает организму бодрости, повышает настроение, умело справляется со стрессом и неврозами. Не стоит спешить выкидывать в мусорное ведро кожуру от апельсинов, положите их на блюдце и оставьте в помещении. Спустя некоторое время их аромат заполнит всю комнату и защитит беременную женщину от депрессии и плохих мыслей. В случае, если женщина в положении захочет постоянно наслаждаться запахом цитруса, необходимо мелко порезать цедру и засушить ее.

Также очень полезно будущей маме пить чай с высушенных корок апельсина. Рецепт такого целебного чая прост: две ложки высушенной кожуры залить крутым кипятком (примерно 250–300 мл) и дать настояться. Спустя час–полтора отвар будет готов к добавлению в чай и употреблению. Сахар в таком чае лучше всего заменить чайной ложкой меда. Такой настой с медом будет очень полезен для будущей мамы и ее малыша.

Врачи советуют будущим роженицам употреблять в пищу апельсины и их корки. Это связанно с тем, что в них содержится редкий витамин В9. Он помогает исключить вероятность нарушения развития будущего ребенка (исключения могут быть только при наличии аллергии на апельсин).

Видео: как правильно питаться во время беременности Развернуть

При грудном вскармливании

Молоко матери – самая полезная еда для новорожденного малыша. Грудное вскармливание – процесс, который наделяет ребенка самыми нужными и важными свойствами (витаминами), также это значительная экономия на специальных смесях.

Мамам, которые кормят малышей грудью, очень важен рацион, и эксперименты с едой тут ни к чему. По любым вопросам лучше всего получить консультацию у врача. Апельсины не стали исключением в данном вопросе, столь специфический фрукт может вызвать аллергию у новорожденного. Так как пищеварительная система у грудного ребенка еще не сформирована, налаживается работа ЖКТ обычно не ранее, чем к полугоду жизни ребенка.

Рекомендации специалистов:

  1. В случае, если кто-то из родственников молодых родителей страдает от аллергии на цитрусовые, кормящей маме лучше всего не употреблять цедру апельсина. Аллергия – это болезнь, которая может передаваться на генетическом уровне. Также стоит отказаться от цитрусовых, если малыш имеет склонность к диатезу.
  2. Если вашему малышу исполнилось три и более месяцев, и вы планируете употреблять цитрусовые корки, то лучше всего проверить это на одной дольке апельсина (очищенной от белой пленки). Понаблюдайте за ребенком на протяжении 12 часов, если изменений не будет, то можете смело употреблять в пищу как цедру апельсина, так и сам фрукт. Обратите внимание, что не только на коже могут быть изменения при аллергической реакции, также возможны изменения стула. Такой процесс может затянуться до двух дней. Если диарея не наблюдается, то молодая мама может продолжать есть апельсины в небольших количествах и пить чай с цедрой. Суточная норма – примерно половина плода либо две чайных ложек сушеных корок.
  3. Специалисты категорически не советуют принимать в пищу апельсин и его цедру ежедневно. Достаточно 2–3 раз в неделю.

Для детей

Детям так же, как и взрослым, полезно есть апельсины и корки, но делать это нужно аккуратно, чтобы миновать развитие аллергической реакции на фрукт и другие цитрусовые. Детям от пяти до семи лет рекомендовано употреблять не более одного апельсина либо одной чайной ложки сушеных корок в сутки. Педиатры советуют добавлять апельсин и цедру в рацион ребенка не ранее 3-хлетнего возраста.

При похудении

Как известно, апельсины и корки часто используют для похудения. Чай, заваренный с травами и цедрой апельсина, при ежедневном употреблении сжигает жиры – этому способствует большое количество витамина С. Ученые путем исследований доказали, что апельсиновые корки располагают особенностью затормаживать процесс ожирения после потери лишнего веса.

Апельсиновая цедра полезна при запорах: в ней присутствуют полисахариды, которые как устраняют, так и предупреждают запоры и укрепляют всю пищеварительную систему организма. Сама по себе правильная работа пищеварительной системы блокирует отложения лишних жиров в организме.

Резкое снижение веса может пагубно влиять на сердце человека. Употребление апельсиновых корок балансирует кислотность в организме и улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Немаловажен для организма уровень сахара в крови – употребление апельсиновых корок в виде чая балансирует этот уровень.

