О пекарне

Пекарня Ботевград открыта в Саранске с 2004 года. За годы существования в нашем предприятии сформирована сплочённая команда профессионалов с огромным опытом работы, производственные цехи оснащены современным оборудованием европейского производства.

Хлебопекарные и кондитерские машины лишь помогают нашим специалистам в работе. Главный секрет – наши мастера, ведь большая часть процесса приготовления многих изделий требует ручной работы.

Еще один повод для нашей гордости: мы принципиально не жертвуем качеством изделий для уменьшения цены продукции и используем добавки и улучшители только в случае крайней необходимости. На практике это означает следующее.

Во-первых, немногие могут похвастаться наличием в своем ассортименте хлебов, выпеченных по технологии настоящего традиционного хлеба (у нас это хлеба Традиционный формовой и Семейный). Производственный цикл в этом случае занимает около суток, что может себе позволить далеко не каждая пекарня.

Во-вторых, очень многие пекарни при производстве кондитерских изделий используют специальные смеси для ускорения и удешевления производственного цикла. Мы этого избегаем и, к примеру, готовим традиционный бисквит без использования таких смесей.

Кроме того всё используемое сырьё – это качественные свежие продукты, которые поставляются нам ежедневно. В результате наши покупатели получают продукцию высшего качества, произведенную из натуральных продуктов.

Наша продукция – огромное количество хлебобулочных и кондитерских изделий, а также слоеные, сдобные изделия, полуфабрикаты и многое другое.

Мы работаем ежедневно и круглосуточно, поэтому с самого раннего утра мы радуем наших покупателей свежей и ароматной выпечкой.