Сам по себе фрукт обрел большую популярность среди девушек, борющихся с лишним весом. Во-первых, он доступен в любое время года, во-вторых, его ценовая политика также приятно удивляет и, в-третьих, приобретая апельсин, мы получаем полезные вещества для организма не только с мякотью, но и с цедрой (так называемые минимальные отходы).

Цедру апельсина можно употреблять многими способами. Для борьбы с лишним весом правильней всего заваривать чай из трав и корок. Для такого отвара можно воспользоваться как сушеными, так и свежими корками. Сушеная цедра чаще всего применяется двух видов: мелко порезанной либо перетертой в порошок.

В цитрусовый чай специалисты советуют добавлять различные специи, например корицу, гвоздику, мед и т.д. Не забывайте, что перед использованием нужно старательно вымыть апельсиновую кожуру. Если обычный черный чай не советуют употреблять в холодном виде, то такой напиток можно употреблять и остывшим в течение двух часов.

Если в рационе присутствуют йогурты либо коктейли для похудения, можно смело добавлять туда цедру апельсинов.

Апельсиновые корки в медицине

Такой фрукт, как апельсин, является незаменимым «врачом» в семье. В нем содержится большое количество полезных веществ, помогающих не только излечить многие болезни, но и предотвратить их появление.

  1. Как понизить высокую температуру? Дольки апельсина вместе с корками залить крутым кипятком и настаивать 40–45 минут. Принимать каждые 1,5–2 часа. Если такой отвар пить с утра, то к заходу солнца даже самая высокая температура медленно начнет снижаться. Такой способ хорош тем, что он подходит для людей любого возраста (кроме людей, которые склонны к проявлению аллергических реакций).
  2. Лучшее лекарство от похмелья – это натертые на мелкой терке апельсиновые корки совместно с мякотью, залитые кипятком и настоянные 40–45 минут. Правильней всего такой отвар процедить и употребить перед приемом пищи.
  3. Иной способ излечиться от похмельного недуга – добавить в стакан свежевыжатый сок с корками и один яичный желток, хорошо перемешать и выпить сразу после сна.
  4. Женщине не обязательно бежать в аптеку при обильном менструальном цикле, достаточно иметь отвар из апельсиновых корок и принимать его в течении дня.
  5. Решает проблемы с запором апельсиновый сок с цедрой и мякотью.

Применение в косметологии

На сегодняшний день косметологи со всех стран применяют апельсиновые корки в своем производстве. Так, например, мировые производители выпускают маски для лица на базе цедры апельсина. Такую маску можно сделать и в домашних условиях. Апельсиновые корки нужно мелко порезать, добавить в творог самой большой жирности, заправить оливковым маслом и смешать погружным блендером. Держать на лице в течении получаса.

Маска, которая придает лицу здоровый цвет: 1–1,5 ст.л. липового цвета необходимо залить соком апельсина с цедрами, оставить на 15–20 минут. Затем в отвар добавить по 1 ч.л. меда и лимонного сока, 1 ст.л. йогурта самой большой жирности. Взбить блендером (миксером) до максимально однородной массы. Готовую маску наложить на лицо на 30–40 минут. Если такой маской пользоваться каждый день, цвет лица уже за короткое время станет природным и здоровым.

Маска, которая чистит поры лица: овсяные хлопья перетереть блендером в муку, залить подготовленным ранее отваром из апельсиновых корок и вбить яичный желток. Перетереть все до однородной консистенции и держать на лице 30 минут.

Советуем почитать: применение цедры лимона в косметологии Читать

Вред и противопоказания

Хотя апельсин и насыщен полезными веществами, но он имеет определенные противопоказания. Его нельзя употреблять в пищу людям:

  • с язвой желудка;
  • проблемами пищеварительной системы;
  • диагнозом сахарный диабет либо повышенной глюкозой в крови.

Стоматологи со всего мира неоднократно утверждали, что чрезмерное употребление апельсина может основательно повредить эмаль зубов. Врачи советуют после каждого употребления цитруса и его корок тщательно полоскать полость рта. Также не стоит забывать об аллергической реакции на апельсин, которая может быть вызвана при частом употреблении фрукта в пищу, особенно это касается людей, страдающих лишним весом.

Как выбрать апельсин для цедры

Приходя на рынок или в магазин, каждый желает выбрать хороший сладкий апельсин. Как известно, самые полезные фрукты – сладкие. Существуют определенные критерии и советы, которых необходимо придерживаться, выбирая себе цитрусовые плоды.

Апельсиновый сезон, как правило, начинается с конца ноября и начала декабря (в зависимости от региона страны) и длится до конца марта и начала апреля. Покупая фрукты в несезонные месяцы, есть вероятность наткнуться на химикаты, вредные для здоровья. Чаще всего к нам цитрусовый плод попадает из Турции, Египта, ЮАР и Перу. Сразу откажитесь от апельсинов, привезенных из ЮАР и Перу, так как урожай из-за отдаленности региона собирают в недоспевшем виде и обрабатывают химикатами.

Рекомендации по выбору:

  1. Пробуйте плод на ощупь, если он мягкий, значит, он начал портиться внутри. Очень твердый апельсин тоже не подходит, он будет кислым с небольшой горчинкой.
  2. Всегда прикидывайте вес на руке, если плоды слишком легкие – их брать не стоит, они уже начали ссыхаться изнутри.
  3. Дозревший плод всегда имеет характерный приятный запах, поэтому перед покупкой не поленитесь обнюхать фрукт.
  4. Стандартный цвет апельсиновой корки должен быть либо ярко оранжевого, либо оранжево-желтого (сильно оранжевый цвет с характерными желтыми пятнами говорит о том, что апельсин был сорван в незрелом состоянии и наколот химикатами).
  5. Не покупайте фрукты, на которых наклеены наклейки.
  6. По толщине не принципиально, какой будет корка, но толстокорые фрукты более защищены от химической обработки. Если же цедра слишком толстая и бугристая, то лучше такой фрукт не покупать.
  7. Самые сладкие и вкусные апельсины – те, у которых присутствует так называемый «пупочек» (на месте его завязи).
  8. Некоторые утверждают, что чем больше фрукт, тем он лучше по качеству. Это мнение ошибочно. В таком фрукте большое содержание воды и маленький процент полезных веществ.

Исходя из вышеизложенного, можно для себя сделать вывод, что лучше приобретать средние по размерам апельсины.

Как снять цедру

Цедра апельсина – это корка цитруса без белой мягкой части, которая находится сразу за оранжевым слоем. Кожуру из-за этого снимают очень аккуратно и осторожно, чтобы забрать лишь верхний слой. Далее описано, как самостоятельно (в «кустарных» условиях) отделить цедру от мякоти. Такой процесс совсем несложный, как может показаться на первый взгляд.

Подготовка фрукта

Апельсин перед употреблением в пищу, как и другие фрукты, необходимо тщательно вымыть. Такая процедура особенно важна при дальнейшем использовании апельсиновых корок. Лучше всего потереть плод губкой.

Как снять цедру с апельсина при помощи терки

Для такой манипуляции необходимо взять терку с устойчивыми краями на конце, чтобы она не скользила по столу. В дальнейшем стоит придерживаться рекомендаций:

  1. На терке нужно тереть только оранжевый слой (цедру), не затрагивая белый и саму мякоть апельсина.
  2. Необходимо постепенно поворачивать апельсин и продолжать вышеуказанные действия, пока оранжевого слоя не останется вовсе.

Полезные советы

Для получения качественного и лечебного продукта необходимо соблюдать некоторые условия. Например:

  1. Для приготовления апельсиновой корки без иных вкусов, которые могут быть приобретены в процессе пропитки, постарайтесь покупать органические фрукты, которые не были подвергнуты химической обработке.
  2. Лучше всего покупать апельсины с толстой и упругой кожурой.
  3. Для того чтобы апельсиновая цедра снималась намного проще, плоды сначала охлаждают. После такой процедуры корки снимаются очень легко.
  4. Блюдо, куда Вы планируете добавлять цедру, получит большое количество апельсинового аромата, если использовать максимально мелкие крошки.
  5. Если цитрусовые фрукты применяются в основном для получения корки, то лучше хранить такие плоды в морозилке. С замороженных плодов счищать верхний слой намного проще и удобней.

Видео: как правильно снять цедру с апельсина Развернуть

Как сушить кожуру апельсина

  1. Тщательно вымойте фрукт для избавления от верхнего слоя, которым обрабатывался апельсин.
  2. Основательно просушите плод во избежание появления на нем плесени.
  3. Аккуратно, сделав надрез по диаметру апельсина, снимите только корку.
  4. Удалите все белые волокна.
  5. Нарежьте цедру небольшими кусочками, разложите в один слой и оставьте в проветриваемом помещении или на свежем воздухе в тени.

Как хранить корку

Существует проверенный способ хранения апельсиновых корок. Нужно натереть на мелкой терке цедру, исключив белые волокна, перемешать с сахарным песком либо пудрой по пропорции один к двум, и отправить такую массу в морозилку.

Можно ли есть кожуру апельсина

Апельсиновую цедру можно употреблять в любом виде:

  • смузи;
  • салат;
  • мармелад и т. д.

Что можно приготовить из апельсиновых корок: рецепты

Существует масса способов и рецептов блюд, приготовленных с использованием апельсиновых корок. Например:

  • варенье;
  • турецкий чай;
  • апельсиновая настойка;
  • компот;
  • цукаты;
  • творожная пасха с апельсиновой цедрой и т.д.

Цукаты

Для приготовления потребуются такие продукты:

  • 500 г цедры;
  • 400 мл воды;
  • 600 г сахара;
  • 4 ст.л. сока лимона;
  • 1 звездочка бадьяна;
  • 1 стручок ванили;
  • 3 шт. душистого перчика горошком.

Приготовление цукатов:

  1. Вскипятить порядка 3 л воды.
  2. Заложить в кастрюлю с кипящей водой цедру апельсинов, довести до кипения и проварить 3–4 минуты.
  3. В дуршлаге промыть корки под проточной водой.
  4. Повторить снова процесс варки и вынуть корки, дать стечь воде.
  5. Далее приготовить сироп. Взять трехлитровую кастрюлю, в нее влить 400 мл воды и сахар (объем указан выше в перечне необходимых ингредиентов), лимонный сок, ваниль, бадьян, перец (раздавленный ножом).
  6. Дать сиропу покипеть 6–7 минут, потом в него заложить апельсиновые корочки. Массу томить в кастрюле час-полтора.
  7. Как только масса остынет при комнатной температуре, убрать кастрюлю в холодильник на сутки.
  8. Остатки сиропа слить. Корки нарезать кубиками.
  9. Разложить корочки на пергаменте и просушить (естественным образом или при помощи духового шкафа при 80°C, весь процесс занимает порядка 6,5–8 часов).

Варенье

Необходимые продукты:

  • 2 апельсина;
  • ¼ лимона;
  • 1 кружка воды;
  • 2 кружки сахара;
  • 1 кружка сока апельсина.

Приготовление:

  1. С фруктов снять корку. С мякоти выдавить сок.
  2. Залить кожуру водой и кипятить 6 минут, затем слить воду. Потом снова налить воды и кипятить шкурки. Процедуру повторять трижды для избавления от горького привкуса.
  3. В другой кастрюле смешать 1 кружку воды с 1 кружкой сока, 2 стаканами сахара и варить на слабом огне сироп не дольше 15 минут.
  4. Потом в кипящий состав добавить корочки и влить сок, выжатый из 1/4 лимона.
  5. Варить массу порядка 35–40 минут, она должна загустеть.
  6. Разлить варенье горячим по чистым банкам.

Настойка

Что потребуется для приготовления:

  • 500 мл спирта (берется согласно рецепту 96%);
  • 1 кг апельсинов;
  • 340 г сахара;
  • 1 л воды.

Приготовление:

  1. Цедру поместить в стеклянную банку и залить спиртом. Состав настаивать неделю, однако раз в 2–3 дня его нужно перемешивать.
  2. Спустя 7 дней профильтровать массу и сварить сироп. Для этого взять пол-литра теплой воды и в ней растворить сахар. Затем добавить остальные 0,5 л воды.
  3. Вылить снова в сироп спирт и отправить в холодильник. Состав должен простоять в холодном месте 4 дня, пока сверху образуется масляного вида пленка.
  4. Слить «оранжелло» при помощи трубочки снизу в чистую бутылку (остаться должна маслянистая пленка на стенках емкости). Настойка готова, употребляют ее охлажденной.

Видео: как сделать настойку на апельсиновых корках Развернуть

Можно ли давать апельсиновые корки кроликам

Основой при разведении кроликов и любого другого животного является их питание. Оно должно быть по максимуму сбалансировано и включать в себя такие полезные вещества, как белки, жиры, углеводы, витамины и минералы. Как правило, все это находится в овощах и фруктах. Что касается цитрусовых, то хозяину необходимо быть аккуратным с этими плодами, они могут вызвать серьезную аллергическую реакцию. Специалисты советуют воздержаться от кормления такими плодами.

Интересные факты про апельсины

  1. В Калифорнии существует закон, запрещающий принимать ванную и употреблять в пищу апельсин (апельсиновая кислота при смешивании с пеной для ванны может быть взрывоопасна).
  2. Свежевыжатый апельсиновый сок помогает от изжоги.
  3. Апельсиновый запах занимает третье место в мире после ванильного и шоколадного.

«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных целях. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный материалами.»

Фото апельсиновых корок

13 способов использования апельсиновых корок

Чистим с цитрусовыми корками

Цитрусовые корки обладают антибактериальными свойствами, что делает их незаменимыми для домашних чистящих средств. Высокое содержание лимонной кислоты убивает бактерии и плесень, а также удаляет мыльные разводы и минеральные отложения.

1. Никаких пятен

Добавляете лимонные корки в посудомоечную машину, и мыльные разводы больше не появятся на ваших бокалах и стеклянных тарелках.

2. Цитрусовый уксус

Кладете в банку цитрусовые корки, заливаете их уксусом, закрываете и оставляете на неделю. После этого переливаете получившийся цитрусовый уксус в бутылку с пульверизатором и используете, как универсальное чистящее средство.

3. Чистим кофейник

Чтобы быстро отчистить пятна от кофе, добавляете в кофейник апельсиновые корки, чашку или две воды со льдом и несколько столовых ложек соли. После этого закрываете и взбалтываете круговыми движениями.

4. Минеральные отложения

Чтобы отчистить минеральные отложения в ванной, насыпьте на апельсиновую или лимонную корку немного соли и используйте, как скраб для стен и дверей в душе.

5. Очищаем разделочную доску

Чтобы продезинфицировать доску, на которой вы режете продукты, насыпьте не неё немного соли и протрите цитрусовой коркой. После этого вымойте доску и вытрите насухо.

Готовим с цитрусовыми корками

6. Сохраните корки

Для многих рецептов требуется цедра, так почему бы не сохранить её, чтобы потом не париться? Можно снять цедру с нескольких лимонов и заморозить её в емкости для кубиков льда. В каждом кубике будет порция около двух ложек цедры, так что будет удобно её использовать.

7. Высушенная цедра

Можно высушить корки в духовке, а затем хранить в банке или размолоть в порошок и добавлять в коктейли и домашние витаминные смеси.

8. Цитрусовая приправа

Можно высушить лимонные корки, размолоть их в порошок, смешать с солью и черным перцем, и использовать в качестве пикантной приправы.

9. Ароматный чай

Если добавить высушенные апельсиновые корки в заварку, чай приобретает приятный цитрусовый аромат.

Другое применение цитрусовых корок

10. Освежитель для дома

Возьмите корки от двух апельсинов, 1 столовую ложку ванильного экстракта, ложку молотой гвоздики и 3 палочки корицы. Заполните кастрюлю водой с двумя столовыми ложками уксуса, добавьте остальные ингредиенты, доведите до кипения и варите, пока смесь не начнет отдавать аромат. Преимущества такого натурального освежителя очевидны: он дешевый, натуральный и помогает не только распространить приятный аромат, но и увлажнить воздух. Вот ещё варианты натуральных освежителей.

11. Свечка из апельсина

Для этого вам понадобится апельсин, оливковое масло и нож. Снимаете шкурку с апельсина, главное — не повредить его «хвостик», потому что именно он будет фитилем. Затем наливаете внутрь корочки масло, хорошо пропитываете маслом фитиль и поджигаете.

12. Скраб для тела

Вам понадобится ¾ стакана сахарного песка, 4 столовых ложки миндального масла, 1 ложка оливкового масла и корочки одного апельсина. Натрите корочки апельсина на очень мелкой терке, смешайте их с сахаром, а затем добавьте масла. Получившуюся смесь можно использовать в качестве натурального скраба для тела.

13. Апельсиновое масло для ванн

Чтобы получить апельсиновое масло, вам понадобятся корки 20 апельсинов, водка и банка с плотно прилегающей крышкой.

  • Очистите апельсины, подсушите корки и разотрите их в однородную сухую пасту.
  • Поместите перемолотые корки в банку и залейте водкой так, чтобы она полностью покрывала корки.
  • Плотно закройте банку и оставьте на три дня в солнечном месте.
  • Процедите смесь, труху из апельсиновых корок выбросите, а жидкость оставьте в миске, чтобы выветрился алкоголь (около 12 часов).
  • У вас должно остаться около 30 грамм апельсинового масла, которое можно добавлять в ванну, косметические средства (осторожнее с количеством!) и ароматические лампы.

Удобрения для домашних цветов

Всегда можно удобрить почву для комнатных растений при помощи самых обычных натуральных удобрений, что можно найти почти в каждом доме или квартире. Натуральные удобрения для домашних цветов могут стать хорошими аналогами различных покупных удобрений, особенно когда бюджет семьи ограничен. Однако, такие подкормки в землю вносить нужно редко, чтобы не ухудшить состояние комнатного растения. Простые органические подкормки для для домашних растений без химии.

Следует помнить, что злоупотреблять такими подкормками и удобрениями не нужно, делать их лучше всё-таки раз в год: весной, если растения растут нормально, у них нормальный вид и их ничего не беспокоит. Если растение болеет, то удобрять почву следует максимально осторожно.

Домашние удобрения для комнатных цветов

Корки цитрусовых (лимоны, апельсины, грейпфрут, мандарины, гранаты) можно использовать в качестве органической подкормки для комнатных растений. Из корочек цитрусовых фруктов придётся сделать специальный раствор в домашних условиях: корки (цедру) нужно хорошенько измельчить. Часть корочек следует залить двумя частями кипятка. Например: треть поллитровой банки корочек доверху залить кипятком. Настоять сутки, после чего из настоя вытащить корочки, долить чистой воды до изначального объёма и полить таким настоем домашние комнатные цветы. Использованные корочки следует выбросить.

Шкурки бананов также следует хорошо высушить и измельчить, а затем можно внести их прямо в грунт. Удобно делать это во время пересадки. Также можно приготовить и настой на шкурках бананов точно таким же образом, как и описанный выше настой из цитрусовых корок. Можно перемолоть высушенные шкурки в кофемолки и порошок вносить в почву цветущих растений перед самим поливом — будут цвести ещё лучше цветы.

Чайная заварка и кофейная гуща используются с очень давних времён в качестве удобрения для комнатных цветов. Достаточно просто вылить в почву остывший чай или заварку чая прямо из заварного чайничка. Правда, иной раз после такого удобрения в почве могут появиться мошки. Чтобы мошки не появились в цветах, выливайте лишь настой чая, не добавляйте саму траву заварки чая в почву. Можно спитой чай и кофейную гущу хорошенько высушить, а затем добавить в почву. Чайной заваркой, настоянной предварительно 5 дней подкармливают рассаду после процеживания.

Чеснок защитит от вредителей и грибов. Достаточно просто воткнуть зубчики чеснока в горшок с растением, они защитят его от грибных заболеваний и будут укреплять его иммунитет. Зубчики не прорастут, еслии разрезать их пополам.

Сахар можно самым простым способом развести в воде из расчёта: 1 чайная ложка на стакан воды и полить таким сладким раствором почву. Делать это нужно раз в неделю 2-3 раза в год. В подобной подкормке нуждаются только слабые и больные цветы. Кстати, кактусы очень любят сахар. Фикусы можно раз в месяц поливать подслащенной водой из расчёта 1 чайная ложка сахара на 1 литр воды. Можно просто чуток сахара насыпать на землю перед поливом.

Зола древесная является прекрасным удобрением, которое обладает питательным и обеззараживающим эффектом. Также она используется для профилактики различных зеболеваний. Использовать просто: можно просто смешать с почвой (удобно это делать при пересадке растений), а можно развести 1 столовую ложку древесной золы в литре воды и полить разведённой в воде золой почву в вазонах. Для таких целей подойдёт лишь натуральная древесная зола, зола от сожжённых тетрадей, журналов и газет не подойдёт, так как в ней могут быть вредные остатки типографской краски. Есть ещё и немного другой способ разведения зольного раствора: 1 столовую ложку древесной золы следует залить 1 литром горячей воды и настоять его 1 неделю, перемешивая время от времени. Полив таким раствором должен производиться 1 раз в 10 дней.

Дрожжи являются превосходным стимулятором роста самых разных домашних цветов. Но следует не просто добавить их в землю, а заранее приготовить дрожжевую подкормку: нужно взять 10 грамм уже готовых дрожжей, 1 столовую ложку сахара нужно хорошенько перемешать в одном литре чуть тёплой воды. Можно использовать и сухие дрожжи (их можно купить там же где и готовые дрожжи, почти в любом магазине), но разводят их в воде немного в других пропорциях: на 5 грамм сухих дрожжей следует взять всего лишь 1,5 столовые ложки сахара и развести данные ингредиенты в 5 литрах воды. Дрожжевой настой должен настояться 2 часа, после чего дрожжевую подкормку нужно развести с водой из расчёта 1:5 и полить им самым обычным способом землю в горшках.

Аквариумная вода очень удобна в качестве подкармливания домашних цветов, особенно, если есть аквариум с живущими в нём рыбками. Рекомендуется ею поливать домашние растения весной и в начале лета, не чаще, чем раз в месяц.

Луковая шелуха тоже является отличным органическим удобрением для самых разнообразных (как цветущих, так и других) комнатных растений. Для создания такого наполненного полезными веществами отвара следует совсем немного, буквально 50 граммов луковой шелухи залить 2 литрами горячей воды, поставить на огонь и прокипятить шелуху 10 минут. После того, как настой настоиться в течение 3-4 часов, остывшим процеженным отваром можно поливать землю или даже разбрызгать из пульверизатора на листья цветов с целью их обеззараживания.

Кофейная гуща после выпитого кофе также подходит в качестве натурального домашнего удобрения. Просто нужно смешать остатки кофейной гущи с землёй после выпитой чашки кофе, благодаря этому почва станет лёгкой и рыхлой.

Минеральная вода также считается хорошим удобрением для комнатных растений, поэтому остатки можно смело вылить в горшок с любимым цветком.

Перегной листовой удачно используется путём добавления в почву при пересадке цветов. Можно просто в землю сложить в середину порванные на мелкие кусочки опавшие листья и цветы с других растений.

Вода от промывки круп также вполне эффективно используется в качестве натурального удобрения для комнатных цветов.

Молотая яичная скорлупа вносится просто в почву. Кстати, она богата кальцием и прекрасно нейтрализует кислотность. Также можно использовать воду, которая осталась после варки яиц. Такое удобрение не стоит проводить часто. Измельчить скорлупу яиц нужно как можно мельче. Для удобрения рассады, нужно залить чистую и сухую скорлупу тремя литрами горячей воды и настаивать 5 дней, после чего такое удобрение вносится в почву путём обычного полива.

Касторовое масло даст прекрасный эффект для цветущих комнатных растений в тот момент, когда завязываются бутоны перед цветением. Достаточно полить их таким удобрением из расчёта 1 чайная ложка касторового масла на 1 литр воды.

Аспирин значительно повышает иммунитет комнатных растений. Для этого следует 1 таблетку аспирина растворить в 1 литре воды и опрыскать данным раствором комнатные цветы из пульверизатора.

Сок алоэ является биостимулятором роста растений, он прекрасно помогает прижиться только что посаженным растениям, да и другим растениям он также поможет и окажет только благоприятное действие. Нужно всего лишь 1 чайную ложку сока алоэ развести в 1,5 литрах воды и полить им цветы. Некоторые рекомендуют предварительно выдержать лист алоэ несколько дней в холодильнике.

Правила внесения удобрений в почву комнатных растений

  • В новую почву удобрения можно вносить только через 3-4 месяца,
  • Перед внесением удобрений лучше полить цветок обычной чистой водой, чтобы для корневой системы не было шоком удобрения..
  • Ослабленные или больные растения следует очень аккуратно и осторожно подкармливать и намного менее концентрированным раствором, чтобы не ухудшить состояние растения.
  • Удобрения в растения в саду и огороде, а также для домашних растений обычно вносят в самое полезное для них время: весной или летом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *